活動の様子(白嶺ランチルーム)
4/9 今日の給食
令和6年度が始まり、2日目の給食です。
今日の献立は「わかめごはん・牛乳・鶏肉のたつた揚げ・カラフルサラダ・すまし汁」です。
給食のサラダの野菜は、必ず一度火を通してから給食冷却していることをご存じでしたか?
生野菜サラダとは違った味わいがあります。そして、ドレッシングは玉ねぎをすりおろして作る、特製手作りドレッシングです。
すりおろした玉ねぎと調味料を火に通すので、玉ねぎの辛みが甘さに変わって、とても美味しいんですよ。
そして学校の周囲では桜が満開です。ランチルームからの眺めもご馳走の一つと言えるかもしれません。
3/14 今日の給食
今日の献立は、「わかめごはん・牛乳・ハンバーグ・マセドアンサラダ・かきたま汁」です。
マセドアンサラダは材料を角切りにして、マヨネーズで和えます。じゃがいも、にんじん・ハム・きゅうり・コーンを入れました。じゃがいもとマヨネーズは合いますねなかなか好評でした。
3/12 今日の給食
今日の献立は、「赤飯・牛乳・ヒレカツ・ハニーマスタードサラダ・紅白すまし汁・お祝いデザート」です。
明日は小学校と中学校の卒業式です。前日ということで今日は卒業をお祝いする献立です。
やはりおめでたい門出には「赤飯」ですよね。豆が苦手という子もしっかり食べていました。
3/11 今日の給食
今日の献立は、「ごはん・牛乳・鯖のみそ煮・はりはり漬け・白玉豆腐のみそ汁」です。みそ汁の白玉豆腐は、白玉粉と絹ごし豆腐をこねて団子を作ります。水は使用しないで、豆腐の水分だけで団子を作ります。表面がつるんとしておいしいですよ
3/8 今日の給食
今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・みさきんちのカツカレー・野菜のぴり辛」です。
今日は絵本の献立です。参考にした本は「カレー男がやってきた!」です。カレー男はとつぜん家にやってきて、その家のカレーをおいしそうに食べるけど「もとめている味とはちがう」と言ってキャラメルを置いて帰ってしまいます。
いろいろな家のカレーの中で、みさきんちのカレーを再現しました。パプリカやブロッコリーが入ったいろどりのよい
カツカレーです。