今日の給食
鶏肉の香草焼き
鶏肉の香草焼きは、意外に生徒に受け入れられている味です。
バジルやパセリなど入れた下味に鶏肉を漬けて、焼きます。
シンプルな味付けほど、生徒が好きなように感じます。
今日も美味しくできました。
2023/11/28 ご飯、牛乳、鶏肉の香草焼き、コールスローサラダ、厚揚げのみそ汁
揚げぎょうざ
今日の主菜は揚げぎょうざです。
パリパリでご飯に合っていて、とても美味しかったです。
ナムルにすると、生徒もたくさん野菜を食べてくれるのでうれしいです。
2023/11/27 ご飯、牛乳、揚げ餃子、ナムル、卵スープ
和食の日
今日は和食の日です。
和食では欠かせない、しょうゆ、味噌で味付けされた定番料理を献立に入れました。
いそべ鶏天の香りが食欲をそそり、とても美味しかったです。
2023/11/24 ご飯、牛乳、いそべ鶏天、梅肉和え、豚汁
〇りんごの日
11/22のデザートはりんごでした。
珠洲産のりんごは甘くてとてもおいしかったです。
2023/11/22 パエリア、牛乳、冬野菜ポトフ、珠洲のりんご
ポークシニガンスープ
先月、生徒から「ポークシニガンスープって知ってますか?」
と聞かれました。その他に、ハロハロのことも聞かれ、給食で出ないですか?と聞かれました。理由が、英語の授業で出てきたので、食べてみたいとのことでした。
授業で習ったことを体験できたら、さらに記憶に残ると思い、スープ以外にも、フィリピンの料理を調べて給食で提供しました。生徒は朝から気づいていたようで、英語の先生に生徒から給食について話していたそうです。
学びと食が結びつく瞬間は、学校栄養士をしていて楽しく感じる瞬間です。気持ちを伝えてくれた生徒には感謝しかありません。
ポークシニガンスープもギニサントゲも、いしるが入っていてとても美味しくできました。
2023/11/21 ご飯、牛乳、ルンピア(春巻き)、ギニサントゲ(フィリピンもやし炒め)、ポークシニガンスープ