今日の主菜はホイコーローです。

一日の野菜の量の1/3以上を給食で食べられるように、献立をたてています。

ホイコーローだけで90g程度入っています。今日も美味しい給食でした。

2024/5/9 ご飯、牛乳、ホイコーロー、卵入りわかめスープ

今日は世界赤十字デーです。

赤十字のホームページに掲載されている炊き出しレシピを給食風にアレンジしました。

鶏の親子焼きはスチームコンベクションで焼いています。

ひっつみ汁のだんごは、小麦粉と白玉粉を半々に混ぜてつくりました。ひっつみ加減がとても難しかったです。

文化委員会の生徒が、赤十字に関する図書を給食時間に紹介しました。

しばらく踊り場に展示し、読んでもらおうと思います。

能登半島地震では赤十字からたくさんの支援をいただいています。

活動の一部を知るきっかけになってくれるといいなと思います。

2024/5/8 世界赤十字デー献立　ご飯、牛乳、鶏の親子焼き、ひっつみ汁

今日はゴールデンウィークあけなので、生徒が好きすな献立にしました。

みそラーメンのポイントになるのはもちろん「とりやさいみそ」です。

まつやさんからご寄付いただいた「とりやさいみそ」をたっぷりいれました。

今日もとっても美味しかったです。

2024/5/7　ご飯、牛乳、イカくんサラダ、みそラーメン

今日は子供の日給食です。

すくすく育ってほしいので、たけのこご飯＆かしわ餅を献立にいれました。

竹の子は地元の方と先生から頂いたものです。

廊下中がたけのこと出汁のにおいでいっぱいです。

生徒が喜んでくれるといいなー！デザートはかしわ餅！

今年も毎日日めくり献立＆ボードがんばろうと思います。

2024/5/2　たけのこご飯、牛乳、大根サラダ、（大根サラダ除去食）、とり野菜、かしわもち

今日の副菜はいわのりナムルです。

海が近くにある環境の私たちにとって、海藻はとても身近な食材です。

いわのりは、すまし汁などの汁の実に、和え物に、佃煮にと、いろんな料理に使われています。

今日は副菜のナムルにいわのりをいれた「いわのりナムル」にしました。

のりをプラスするだけで、ごはんのお供になるくらいのおいしさです。

2024/5/1　ご飯、春巻き、いわのりナムル、中華スープ、とちあいか

今日は急遽、いちご「とちあいか」がつきました。支援品としていただいたものです。

いちごが、とっても甘かった！と、生徒がすごく喜んでいました。

ありがとうございました。

今日の主菜は鶏肉の照り焼きでした。

照りと皮のパリパリがとっても美味しかったです。

2024/4/30　ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、磯香和え、みそ汁

今日のスープは雲吞でした。

雲を呑むと書いて「雲吞（わんたん）」ですね。

見た目が雲のようだから、そのまま名前になったそうです。

給食では人気メニューです。今日もとってもおいしかったです！

2024/4/25　ご飯、牛乳、ひき肉入り野菜炒め、雲吞スープ

今日の主食は食パンでした。

食パンは冷凍のものを使っています。

最近の冷凍技術はすばらしく、とっても美味しいです。

具だくさんもりもりのポトフと、ツナたっぷりのサラダで、今日も美味しくお腹いっぱいになりました。

2024/4/24　食パン、キャベツツナサラダ、ポトフ

今日のメインは焼肉サラダでした。

焼肉味の豚肉は、火入れしてから一旦冷まさなければならないため、いつもよりも早めの時間で炒めます。

校舎内は焼肉の香りでいっぱいで、早くにお腹が空いてしまいました。

今日は、１～２年生は体験学習、３年生は修学旅行です。

１～２年生は天気が良くて、たくさん動いたのか、給食を食べ終わる時間がとても早かったように感じました。

