進学系列　日誌

今回はピザの実習です。生地から作りました。いろいろな具材をみんなで持ちよったので具だくさんのピザになりました。

なすそうめんをつくりました。なすが苦手な生徒もいましたが、そうめんは
なすを煮た出汁でおいしく食べました。

調理実習で使用するエプロンの作成を始めました。ボタンをつけて、裾の長さを
決め、裁断してまつり縫いをした後、それぞれで刺しゅうをします。

消しゴムハンコでコースターとしおりを作ります。

わらび餅をつくりました。きな粉と黒蜜をかけて盛り付けしてみました。