安心安全な給食をお届けします

＊ビビンバ
＊わかめスープ
＊そくせき漬け
＊牛乳

今日は、ビビンバ給食です。
廊下にまでいい匂いがしていました。
・・・でも、ビビンバに入っている大豆もやしが苦手な子がいてびっくりです。
少数ですが、ビビンバ苦手という声も・・・。
食わず嫌いをせずに、少しずつ慣れていってほしいです。
ビビンバといえば・・・大豆もやしですね。

＊食パン　ジャム
＊とうふハンバーグ
＊ツナサラダ
＊野菜のポタージュ
＊牛乳

今日は、１年生が調理室を見学にきました。
調理員さんは、プロの手さばきでたまねぎを切ったり、
学校給食では、生野菜を提供できないのでサラダの野菜は
必ず湯通ししています。
１年生は興味津々に見ていました。「あの後ろの大きな四角はなんですか？」「たまねぎをあんなにたくさん切っているのに、目はいたくないですか？」などの質問を聞いていました。
今日はいちだんと「ごちそうさま」の声が大きかったです。

＊ごはん
＊豚肉のみそ焼き
＊なんばん漬け
＊ミニトマト
＊すまし汁
＊牛乳

今日は、豚肉のみそ焼き給食です。
今日も、春休みに調理員さんたちと調理実習したメニューを
献立に取り入れました。
みそとテンメンジャンに、白いりごまと白すりごま三温糖、
濃口しょうゆ、みりんを豚肉につけて、
スチームコンベンション焼きました。
しっかりした味で、ごはんのおかずにぴったりでした。

＊ごはん
＊八宝菜
＊揚げギョーザ
＊バンバンジーサラダ
＊牛乳

今日の給食は、ごまたっぷりのバンバンジーサラダです。
白の練りごま、すりごまをたっぷり使っています。
野菜もたっぷり食べれて、おなかいっぱいになりました。

＊五目ごはん
＊ワンタンスープ
＊おかか和え
＊バナナ
＊牛乳

今日は、五目ごはんです。
ごぼう、鶏肉、油揚げなどの具材を味付けして、ごはんに混ぜます。
学校給食のごはんは、輪島の細畑屋さんから炊いたごはんが
きょうのごはんは、「さくら飯」です。
さくら飯の「さくら」は、輪島のさくらしょうゆを使って
ごはんを炊いています。
今日も、お残しはありませんでした。