活動の様子(白嶺ランチルーム)
2021.7.1 木曜日 氷室開き
今日の給食は「ごはん 牛乳 ちくわのお好み揚げ ごま酢あえ めった汁 氷室まんじゅう」です。
今日は7月1日 氷室開きの日です。
昔、氷がとても貴重だった頃、冬の間に氷室に詰めておいた雪(氷)を江戸のお殿様へ届けることはとても大変なことでした。その氷室から氷を取り出したのが7月1日、旅路の無事を祈願して神社におまんじゅうをお供えしたのが氷室まんじゅうの始まりでした。
この7月1日に氷室まんじゅうを食べる習慣は、加賀や能登にはなく、金沢とその近郊に伝わっている習慣のようです。みんなで氷室まんじゅうを食べて、無病息災元気に過ごしましょう。
今日も完食でした!