給食ニュース

安心安全な給食をお届けします

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8/5 8/6 8/7

8/5(水)            8/6(木)             8/7(金)

ごはん ホキの西京焼き     ミルクロール(減)         ごはん 揚げギョウザ

切干大根のそぼろ炒め      スパゲッティミートソース      野菜のカレー炒め

厚揚げのみそ汁 牛乳      野菜のコンソメ煮 メロンゼリー   ユイミータン 牛乳

                牛乳

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8/3 8/4

8/3(月)                8/4(火)

肉みそ丼(麦飯) 小あじの唐揚げ    ごはん 豚肉と野菜の彩り炒め

キムチスープ 牛乳           うどん汁 牛乳

 

8月は気温が高く、食中毒の危険性が高まります。そこで、輪島市では給食の和え物(サラダ)をしないことになりました。一度過熱して、冷却する和え物は、食中毒菌が増える温度帯が長く危険です。和え物の代わりに、炒め物や煮物になります。

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7/30 7/31

7/30(木)                   7/31(金)

カレーミートサンド               ごはん 焼きししゃも

(胚芽食パン ドライカレー スライスチーズ)  春雨と豚肉の野菜炒め 肉じゃが

野菜のコンソメスープ すいか 牛乳       牛乳

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7/21 7/22 7/27 

7/21(火)             7/22(水)            7/27(月)

ごはん 擬製豆腐          ごはん 野菜の中華和え      ごはん チキンのフレーク焼き

キャベツとわかめの酢の物      酢豚 冷凍みかん 牛乳      かみかみサラダ

豚汁 牛乳                              じゃがいもと厚揚げのみそ汁 牛乳

7/28 7/29

7/28(火)             7/29(水)

枝豆とひじきのまぜごはん      ごはん(減) 冷やし中華

肉団子 ミニトマト         肉団子スープ 牛乳

オニオンスープ ももゼリー  

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7/20 7/201

7/20(月)                 「輪島ふぐ」

ごはん ふぐのフライ             能登半島の先端に位置する輪島港で水揚げ

にんじんのさっぱりサラダ           された天然ふぐです。輪島市の農林水産課

もずくのみそ汁 牛乳             から、無償で学校給食に提供されました。

                       8月、9月にも1回ずつ提供される予定です。

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7/16 7/17

7/16(木)                7/17(金)

キャロットパン メンチカツ        ごはん さばのスタミナ焼き

ツナコーンサラダ じゃがいものスープ   厚揚げとなすのみそ炒め

牛乳                   具だくさんすまし汁 牛乳

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7/13 7/14 7/15

7/13(月)             7/14(火)             7/15(水)

ごはん いわし天ぷら        ごはん 豚肉の漬け焼き       ごはん ポパイロール

ゴーヤチャンプルー みそ汁     ひじきのサラダ           野菜のピリ辛あえ

牛乳                豆腐とキャベツのみそ汁 牛乳    油揚げと野菜のみそ汁

                                    さくらんぼゼリー 牛乳

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7/8 7/9 7/10

7/8(水)            7/9(木)            7/10(金)

ごはん 鶏肉のハニーガーリック焼き   ミルクロール さわらのフライ  夏野菜ポークカレー(麦飯)

青じそサラダ           マカロニサラダ チリコンカン  セサミサラダ

小菊かぼちゃと厚揚げのみそ汁   牛乳              キャンディチーズ 牛乳

ヨーグルト 牛乳

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7/2 7/3 7/6 7/7

 7/2(木)        7/3(金)        7/6(月)         7/7(火)

ミルク食パン 牛乳    ごはん いかボール    ごはん さばのみそ煮  七夕ちらし 星のコロッケ

ブルーベリージャム    野菜と海藻のナムル    ほうれん草のごまあえ  沢煮椀 七夕デザート

オムレツ         マーボー豆腐 牛乳    白玉だんごのすまし汁  牛乳

なすとスパゲッティのソテー               牛乳

豆と野菜のスープ

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6/30 7/1

6/30(火)                7/1(水)

