活動の様子（白嶺ランチルーム）

今日の献立は「ごはん、牛乳、魚の味噌マヨネーズ焼き、きゅうりの昆布あえ、かき玉みそ汁」です。

お魚は鮭を使いました。玉ねぎ、ピーマン、パプリカの入った味噌マヨネーズを鮭にのせて、オーブンで焼いています。玉ねぎから水分が出て水っぽくならないように、予め玉ねぎに片栗粉をまぶしてから、マヨネーズと合わせています