給食ニュース - 輪島市立門前東小学校

２月１６日（金）の給食

投稿日時 : 2018/02/16

栄養

＊ごはん
＊八宝菜
＊しゅうまい
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊牛乳

　今日は八宝菜が少し多くできたのですが、「もっと食べたいです！」という子がたくさんいました

　いろんな材料が入っているので、薄味でもおいしく仕上がります

　ごま酢あえがちょっと苦手という子が何人かいましたが、ひとりひとり声をかけてまわっている間に、みんな食べ終わっていました

今日も全員おのこしゼロでした

0

２月１５日（木）の給食

投稿日時 : 2018/02/15

栄養

＊胚芽食パン
＊メープル
＊たまごスープ
＊ハムフライ
＊野菜ソテー
＊牛乳

　今日は半月型の厚切りハムに、衣をつけて揚げました

　胚芽入りの食パンにはメープル風のシロップをつけて食べました

今日も残食ゼロでした

0

２月１４日（水）の給食

投稿日時 : 2018/02/14

栄養

「かみかみ給食」

＊麦入りごはん
＊豚汁
＊石川県産豆あじ唐揚げ
＊五目豆
＊集中力スナック
＊牛乳

　集中力スナックは、国産小麦粉とおからでできたとても固いスナックです

よくかんで、脳に刺激を与え、集中力をアップさせよう～ということで、出しています

固いけどとても美味しいです

　今日は給食時間が短かったですが、ほとんど残さず食べていました

0

２月１３日（火）の給食

投稿日時 : 2018/02/13

栄養

＊ごはん
＊はるさめスープ
＊すぶた
＊マーラーカオ
＊牛乳

　はるさめスープは、チキンブイヨンをベースに、あっさりとした味つけに仕上げてあります

緑豆はるさめ、キャベツ、にんじん、とりのささみを入れて作ります。
　すぶたは、いろいろな材料を使うため、〇〇が苦手です～という声も聞きますが、今日は残食ゼロ、マーラーカオも全員残さず食べていました

0

2月９日（金）の給食＆いかめし作り

投稿日時 : 2018/02/09

栄養

＊ひじきごはん
＊みそ汁（輪島塗椀）
＊イカのレモン風味
＊キャベツの塩昆布あえ
＊牛乳

　今日は広島県産のレモンを使って、さわやかな酸味の「イカのレモン風味」を作りました

ひじきごはんも、彩りよく美味しく仕上がりました

　～いかめし作り・料理クラブ～

　今日のクラブはいかめし作りに挑戦しました

　丸山料理店の丸山剛先生に来ていただきました

　６月のイカとアスパラのバター炒め以来です。ずっと天候もわるく、イカが手に入るか微妙でしたが、近くの鹿磯漁港の漁師さんがとってきてくれたそうで、丸山さんが調達してくれました