ごはん 照り焼きチキン          ごはん のり佃煮

野菜炒め 白玉だんごのすまし汁      はたはた唐揚げ キャベツのごまマヨ和え

青りんごゼリー 牛乳           肉じゃが 牛乳

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6/26 6/29

6/26(金)               6/29(月)

ごはん 鶏肉の甘辛からめ        ごはん さばの竜田揚げ 磯の香和え

切干大根のごまマヨ和え みそ汁     じゃがいものみそ汁 牛乳

牛乳

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6/23 6/24 6/25

6/23(火)            6/24(水)             6/25(木)

ごはん、豚肉の漬け焼き      ごはん、鶏肉とポテトのチリソース  ミルクロール、鮭のマヨネーズ焼き

しらすと野菜の酢の物       ブロッコリーのマヨサラダ      キャベツのレモン和え

みそけんちん汁 牛乳       ワンタンスープ 牛乳        ミートボールと野菜のトマト煮

                                   牛乳

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6/19 6/22

6/19(金)                 6/22(月)

ごはん めぎすの唐揚げ           ごはん ふくらぎのケチャップがらめ

ほうれん草のおひたし 肉豆腐        かみかみ和え なめこのみそ汁

牛乳                    牛乳

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6/17 6/18

6/17(水)                   6/18(木)

ごはん 卵とえんどうの炒め物         ツナサラダのセルフサンド(胚芽食パン ツナサラダ)

ミニトマト 厚揚げの中華煮          ポークチャップ コンソメジュリアン

牛乳                     オレンジ 牛乳

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6/12  6/16

6/12(金)              6/15(月)             6/16(火)

ごはん 焼きギョウザ        ごはん ちくわの煮付       ごはん 豆アジの青のり風味

野菜のナムル 豆腐の中華煮     切干大根のそぼろ炒め       油揚げともやしのあえ物

牛乳                しめじのみそ汁 牛乳       じゃがいものそぼろ煮 牛乳

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6/10 6/11

 6/10(水)                   6/11(木)

 ごはん マカロニグラタン           ミルク食パン いちごジャム

 ひじきのサラダ                キャベツメンチカツ ジャーマンポテト

 じゃがいもとベーコンのスープ 牛乳      野菜と春雨のスープ 牛乳

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6/8 6/9

 6/8(月)                    6/9(火)

 親子丼(麦飯) チンゲン菜のごまあえ     ごはん コーンコロッケ ブロッコリーのごまサラダ

 きのことわかめのみそ汁 牛乳         豚汁 牛乳

 

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6/3 6/4 6/5

 6/3(水)              6/4(木)               6/5(金)

そぼろ丼(麦飯) 切干大根のうま煮  ミルクロール 肉シューマイ     ごはん(減) 野菜のかき揚げ

じゃがいもと油揚げのみそ汁     フレンチサラダ トマトスープ     おかか和え 五目うどん

牛乳                柏餅 牛乳             牛乳

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6/2

6/2(火)

わかめごはん あつやきたまご 春雨サラダ 豚肉の豆乳仕立て 牛乳

【一口メモ】

豆乳仕立ての味付けには、とり野菜みそを使っています。豆乳と水の割合は1:2ぐらいです。

豆乳はたんぱく質やビタミンB群だけでなく、免疫力を向上させるサポニンも含まれています。

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5/29 6/1 

5/29(金)                     6/1(月)

ごはん さばの西京焼き からしあえ        竹の子のカレーライス コーンとおじゃこのサラダ

たけのこの炊き合わせ 牛乳            いちごゼリー 牛乳

       

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5/28

5/28(木)

ミルク食パン いちごジャム ササミの香草カツ キャベツのレモンサラダ クリームスープ 牛乳

【一口メモ】

パンに塩分が含まれているので、今日のサラダは塩分を抑えるために、マヨネーズにレモン汁を加えて味付けました。レモンを入れることで塩の分量を減らすことができます。

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5/25 5/26 5/27

     5/25(月)          5/26(火)          5/27(水)

