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給食日記

久しぶりうどん給食

3月20日の給食

ごはん けんちんうどん じゃがいものそぼろ煮 牛乳

今日は給食でうどんをつくりました。体を温めてくれる根菜野菜や、おなかをきれいにしてくれる食物繊維がとれるこんにゃくがはいった栄養満点うどんです。うどんは能登町の太田製麵所さんのうどんを使っています。

中学校でもお祝い給食をいただきました

3月16日の給食

ごはん エビフライ ポテトサラダ 野菜スープ みかんゼリー 牛乳

 明日は給食を配送している小学校で卒業式が行われます。6年生は今日の給食が小学校最後の給食になるため、お祝いの意味をこめて、エビフライや子供たちに人気なポテトサラダを給食でつくりました。小学校にはお祝いデザートを添えています。

 来年度の新1年生の入学が楽しみですニヒヒ

キャベツから季節の移り変わりを感じます

3月15日の給食

ごはん ホイコウロウ 卵スープ さつまいもチップス 牛乳

今月の給食のキャベツは地元の「おくのといち」さんからいれていただいている内浦産のキャベツを使用しています。少しずつあたたかくなってきている中で、キャベツも葉がやわらかくふっくらまかれたキャベツが給食室に届くようになってきました。

水分もたっぷり含んでいるキャベツでとても美味しかったです。

給食のビーフシチュー

3月14日の給食

コッペパン ビーフシチュー パンプキンサラダ 牛乳

給食のビーフシチューは大きな回転釜に野菜や牛肉をいれてじっくりことこと煮込みます。

たくさんの食材をゆっくり煮込むことで、それぞれの食材のうまみが釜の中に生まれますピース

給食準備の様子をのぞきにいくとパンを盛り付けていた1年生が、「手袋が小さくなってきた」とつぶやいていました。

毎日の食事のおかげで手も大きく成長しているみたいです了解

骨を強くするカルシウム

3月13日の給食

ごはん 肉みそおでん 小松菜のじゃこ炒め 牛乳

今日の副菜は「小松菜のじゃこ炒め」でした。小松菜としらすはともにカルシウムが多く含まれている食べ物です。

カルシウムは不足しやすい栄養素のひとつです。今日の副菜と牛乳をしっかり飲んでカルシウムを摂取していきましょうにっこり