　ほとんどの子が、いかめしは作るのも食べるのも初めてだったようです

　とてもよい経験ができました

丸山さんありがとうございます。
　すごくおいしかったですｖ（＾－＾）ｖ

0

２月８日（木）の給食

投稿日時 : 2018/02/08

栄養

＊クロワッサン
＊茎わかめのスープ
＊やきそば
＊アルファベットチーズ
＊牛乳

　ランチルームに入ってくる子たちの顔が「今日は全部すきなものだー」とニコニコでした

　チーズはアルファベットの形だったので、興味深そうでした

　写真は校長先生のイニシャルです

～ランチルームに一足早い春が～
　

　かわいい梅の枝を作ってもらいました

0

２月６日（火）の給食

投稿日時 : 2018/02/06

栄養

＊カレーライス
＊ひじきのマリネ
＊北海道牛乳プリン
＊牛乳

　今日はみんな大好きカレーライスでした

ひじきのマリネも人気メニューです

　北海道の牛乳を使ったミルクプリンも大人気でした

甘さ控えめでカレーのあとにちょうど良かったです。
　子どもたちはデザート大好きですが、あまり甘みが強いものより、甘さ控えめのものの方を好むようです

北海道〇〇～とつくと、それだけで美味しそう～

と思ってしまうのは、私だけではないようでした

0

２月５日（月）の給食

投稿日時 : 2018/02/05

栄養

＊ごはん
＊キムチ入りとり野菜
＊石川県産甘えびかきあげ
＊門前産切干大根の煮物
＊キーウィフルーツ
＊牛乳

　今日のデザートのキーウィフルーツは、静岡県掛川市の「キーウィフルーツカントリー・japan」さんからいただいた支援物資です

　能登の断水の状況を知り、輪島市に届けてくださったもので、先週、節水のため二日間簡易給食だった門前共同調理場でいただくことになりました

　とてもみずみずしく美味しいキーウィフルーツでした

子どもたちもとても喜んで食べていました

調理員さんには、お箸とは別にスプーンも出してもらうことになり、手間をかけましたが、快く作業してくれました

　キーウイフルーツカントリー・japannさん、本当にありがとうございました。この場をお借りしてお礼を言わせていただきます

とてもたくさん届いたので、各校の児童生徒全員にひとつずつおみやげも持たせることができました

　ありがとうございます

0

２月２日（火）の給食

投稿日時 : 2018/02/02

栄養

　　「節分給食」
＊ごはん
＊おでん風煮
＊いわしの梅煮
＊小松菜の炒め煮
＊節分豆

　今日は一日早いですが、節分給食にしました

　自分の年の数だけ豆を食べて、まだ残っていますという子もいました

　袋には小学生の年の数以上に豆が入っています。「先生はいくつですか？」と聞かれましたが、「袋の中の豆では、足りません

」とだけ答えました

　やさしい女の子が「２１歳と答えればいいですよ

」と教えてくれたので、そういうことにしておきました

0

２月１日（木）の給食

投稿日時 : 2018/02/01

栄養

＊チーズパン
＊みそラーメン
＊ブロッコリーのごまあえ
＊りんごゼリー
＊牛乳

　門前地区の水道は復旧しつつあり、今日から通常通りの給食になりました

しかも今日は子どもたちが大好きなラーメンだったので、楽しみにしてくれていたようです

　ひとつずつ調理員さんが握ってくれたおにぎりも美味しかったですが、やはりいつも通りの給食は作る方も食べる方も嬉しいですね

　水のありがたさが改めてわかりました

0

１月３１日（水）の給食

投稿日時 : 2018/01/31

栄養

＊おにぎり
＊揚げぎょうざ
＊牛乳

　今日もおにぎり給食でした

　いつも食べるのに時間がかかる子たちも、時間前に食べ終わっていました

　
　明日から、通常通りの給食になる予定です

0

１月３０日（火）の給食

投稿日時 : 2018/01/30

栄養

＊おにぎり
＊かほっくりチーズコロッケ
＊牛乳

　今日と明日は、市の教育委員会より、節水対策におにぎりと牛乳の給食でという話があり、調理器具や食器を極力使わないメニューとなりました

　午後からも授業があり、おにぎりと牛乳だけではおなかがすくのではないかと思い、給食室で話し合って当初の予定に入っていた「かほっくりチーズコロッケ」も出そうということになりました

　調理器具は最小限に、お皿も使えないので、普段揚げパンやトーストを入れる時に使っている袋にコロッケを入れて配食しました

　おにぎりは小学校１年生から中高生まで、学年毎にごはんのグラム数が違うので、調理員さんは秤で重さを確認しながら、ひとつひとつ握ってくれていました

　明日も今日のような給食になる予定です。

～わかめごはんのおにぎりを作っています～

0

１月２９日（月）の給食

投稿日時 : 2018/01/29

栄養

＊ごはん
＊寄せ鍋風煮
＊ひじきの炒り煮
＊バナナ
＊牛乳

　今日は、門前地区の水道が出にくくなっており、給食が届けられるか心配しましたが、何とか予定通り作ることができました

　まだ水道が通常通りになる見込みがないため、残念ながら明日あさっての給食はおにぎりと牛乳のみとなります。ご了承お願いします。

0

１月２６日（金）の給食

投稿日時 : 2018/01/26

栄養

　～「招待給食」～

＊手巻き寿司
＊のっぺい汁（輪島塗椀）
＊白玉ぜんざい（門前産小豆使用）
＊牛乳

　今日は、給食に野菜を納入してくださっている栃木地区の方々をランチルームにお招きしました

　澤田茂さん、山崎眞理子さん、林好子さん、山下あさ子さん、山みい子さん、源恵美さん、登間佐久子さん、下浦国子さん、荒木八重子さんの９名の方にお越しいただきました

　じゃがいも、たまねぎ、大根、ねぎ、白菜、ほうれんそう等を届けてもらっています

　今日は、門前東小学校のランチルームに来ていただいて、給食を味わってもらい、子どもたちも嬉しそうでした

　外は大雪

で、足元も悪い中、本当にありがとうございました

今後ともよろしくお願いします

0

１月２５日（木）の給食

投稿日時 : 2018/01/25

栄養

＊胚芽パン
＊ワンタンスープ
＊ポテトのみそマヨネーズ焼き
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日もとても早く、みんな残さず食べ終わっていました

