活動の様子(白嶺ランチルーム)
2021.7.9 金曜日
今日の給食は「ごはん 豚肉の黒酢炒め 豆腐とわかめのスープ」です。
暑くなってくると、お酢の効いた料理がおいしいですね。
お酢は、胃腸の働きをよくしてくれたり、疲労回復に効果があります。
ご家庭でも酢を効かせた料理で、夏バテを吹き飛ばしましょう。
2021.7.8 木曜日
今日の給食は「ごはん 牛乳 魚のマヨネーズ焼き ジャーマンポテト キャベツのみそ汁」です。
このお魚のマヨネーズソースは、ごはんがすすむソースです。
玉ねぎ、マヨネーズ、おみそを入れて白身のお魚の上にかけて焼きます。
お魚が苦手な人もおいしく食べられますよ。
今日も完食できました。
2021.7.7 水曜日 お祭り給食「仙台七夕祭り」
今日の給食はお祭り給食で、「仙台七夕祭り」です。
献立は「油麩どんぶり 牛乳 笹かまぼこのすまし汁 七夕ゼリー」です。
仙台七夕祭りは、毎年8月に行われる東北3大祭りのひとつで、巨大な色とりどりの七夕飾りが街中に飾られます。
今日の給食では、仙台特産の油麩をたっぷり使ったどんぶりと、笹かまぼこをすまし汁に入れました。
油麩は、お麩を油で揚げてから乾燥させたものです。このあたりではなじみのない油麩ですが、コクがあっておいしいですよ。ぜひおうちでも作ってみてください。
今日もきれいに完食できました。
2021.7.6 火曜日
今日の給食は「チーズ蒸しパン 牛乳 夏野菜のペスカトーレ ツナトッピングサラダ」です。
今日はパンの日です。
チーズ蒸しパンは、コッペパンにチーズをのせてサッと蒸すだけ。(笑)
それだけなのに、パンがふわっとしておいしいのです。
ひとつずつ、調理員さんがチーズをのせてくれています。
12時ごろの給食室。
廊下からみえる風景。
おいしい給食を届けます。
今日もお腹いっぱい、完食でした。
2021.7.5 月曜日
今日の給食は「ごはん 牛乳 揚げギョウザ きゅうりのピリ辛 麻婆どうふ」です。
今日のきゅうりのピリ辛は、子供たちにも大人気のメニューです。
ねぎ、しょうが、にんにくと調味料で、きゅうりに味付けします。
これからの暑い季節にピッタリのメニューです。おうちでも常備おかずにぜひどうぞ。
今日もきれいに完食できました。