活動の様子（白嶺ランチルーム）

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・春巻き・たまごとキャベツの中華あえ・小松菜の豆乳ちゃんぽん風春雨スープ」です。今日のスープは、白山市と姉妹都市の藤枝市の小学6年生が、地域の食材を生かした汁物のコンクールで最優秀賞になった献立です。干ししいたけと小松菜が地場産物なので、スープに使われていました。

　今日の献立は、「きな粉あげパン・牛乳・フレンチサラダ・カレーシチュー・チーズ」です。

今日から１月30日まで「全国学校給食週間」です。この一週間はいろいろな献立を味わいます。今日は「昭和の給食」がテーマです。昔なつかしの「あげパン」りんごの入ったマヨネーズ味の「フレンチサラダ」米飯給食が始まる前の「カレーシチュー」の献立でした。

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・豆腐ハンバーグ・和風おろしソース・きんぴらごぼう・白菜のみそ汁」です。

和風ハンバーグの中には、ひじきや枝豆を入れてこねて作りました。大根おろしのたれがハンバーグに合っていました。

　今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・チキンカレー・フルーツミルクゼリー」です。

今日のカレーのお肉は鶏肉でした。鶏肉を使うとあっさりしたカレーになります。

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・ちくわのおこのみあげ・れんこんサラダ・あんかけうどん」です。

れんこんサラダは、マヨネーズで味付けしました。すりゴマを加えて和えたので、香ばしいサラダになりました。