ごはん ちくわの磯辺揚げ   チキンライス マセドアンサラダ   ごはん デミグラスハンバーグ

ほうれん草のあえ物      豆腐とチンゲン菜のスープ      ポテトサラダ キャベツのみそ汁

わかめうどん 牛乳      牛乳                牛乳

分散登校のため食べられなかった学年がありますが、およそ40日ぶりの給食でした。

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4.9    4.10

4/9 あべかわパン、ツナサラダ、ポトフ、牛乳      4/10 ぶたどん、ゆかりあえ、すまし汁、牛乳

4.13    4.14

4/13 ごはん、たまごやき、ひじきの炒り煮、豚汁     4/14 ごはん、ふりかけ、切干大根のナムル 

   牛乳                          韓国風肉じゃが、牛乳

4.15

4/15 ごはん、ハンバーグ、スパゲッティソテーきのこソース、中華スープ、牛乳

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オムライス給食

*オムライス(ケチャップ)

*ポトフ

*デザート(いちごプリン)

*牛乳

 

今日は、オムライス給食です。

給食当番の子たちも丁寧にチキンライスの上にたまごシートを乗せていました。

ケチャップで絵をかいてみたり、字を書いてみたりと

思い思いにケッチャプをつけていました。

そして、今日もお残しはありませんでした。

お残しがない日の方が多い気がして、とてもうれしいです。

 

給食は、今日で終わりとなってしまいました。

一年間、ありがとうございました。

給食に関わったすべての皆様、ありがとうございました。

また、新学期もよろしくお願いします。

 

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親子煮給食

*ごはん

*のりの佃煮

*親子煮

*こんぶづけ

*くだもの(しらぬい)

*牛乳

今日は、親子煮給食です。

具だくさんで、しっかりと食べていました。

冬から春が旬の人気のくだものの1つに「デコポン」があります。

甘みが強くみかんのように袋ごと食べられるのが、大きな魅力です。

実は、デコポンの正式な品種名は「不知火(しらぬい)」といいます。

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とりやさい給食

*ごはん

*とりやさい

*焼き鮭

*五目豆

*牛乳

今日は、とりやさい給食です。

まつやさんからのご厚意で、とりやさいみそを提供していただきました。

私たちには身近な商品で、冬の定番ですね。

とりやさいには、門前産の小松菜を入れました。

和田の浅田さんが、作ってくれました。

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ココア揚げパン給食

*ココア揚げパン

*クリームシチュー

*たまごサラダ

*チーズ

*牛乳

 

今日は、ココア揚げパン給食です。

純ココア、グラニュー糖、粉糖を混ぜ合わせて、揚げたパンにつけます。

給食当番に来た子が、「めっちゃいいにおいする~」と言って入ってきました。

みんな、しっかり食べて行きました。

 

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ひなまつり給食

*ちらしずし

*すまし汁

*おひたし

*三色ゼリー

*牛乳

 

今日は、ひなまつり給食です。

 三色ゼリーは三段重ねですが、上から「赤・白・緑」の順番でした。

「雪の下には新芽が芽吹き、桃の花が咲いている」という意味がありそうです。

おひたしのほうれんそうは、門前産です。

栃木の源さんが、作ってくれました。

 

 

 

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ピザトースト給食


*ピザトースト
*クラムチャウダー
*フレンチサラダ
*プリン
*牛乳

今日は、ピザトースト給食です。
食パンの上にベーコン、とうもろこし、ピーマンなどの具材を炒め、
チーズをのせて焼きました。
一枚一枚袋に入れているので、食べやすいです。
デザートのプリンは、少し苦めのプリンでしたが、
「混ぜると甘くておいしいよ」という子もいました。
今日は、午後から6年生を送る会が開催されるので
しっかり食べて、送る会に向かいました。
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魚のフライ給食

*ごはん
*魚のフライ
*マカロニサラダ
*みそ汁

今日は、魚のフライ給食です。
白身魚のメルルーサを使っています。
給食当番の子が「今日は魚のにおいがするな~」
と言って入ってきました。
今日も、お残しはありませんでした。
明日は、6年生を送る会なので
しっかり食べてかぜをひかないようにしてください。
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ちくわのチロリアン揚げ給食