ポテトのみそマヨネーズ焼きは、子どもたちに人気があります。今日はパンに合わせてありますがごはんにも合います。

　ポテトのみそマヨネーズ焼きの作り方　
　
　にんじん、たまねぎ、ウインナースライス、千切りのピーマンを炒め、白味噌、マヨネーズ、三温糖、みりんで味つけします。
　蒸したいちょう切りのじゃがいもを合わせて、カップに詰めます。
　とろけるチーズをのせ、２３０℃のオーブンでこんがり焼きます。

0

１月２４日（水）の給食

投稿日時 : 2018/01/24

栄養

＊ごはん
＊柳川風煮
＊五目豆
＊いよかん
＊牛乳

　今日の季節のくだものは、いよかんでした

皮の部分は少し苦みがありますが、とてもジューシーで甘酸っぱくておいしかったです

　五目豆は、一晩水につけた大豆とにんじん、こんにゃく、ひじき、こんぶを煮ました

よく味がしみて、おいしく仕上がっていました

0

１月２３日（火）の給食

投稿日時 : 2018/01/23

栄養

＊ごはん
＊打ち豆入り粕汁（輪島塗椀）
＊α（アルファ）のめぐみ豚のとんかつ
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊フルーツクレープ　
＊牛乳

　明日からの学校給食週間に先立って、今日は今年度2回めの『地場産物給食』でした

　市の農林水産課から、αのめぐみ豚を提供していただき、とんかつにして出しました

　また、輪島塗のお椀に盛り付けた粕汁には、輪島産の青大豆の打ち豆、門前産の大根、ねぎ、じゃがいもを使っています

　毎年この時期にαのめぐみ豚を出しているので、子どもたちも楽しみにしていました

甘みがあって、柔らかく、とてもおいしい豚肉です。地元産のおいしい食材を、また子どもたちに知らせることができました。ありがとうございました

0

１月２２日（月）の給食

投稿日時 : 2018/01/22

栄養

＊ごはん
＊とりすき
＊コロッケ
＊きんぴらごぼう
＊牛乳

　今日は、お昼休みにヤマメの稚魚の放流があったので、みんな時間内に食べ終わろうとがんばっていました

野菜たっぷりのとりすきは、もっとください～という声が多かったです

0

１月１９日（金）の給食

投稿日時 : 2018/01/19

栄養

＊ごはん
＊マーボーどうふ
＊はるさめのあえもの
＊チーズ
＊牛乳

　マーボーどうふはいつも大人気です

今日もみんな大喜びで食べていました

だれも残す人もいなくて、早く食べ終わり遊びに行っていました

0

１月１８日（木）の給食

投稿日時 : 2018/01/18

栄養

＊食パン
＊チョコクリーム
＊クラムチャウダー
＊ミートボール
＊野菜ソテー
＊牛乳

　今日は、子どもたちの好きなものばかりだったようで、全員残さず早く食べ終わりました

昼休みには、「体育まつり」があり、みんな大急ぎで体育館に行きました

0

１月１７日（水）の給食

投稿日時 : 2018/01/17

栄養

＊豚丼
＊みそ汁
＊ブロッコリーのごまあえ
＊牛乳

　今日は午後から「百人一首大会」がありました

みんなやる気まんまんで、給食も早くに食べ終わりました

体調が悪かった子以外は、全員残さず食べました

0

１月１５日（火）の給食

投稿日時 : 2018/01/16

栄養

＊ごはん
＊にくじゃが
＊キャベツのごま酢あえ
＊でこぽん
＊牛乳

　今日は、今季初めて「でこぽん」をだしました

でこぽんは皮が薄くて、果肉がぷりっとしていて、とてもジューシーな果物です

にくじゃがやキャベツのごま酢あえも人気メニューで、みんな残さず食べていました

　来週の学校給食週間に、招待給食があります

いつも野菜を納入してくださっている方たち１０人をお招きして、会食する予定です

　今日は、保健給食委員会の児童が招待状を書きました

来週が楽しみです

0

１月１５日（月）の給食

投稿日時 : 2018/01/15

栄養

＊しそごはん
＊親子煮
＊肉野菜炒め
＊牛乳

　先週末は雪がたくさん降りました

子どもたちにとっては雪遊びができて嬉しいようです

今日は親子煮で暖まりました

ほとんど残す人はいませんでした

0

１月１２日（金）の給食

投稿日時 : 2018/01/12

