安心安全な給食をお届けします

　～「招待給食」～

＊手巻き寿司
＊のっぺい汁（輪島塗椀）
＊白玉ぜんざい（門前産小豆使用）
＊牛乳

　今日は、給食に野菜を納入してくださっている栃木地区の方々をランチルームにお招きしました
　澤田茂さん、山崎眞理子さん、林好子さん、山下あさ子さん、山みい子さん、源恵美さん、登間佐久子さん、下浦国子さん、荒木八重子さんの９名の方にお越しいただきました
　じゃがいも、たまねぎ、大根、ねぎ、白菜、ほうれんそう等を届けてもらっています
　今日は、門前東小学校のランチルームに来ていただいて、給食を味わってもらい、子どもたちも嬉しそうでした
　外は大雪で、足元も悪い中、本当にありがとうございました今後ともよろしくお願いします

＊胚芽パン
＊ワンタンスープ
＊ポテトのみそマヨネーズ焼き
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日もとても早く、みんな残さず食べ終わっていましたポテトのみそマヨネーズ焼きは、子どもたちに人気があります。今日はパンに合わせてありますがごはんにも合います。    

　ポテトのみそマヨネーズ焼きの作り方　
　
　にんじん、たまねぎ、ウインナースライス、千切りのピーマンを炒め、白味噌、マヨネーズ、三温糖、みりんで味つけします。
　蒸したいちょう切りのじゃがいもを合わせて、カップに詰めます。
　とろけるチーズをのせ、２３０℃のオーブンでこんがり焼きます。 

＊ごはん
＊柳川風煮
＊五目豆
＊いよかん
＊牛乳

　今日の季節のくだものは、いよかんでした皮の部分は少し苦みがありますが、とてもジューシーで甘酸っぱくておいしかったです
　五目豆は、一晩水につけた大豆とにんじん、こんにゃく、ひじき、こんぶを煮ましたよく味がしみて、おいしく仕上がっていました

＊ごはん
＊打ち豆入り粕汁（輪島塗椀）
＊α（アルファ）のめぐみ豚のとんかつ
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊フルーツクレープ　
＊牛乳

　明日からの学校給食週間に先立って、今日は今年度2回めの『地場産物給食』でした
　市の農林水産課から、αのめぐみ豚を提供していただき、とんかつにして出しました
　また、輪島塗のお椀に盛り付けた粕汁には、輪島産の青大豆の打ち豆、門前産の大根、ねぎ、じゃがいもを使っています
　毎年この時期にαのめぐみ豚を出しているので、子どもたちも楽しみにしていました甘みがあって、柔らかく、とてもおいしい豚肉です。地元産のおいしい食材を、また子どもたちに知らせることができました。ありがとうございました

＊ごはん
＊とりすき
＊コロッケ
＊きんぴらごぼう
＊牛乳

　今日は、お昼休みにヤマメの稚魚の放流があったので、みんな時間内に食べ終わろうとがんばっていました野菜たっぷりのとりすきは、もっとください～という声が多かったです