焼肉サラダはさわやかな酸味があり、今日のような暖かい気候の時にちょうどいい美味しさでした。

2024/4/23　ご飯、牛乳、焼肉サラダ、みそ汁

今日は今年度初めてのバースデーボードです。

生徒が喜んでくれていて、よかったです♪

今日の汁物は卵レタススープでした。

卵はフワッフワで、ご飯との相性ばっちり！

給食日誌に「今日の給食のすべておいしかった」と書いてありました。

こういうふうに、素直に美味しいと言ってもらえると、とっても嬉しくなります。

明日もがんばります！

2024/4/22 ご飯、牛乳、焼売、糸こんチャプチェ、卵レタススープ

今日のご飯はわかめご飯です。

献立をたてた時期は、こんなに早く通水してもらえるとは思っていなかったので、少し野菜の少ない献立になってしまいました。

そのかわり、お肉や油揚げなどのたんぱく質、エネルギーになってお腹がすぐ満腹になるご飯やうどんは多めです。

今日も美味しくできました。給食日誌にも、美味しいかった！とうれしい感想が書いてありました。ありがとう！

2024/4/19　わかめご飯、牛乳、五目うどん

今日の給食の汁は肉じゃがでした。

肉じゃがは盛りやすいように汁多めに作ります。

大満足の量になりました。

今日もとっても美味しかったです。

今日はANAより、キャンディーの支援品がとどきました。

2024/4/18　ご飯、牛乳、出汁巻き玉子、切干大根の和え物、肉じゃが 

今日の給食は焼きそばでした。

震災後は、麺を仕入れる業者の変更で、冷凍の麺やチルドの麺を使ってみるなど、試行錯誤をしています。

調理員さんの腕で、いつもと変わらない美味しさの焼きそばができました！

学校の焼きそばは、麺と同じくらいの量の野菜が入っているので、野菜の美味しさがタップリでとっても美味しいです。

今日も美味しい給食でした。

2024/4/17　コッペパン、牛乳、焼きそば、コンソメスープ

今日は、中学校１年生が初めての給食当番でした。

すこしぎこちない様子でしたが、一所懸命に進めている姿が、とてもかわいらしく、応援したくなりました。

給食が始まってから、節水のため、１プレート方式で給食をよそっていましたが、今日から通常食器に戻りました。

久しぶりの給食の盛り付けが、うれしく感じました。

2024/4/15　ご飯、牛乳、野菜の中華和え、八宝菜

生徒が大好き、そぼろ丼です。

緑と黄が鮮やかで、春を感じる色彩です。

盛りつけした後も、わくわくしますね。

今週も美味しくお腹いっぱいになりました！

2024/4/12　そぼろ丼、みそ汁、プリン

今日の主菜兼副菜は、豚肉の味噌炒めでした。

たくさん野菜がとれるので、体にうれしい一品です。

ご飯が進む味付けで、今日も最高でした！

2024/4/11　ごはん、牛乳、豚肉の味噌炒め、卵スープ

今日のメインはすき焼き風煮でした。

すき焼き風煮は、生徒が好きなメニューです。

少し多すぎるかなぁと迷うくらいの量でも、食缶が空になって帰ってきて、とても頼もしく感じました。

2024/4/10　ご飯、牛乳、酢の物、すき焼き風に

今日は、１年生にとって、中学校で初めての給食でした。

たくさん食べてくれて、とても頼もしいです！

１年間よろしくおねがいします！

2024/4/8　ごはん、牛乳、エビフライ、ハムサラダ、コンソメスープ

今日は入学式です。

準備段階から頑張った生徒たちに、とっておきのデザートを用意しました。

シュークリームといちごに、生徒は嬉しそうでした。

今年度もよろしくお願いします！

2024/4/8　ちらし寿司、すまし汁、シュークリーム＆いちご

今日は修了式でした。

来年度も三崎中学校の給食をもりもり食べてほしいなと思います！

2024/3/25　ご飯、牛乳、春雨サラダ、麻婆豆腐