*ごはん
*ちくわのチロリアン揚げ
*きんぴらごぼう
*みそ汁
*チョコレート
*牛乳

今日は、ちくわのチロリアン揚げ給食です。
ちくわに粉チーズの衣をつけて揚げます。
ちくわは、そのまま食べたり、
おでんなどの煮物などにも広く使われています。
今日は、バレンタインデーなので、
チョコレートをつけました。
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肉うどん給食

*豆パン
*肉うどん
*ほろほろ和え
*くだもの(バナナ)
*牛乳

今日は、肉うどん給食です。
今日は気温も高く温かい日でしたが、
あったかいうどん、おいしかったです。
久しぶりの豆パンでしたが、
「豆とってください」など豆パンが苦手な子が
多かったですが、がんばって食べていました。
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プルコギ給食

*ごはん
*プルコギ
*キムチスープ
*さつまいもタルト
*牛乳

今日は、プルコギ給食です。
牛肉をたくさん使って、ごはんのおともです。
たんぱく質や鉄、ビタミンB群が豊富に含まれています。
今日もお残しはありませんでした。
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ウィンナーカレー給食

*ウィンナーカレー
*ブロッコリーサラダ
*ヨーグルト
*牛乳

今日は、みんな大好きウィンナーカレー給食です。
お残しもなく時間内に終わりました。
ブロッコリーサラダには、スライスしたゆでたまごを混ぜました。
今日も、お残しはありませんでした。
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ミネストローネ給食

*バターロール
*ミネストローネ
*肉団子の甘酢あん
*コールスローサラダ
*牛乳

今日は、ミネストローネ給食です。
トマトを使ったイタリアの野菜スープです。
じゃがいも、たまねぎなどの野菜をたくさん、ベーコン
貝型のマカロニをいれました。
「私コレ好き~」という子もいました。
今日もしっかり食べて、お昼休みは雪遊びをしていました。
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いそか和え給食

*ごはん
*ふりかけ
*いそか和え
*おでん風煮

今日は、いそか和え給食です。
門前の浅田さんのほうれんそうを使っています。
ほうれんそうは、甘みがあってやわらかく、栄養価が高くて消化がいいです。
おひたし、和え物、炒め物や、スープや汁物、グラタンなどの具材に使います。
(今日は、写真がなくてすみません)
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切り干し大根のナムル給食

*チキンライス
*ワンタンスープ
*切り干し大根のナムル
*牛乳


今日は、切り干し大根のナムル給食です。
門前で作られた切り干し大根を使っています。
色が白くとてもきれいな切り干し大根でした。
今日は、全員が時間内食べ終わる、
そして、お残しもありませんでした。
お昼休み、しっかりと遊びに行きました。
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節分給食

*手巻きずし
  (たくあん たまご かにかまぼこ ツナサラダ
   なっとう 手巻きのり)
*つみれ汁
*節分豆
*牛乳

今日は、節分給食です。
一生懸命、手巻きずしをしていました。
今日は少し、時間を延長して食べました。
中には、恵方巻のようにして食べている子もいました。
節分の豆まきでまいた豆を食べるのは、「福をとりこんで
1年間健康に過ごせるように」という願いが込められています。
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ししゃもフライ給食


*ごはん
*ししゃもフライ
*大豆の磯煮
*豚汁
*牛乳

今日は、ししゃもフライ給食です。
ししゃもは、苦手な子もいますが、みんなよく噛んで食べていました。

今日は、輪島分校の小学部の児童のみなさんが、門前共同調理場を見学にきました。
調理員さんが野菜を見せてくれたので、「これ、なーんだ?」「ねぎ~」と答えていました。
給食ができるまでを、興味深々に見て行きました。
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山梨県給食

*バターロール
*ほうとう
*野菜のごま和え
*デザート(チーズいちご)
*牛乳

今日は、山梨県給食です。
「ほうとう」は、小麦粉を練った生地で作った幅広の太麺を使っています。
具材には、季節の野菜を中心に使います。今日は、かぼちゃを使っています。
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福井県給食

