活動の様子（白嶺ランチルーム）

今日の献立は「ごはん、ジャージャー麺、コーンかき玉スープ、パインゼリー」です。

梅雨明け間近の蒸し暑い日となりましたが、冷たい麺とゼリーが美味しく、ほとんど皆さん完食でした

今日の献立は「ごはん、堅とうふのジオグラタン、クリームドポテト、コンソメジュリアン」です。

白山市は白山手取川ユネスコ世界ジオパークとして認定されています。このことからヒントを得て、堅とうふをミートソース、クリームソース、チーズの四層のグラタンにして地層を表現してみました

今日の献立は「ご飯、大豆のカレーがらめ、高野豆腐の卵とじ、小玉すいか」です。

初夏から梅雨のこの時期は、メロンやさくらんぼ、びわ、プラムなど多くの果物が出盛りを迎えています。
今日の小玉すいかは金沢の砂丘地で栽培されたものです。調理員さんが気を配って給食直前まで冷蔵庫で冷やしてくれてあったので、とても甘みが強く美味しくいただきました

今年初のすいか！という子も多く、旬の石川県産の果物を味わってもらう良い機会となりました

今日は絵本から飛び出した料理で、本の題名は「うどんのうーやん」です。「うどんのうーやん」のどんぶりに、豆腐や油揚げなど沢山の食材が入った「にぎやかうどん」は普段のうどんとは違ったおいしさで、絵本の世界感もあわせて美味しく味わってもらえたようです

今日は白山市でとれるおいしい旬の食材を使った「白山めぐみんジオパーク給食」です。
今が旬の「まっとうトマト」を使った献立「大豆わかめごはん、ホイコーロー、まっとうトマトのサンラータン、メロン」です。
事前に生産農家北本さんにお聞きした栽培の様子の動画放映や校内掲示で「まっとうトマト」について児童生徒の皆さんにお知らせしていたからか、トマトや酢の酸味が苦手と言いながらも、トマトのうまみが詰まったサンラータンをほとんど残さず食べてくれていました