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活動の様子(白嶺ランチルーム)

2021.11.11 木曜日

今日の給食は「ごはん 牛乳 ししゃもフライ ごまあえ カレーうどん」です。

じわじわと冬が近づいてくると、暖かい食べ物がおいしくなります。

特に、とろっとしたカレーうどんは、体の中から温めてくれますね。

かりかりのししゃもとつるっとしたカレーうどん。箸休めのごまあえ、すべて完食できました。

 

 

 

 

2021.11.10 水曜日

今日の給食は「中華おこわ 牛乳 ハムときくらげの中華サラダ コーンかき玉スープ りんごゼリー」です。

給食の中華おこわは、もち米を入れて本格的な味に仕上がります。

とってもおいしいです。子どもたちも大好きな献立のひとつです。今日のスープも大好きです。

もちろん、すべて完食できました。

 

 

 

 

2021.11.9 火曜日

今日の給食は「ピザトースト 牛乳 コールスローサラダ 白菜のクリーム煮」です。

給食の調理パンは、子どもたちにも大人気です。

その中でも今日のピザトーストは、ピザソースも給食室で手作りして、パンの上にソースとチーズをのせてオーブンで焼き上げます。

 

そして、旬の白菜と栗のように甘い五郎島金時をたっぷり使ったクリーム煮もとってもおいしくできましたよ。

さらに、今日は全員が給食時間内に食べ終わっていました!!

今日もおいしく完食できました。

 

 

 

2021.11.8 月曜日

今日の給食は「ごはん 牛乳 ちくわのお好み揚げ ごまドレあえ 肉じゃが」です。

この時期は地元白山市でとれるブロッコリーがおいしいですね。

旬の野菜は、栄養価も高く、新鮮で味もさらにおいしくなります。

すりごまとマヨネーズであえたブロッコリーは、いくらでも食べられそうですね。

今日もきれいに完食できました。

2021.11.2 お祭り給食「阿波踊り」

今日の給食はお祭り給食です。徳島県の阿波踊りを取り上げました。

献立は「いり飯 牛乳 鳴門の塩から揚げ わかめときゅうりのピリからあえ なると金時のみそ汁」です。

阿波踊りは「踊る阿呆にみる阿呆」といわれるほど、街全体がお祭りと阿波踊りに包まれるそうです。

徳島県の郷土料理「いり飯」は徳島県産の「すだち」とじゃこをごはんに混ぜ込みます。

他にもうすあげやしいたけ、ちくわなどいろいろな具を入れたまぜご飯です。すだちの香りがほのかにアクセントになるおいしいまぜご飯です。

から揚げには鳴門でとれた塩を使いました。

 

今日も徳島を丸ごと味わいました。