*ソースカツどん
*わかめスープ
*フルーツのゼリー和え
*牛乳

今日は、福井県給食です。
福井県と言えば、ソースかつどんです。
とんかつを揚げて、ケチャップやソースなどを合わせて、
甘めのソースを作りました。
ボリュームがありましたが、みんなしっかり食べて行きました。
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山形県給食

*ごはん
*いも煮
*たまごやき
*かぶらのつけもの
*ふりかけ
*牛乳

今日は、山形県給食です。
山形県のある東北地方では、さといもや野菜、お肉などを入れた汁を「いも煮」とよびます。
今日のいも煮に入っているネギが主人公の「ねぎぼうずのあさたろう」という本があります。
今日のねぎは、栃木産のねぎを使用しています。
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宮崎県給食

*ごはん
*チキン南蛮のタルタルソースがけ
*ブロッコリー
*みそ汁
*デザート(マンゴーゼリー)
*牛乳

今日は、給食週間の取り組みで
宮崎県給食です。
とりにくのから揚げに、甘酢につけてタルタルソースをかけます。
タルタルソースは、一つ一つたまごの殻をむいて
手作りです。
マンゴーは宮崎県で生産されていることで、有名です。
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招待給食


*ごはん
*うち豆汁
*ふぐのフライ
*れんこんサラダ
*牛乳

24日~30日は給食週間です。いろいろな都道府県の郷土料理を提供する予定です。
今日は、招待給食です。
給食に、じゃがいも、だいこん、ねぎなどの野菜を収めてくれている栃木グループのみなさんをご招待して、
一緒に給食を食べました。
今日は、輪島でとれたふぐのフライ、加賀れんこんを使ったれんこんサラダ、
輪島の池さんが作ってくれたうち豆と栃木グループのみなさんのねぎを使って、
石川県にちなんだ給食です。
農家の方と子どもたちと、お話しながら楽しく食べていました。
とても楽しい時間を過ごせました。
栃木グループのみなさん、ありがとうございました。

そして、たくさんの材料を切ったりとおいしい給食を作ってくれる調理員のみなさん、
つもありがとうございます。
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チーズ入りおひたし給食

*ごはん
*肉じゃが
*チーズ入りおひたし
*くだもの(みかん)
*牛乳

今日は、チーズ入りおひたし給食です。
ほうれんそうは、カロテンがとても多く、
ビタミンCや鉄などが豊富に含まれています。
おひたしにして、小さいチーズをトッピングしています。
今日のくだものは、みかんです。
みかんを食べる前にみかんをなでまわし、
聞いてみると・・・「甘くなるから」と言っていました。
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カレーピラフ給食

*カレーピラフ
*キャベツとコーンのスープ
*わかめの酢の物
*牛乳

今日は、カレーピラフ給食です。
みんなの大好きなカレー味で、
今日もお残しはありませんでした。
ほとんどの児童が時間以内食べ終わりました。
明日はなわとび大会です。
しっかり食べて、がんばってください。
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ホイコウロウ給食

*ごはん
*とうふスープ
*ホイコウロウ
*牛乳

今日は、ホイコウロウ給食です。
ホイコウロウは、豚肉に野菜を
たくさん入れているので、
しっかりと野菜が食べれます。
ごはんのおともですね。
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ポトフ給食

*米粉パン
*鶏肉のてりやき
*ツナサラダ
*ポトフ
*牛乳

今日は、ポトフ給食です。
寒い日が続いてくると、
温かいものが食べたくなりますね。
ポトフは具だくさんで、
じゃがいもやだいこんを入れています。
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むらくもスープ給食

*ごはん
*ポークシューマイ
*チャプチェ
*むらくもスープ
*牛乳

今日は、むらくもスープ給食です。
今日もお残しはありませんでした。
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かみかみ給食

*わかめごはん
*筑前煮
*おかか和え
*おからスナック
*牛乳

今日は、かみかみ給食です。
しっかりかんで食べることで、
肥満予防や味覚も発達します。
一口30回以上かんでいますか?
意識してかんで食べるようにしましょう。
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