家庭部ニュース

１２月１２日（木）１３：００～１５：３０に石川県高等学校家庭クラブ研究発表会がオンラインで開催されました。県内４校から５つの発表が行われ、本校は昨年度より取り組んでいる「お米プロジェクト」の発表をし、１位の石川県教育委員会賞をいただきました。お米をどれだけ食べているか、部員が自分を含めて３人に「１週間食事調査」をして分析をしたり、米粉をつかっている事業所を見学に行ったりしました。そして、お米の消費量を増やすためにどうしたら良いか考え、補食になる「米粉バー」を考案し、商品化へと繋げることができました。部員全員で試行錯誤しながら取り組んだことが実を結んで本当に良かったです。来年度の夏に富山県で開催される北陸ブロック大会にむけ、更にブラッシュアップして臨みたいです。

１１月２１日（木）放課後、家庭部２年生の部長、副部長とが、中能登町「つばさむすびや」さんへ行ってきました。２年生が昨年度から取り組んできた「お米プロジェクト」のプレゼンと、そのプロジェクトで開発した４種類の「米粉バー」の試作品を試食していただくためです。「つばさむすびや」さんからは、８名の職員の方が話を聞いて試食をしてくださいました。

　プレゼンと試食会の結果、今後「つばさむすびや」さんと家庭部が協力して一緒に「米粉バー」を商品化していくことになりました。１月１日の震災もあり、商品化への道は途絶えるところでしたが、「つばさむすびや」さんのご厚意で一歩前に進むことができました。本当にありがとうございました。

　これからは、味、価格、ＰＯＰ、ラッピング等を共同で開発していくことになります。商品化されて販売される日が楽しみです！

　８月５日（月）、金沢向陽高校で行われた石川県家庭クラブ連盟代議員会並びに指導者養成講座に、２年生の部長、副部長と顧問の３人で参加してきました。県内５校より２３名の家庭クラブ員が集まりました。代議員会の後、指導者養成講座が行われ、グループディスカッション力を高めるためにどんなことが重要かをみんなで学びました。講師は北陸学院大学社会学部の富岡教授で、４、５人ずつのグループに分かれ「ＫＰＴ法」というグループディスカッションを行ってみました。先生は、「一人ひとりの考え方には違いがあることに気づき、受け入れることが大切」「自分の発言した言葉は、Ｍｅ目線でなくＹou目線、相手がどう受け取ったかが重要」ということを繰り返しおっしゃっていました。今後の学校生活に活かしていきたいと思いました。

　また、その後の研修会では、先日北陸ブロック大会で発表した「石川県家庭クラブ連盟の活動紹介」を本校の部長、副部長で発表しました。他校生徒の前で発表することは初めてでしたが、堂々と行うことができ、良い経験となりました。

　　　指導者養成講座　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＫＰＴ法の実践

　　　能登の学校の地震の後の状況を報告しました　　　　　　　　県内の家庭クラブの活動報告

　７月３１日（水）、新潟県長岡市ホテルニューオータニ長岡ＮＣホールで、北陸ブロック研究発表大会が開かれました。富山、石川、福井、新潟の順に県代表校が発表を行いました。本校が発表した「制服の着心地とデザインの良さを目指して」の研究は、改定前の制服の都合の悪い所など、全校生徒からアンケートをとって集計、分析し、いくつかの実験をして改善策を考えるという内容です。発表の後、今年１月１日に発生した能登半島地震に際し、全国の多くの方々から、たくさんの支援や励ましをいただいたことへの感謝を伝えることもできました。また、午後からの石川県家庭クラブ連盟の活動紹介も、堂々と行うことができました。５年ぶりに対面形式で開催された北陸ブロック大会に、出場することができ、生徒達にとって大きな経験となりました。

　　　　　５年ぶりの対面開催　　　　　　　　　　　　　　大勢の方の前で発表しました　　　　　　　　　　　　

　　　能登半島地震の時の支援への感謝　　　　　　　　　　　優秀賞をいただきました

　７月３１日（水）新潟県長岡市で開催される「第４３回北陸ブロック高等学校家庭クラブ研究発表大会」に３年生の３人が石川県代表で参加します。昨年度の石川県家庭クラブ研究発表大会で優勝した「制服の着心地とデザインの良さを目指して」の研究発表と、「石川県学校家庭クラブ紹介」を発表してきます。今日は、校長室で校長先生に激励していただきました。大会はホテルニューオオタニ長岡ＮＣホールでの発表になります。緊張すると思いますが、県代表として堂々と発表してこようと思います。大会はオンラインで配信されることになっています。皆さん、良かったら見てください。 

　「落ち着いて発表してきてください！」と校長先生より激励をいただきました

　　　　　　　　　発表の練習

　１２月２３日（土）午後２時～４時、いしかわ子ども交流センター七尾館へ、１年家庭部員３人が、お菓子作り教室へ行ってきました。今年は１１人の参加がありました。明日はクリスマスイブということで、「トナカイのカップケーキといちごのサンタクロース」を作りました。子どもたち３、４人ずつのグループに高校生が１人ずつ入り、一緒に楽しく作りました。クッキーやチョコでトナカイの顔を作ったり、いちごとマシュマロでサンタクロースを作ったり、抹茶のホイップクリームでツリーを作って、かわいいケーキのプレートができました。お家の人に見せるため、持ち帰る子どももいました。

