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給食日記

夏野菜をたっぷりと!

7月19日の給食

食パン マーマレードジャム オムレツ ラタトゥイユ マカロニスープ 牛乳

フランスの郷土料理であるラタトゥイユを給食でつくりました。夏野菜としてなす、ズッキーニ、パプリカをたくさん使いました。この時期にぴったりな夏のおかずです。