安心安全な給食をお届けします

＊ごはん
＊とりすき
＊コロッケ
＊きんぴらごぼう
＊牛乳

　鶏肉のすきやきは、甘みのきいた味で、子どもたちも食べやすかったようです
　シンプルなコロッケも残さず食べていました

＊ごはん
＊マーボーどうふ
＊はるさめのあえもの
＊チーズ
＊牛乳

　マーボーどうふとはるさめのあえものの組み合わせが、子どもたちは大好きなようです
今日も全員残さず食べていました
　マーボーどうふはもっと辛くしてくださいと調理員さんにお願いしている子もいました
　ちょっと具合が悪かった子も、残さず食べて元気になっていました　

＊バターロール
＊白菜のクリーム煮
＊焼きウインナー
＊ブロッコリーサラダ
＊牛乳

　今日は旬の白菜をクリーム煮にしました。豚肉、えび、じゃがいも、しめじ、玉ねぎとともに煮たので、具だくさんでおいしくなりましたおかわりして食べている子もいました
　ウインナーはスチームコンベクションで焼いたので、パリッとおいしくなりました
　今日はお残しゼロでした

　～「秋田県の郷土料理給食」～

＊ごはん
＊きりたんぽ汁
＊はたはたから揚げ
＊キャベツのごま酢あえ
＊りんごゼリー
＊牛乳

　先日、秋田で勉強する機会があったので、秋田の郷土料理や地場産物についても勉強してきました
　きりたんぽは、炊いたお米をつぶして、串に巻いて焼いた物です。これを鶏ベースのスープで煮た鶏肉、ごぼう、まいたけ、とうふ、糸こんにゃく、小松菜、にんじんの中に入れました。スチームコンベクションで一度焼いてから入れたので、煮くずれせず仕上がりました
　秋田名物のはたはたは石川県でもよくとれます。今日のはたはたは石川県産です
　りんごは東北地方でたくさんとれますが、秋田にもおいしいりんごがありました。「紅あかり」という名前の品種でした（今日のゼリーは紅あかりではありませんが・・・）
　きりたんぽは食べたことがなかった子が多かったようです。給食でまた新しい味に出会えたかなと思います

　　～きりたんぽほかほか～

　
　

＊ごはん
＊ポトフ
＊ハムエッグ
＊マカロニサラダ
＊牛乳

　今日は、具だくさんのスープ、ポトフでした。じゃがいも、かぶ、キャベツ、にんじん、ウインナーを使っています。みんな残さず食べました。マカロニサラダも子どもたちが大好きなメニューですしっかり食べて冬を元気に過ごしましょう


　～食育日記～

　

　今日は３年生が社会科の勉強で、昔の道具の体験をしました七輪に炭をおこして、お餅を焼いて食べました。今はガスコンロやオーブンなど、便利な道具がありますが、昔は火をおこすのにも、手間と時間がかかることがわかりました