≪生徒の感想≫

★行くまではうまく教えられるか不安でいっぱいでしたが、子どもたちの様子を見ているうちに自分が癒されて、とても楽しかったです。

★兄弟仲良く参加している子もいて、とても微笑ましかったです。

★どの子も一生懸命作っていました。かわいくできて良かったです。

【子ども達が来る前に準備】

【みんな喜んでくれるかな？】

【真剣に聞いてくれています】

【いちごのサンタクロース】

【一生懸命お顔を描いています】

【できあがりました！】

１１月２１日（火）１３：００～１６：４５に石川県高等学校家庭クラブ研究発表会がオンラインで開催されました。県内６校から１１の発表が行われ、本校は昨年度取り組んだ「制服の着心地とデザインの良さを目指して」の発表をし、１位の石川県教育委員会賞をいただきました。昨年度、全校生徒に制服についてアンケートを実施し、データを分析、実験や調査を行い、新しい制服に求めることをまとめた研究でした。部員全員でコツコツと取り組んだことが実を結んで本当に良かったです。これからも身の回りの課題に取り組んでいきたいです。

　　　　　　　　　　　　【teamsオンラインで発表しました】

　　　　　　　　　　【部員全員で見守りました】

≪生徒の感想≫

昨年の夏休みに、３年生の先輩が中心となって全校生徒のアンケート集計を頑張りました。オンライン発表はとても緊張しましたが、無事ちゃんと伝えることができてホッとしています。１位がとれて、びっくりしました。部員全員で協力したことが認められて良かったです。

　１１月１０日（金）和倉温泉「あえの風」で「農業遺産シンポジウム」が開催され、それに関連して午前中に、「農業遺産認定地域の高校生による意見交換会」が行われました。能登地域を代表して本校と日本航空高校石川が参加し、全国８地域の農業遺産認定地域の高校１１校で意見交換を行いました。

　まず初めに自分達の学校の取り組みについて発表し、家庭部は、今年度取り組んだ「お米プロジェクト」について発表しました。その後、生徒達は５つのグループに分かれて「農業遺産地域が抱える課題と解決方法」について意見を出し合い、スライドにまとめて、「農業遺産シンポジウム」の中で発表しました。

　本校の村上君がグループの代表として、馳県知事の目の前でスライドを提示しながら発表しました。知事からは、「高校生がしっかりと課題を考え、高校生の視点でどうすれば良いかを考えていることが素晴らしい」と言っていただけました。

　今日は丸一日、農業遺産のこれからについて深く考え、色々な立場の方から助言をもらって多くの刺激を受けた一日になりました。４月から取り組んだ「お米プロジェクト」が広がり、全国の高校生とつながることができました。

生徒の感想

・こんなに大勢の人の前で、また馳知事さんの前で話すということに、ビックリもしたし、とても緊張しました。終わった後は、ホッとしてとても達成感がありました。

・全国の高校生と交流ができて、良かったです。他校の取り組みも聞くことができて、参考になりました。

【お米プロジェクトの発表】

【ポスター】

【他校の生徒と話し合い】

【発表の練習】

【農業遺産シンポジウムの中で発表】

【馳知事からのお言葉】

８月２１日（月）、家庭部９人が「のと里山里海×高校生　未来の仕事プロジェクト」で、フィールドワークに行きました。家庭部は、のと里山里海のお米づくりについて考えています。「つばさむすびや」「れんげやの森」の２ケ所におじゃましました。「つばさむすびや」では、もみのついたお米が米粉に加工されるまでの工程や、農福連携の理念、米粉を使ったお菓子作りについて見学させていただきました。「れんげやの森」では、「つばさむすびや」で加工してきた米粉を使ってシフォンケーキを作っていただきました。地元でとれるお米をおいしく食べてもらうことを、店長さんがとても大切にされていることが伝わりました。

　今後は、これまで学んだことをどのようにアウトプットしていくかになります。

　　【つばさむすびやさんで】　　　　　　　　【お米を精米する】

　　　　　【機械で米粉にする】　　　　　【れんげやの森さんで米粉シフォンケーキに使っていただく】

　　　　　　　【焼き上がり】　　　　　　　【店長さんからのメッセージ】

　７月２５日（火）、１３時から１６時まで、金沢錦丘高校で「学校家庭クラブ連盟代議員会並びに指導者養成講座」が開催され、部長が出席しました。指導者養成講座では、「共に生きるために」というタイトルで県立ろう学校高等部主事の山本静先生の講義が行われました。講義では「障がい」とは、障がいのある本人だけの問題ではなく、障がいのある人を取り巻く環境が「障がい」になっているという考え方だということでした。講義の中では実際に、みんなで「視覚障害体験メガネの装着」、「車いすの試乗と介助」、「補聴器の装着」、「手話講座」を体験してみました。

　一人ひとりが、他者の立場に立つことで、今の社会が少しずつ変わっていくということを学びました。今日の学びを部員や周りの人達に伝えていきたいです。

                                                                    　　  【山口先生の講話】

【車いすの介助方法を学ぶ】