栄養

＊ごはん
＊とり野菜
＊切干大根の煮物
＊ふりかけ
＊牛乳

　今日は、大雪で朝の登校も大変でした

　給食も何とか時間に間に合い、配送校にも届けることができました。

0

１月１１日（木）の給食

投稿日時 : 2018/01/11

栄養

＊ミルクロール
＊野菜スープ
＊ハムエッグ
＊マカロニサラダ
＊牛乳

　パンの日は、早く食べ終わる子が多いようです

マカロニサラダも子どもたちの好きなメニューです

卵が苦手、という子が何人かいますが、「給食で練習して食べられるようになろうね」と声かけすると、少しずつでも食べています

学年が上がるにつれ、食べられる量も増えています

0

１月１０日（水）の給食

投稿日時 : 2018/01/10

栄養

＊カレーライス
＊ブロッコリーサラダ
＊牛乳

　３学期２日めの給食は、カレーライスです

今日は午後の日程が変更になっているので、みんなが残さず早く食べられるメニューにしました

　全員残さずほとんどの子が時間内に食べ終わっていました

0

１月９日（火）の給食

投稿日時 : 2018/01/09

栄養

　　　　　　　　　　　祝マークのなると発見！

＊ごはん
＊紅白白玉雑煮
＊玉子焼き
＊あいまぜ
＊だいだいのムース
＊牛乳

　

あけましておめでとうございます

　　今日から３学期が始まり、給食もスタートしました。
　　今年もよろしくお願いします

　
　今日は「お正月給食」です。
　お雑煮や郷土料理の「あいまぜ」を出しました

デザートは、鏡餅の上にのせる、だいだいを使ったムースです

　久しぶりにランチルームににぎやかな声が戻ってきて、嬉しかったです

　全員休まず３学期の給食がスタートできたことも良かったです

　今年も楽しいランチタイムになるように、マナーを守って当番活動も協力して行って欲しいと思いますｖ（＾－＾）Ｖ

　～折り紙でおせち料理を作っていただきました～

　お正月ということで、お雑煮MAPを掲示しました

　全国のお雑煮と、石川県、奥能登のお雑煮を紹介してあります

0

１２月２２日（金）の給食

投稿日時 : 2017/12/22

栄養

＊チキンライス
＊たまごスープ
＊もみの木ハンバーグ
＊花野菜サラダ
＊ケーキ（メゾンドノエル）
＊牛乳

　今日は２学期最後の給食でした

クリスマスが近いので、給食でもクリスマスメニューにしました

おうちの形をしたケーキは、子どもたちがもっとも嬉しいメニューだったようで、ニコニコ顔でした

サラダには、調理員さんが型抜きしてくれた、くまさんやお星様、ハート、木の葉などのにんじんが入っていました

愛情がこもっていましたｖ（＾－＾）Ｖ

　給食日記はしばらくお休みです

来年１月９日に、またランチルームで元気なみんなに会いたいと思います

楽しい冬休みを

0

１２月２１日（木）の給食

投稿日時 : 2017/12/21

栄養

～　今日はお星さま発見！　～
　調理員さんが時々野菜を型抜きして入れてくれています

＊バターロール
＊かぼちゃのシチュー
＊切干大根のナポリタン風
＊オレンジ
＊牛乳

　明日１２月２２日は冬至です

給食では、１日早くかぼちゃを出しました

門前産のかぼちゃです

おいしいシチューになりました

今日も、体調が少し悪かった子以外、全員残さずたべました

豆つまみ競走最終日、１年生です。みんな真剣に取り組みました

明日は、各学年のチャンピオンの発表です

0

１２月２０日（水）の給食

投稿日時 : 2017/12/20

栄養

ハートのにんじん発見！

＊ごはん
＊おでん風煮
＊キャベツのごま酢あえ
＊チーズ
＊牛乳

　おでん風煮には、大根、じゃがいも、うずら卵、しいたけ、にんじん、鶏肉、焼きどうふ、こうやどうふ、いんげん、こんにゃくを使っています

いろんな材料を使っているので、薄味でも美味しく食べられます。今日もほとんどお残しゼロでした

0

１２月１９日（火）の給食

投稿日時 : 2017/12/19

栄養

＊カレーライス
＊水菜と白菜のあえもの
＊とちおとめ苺ゼリー
＊牛乳

　カレーの日は、やはりみんな早いです

いつもはゆっくりめの子もあっという間にデザートのゼリーを食べていました

とちおとめ苺のゼリーは、コンデンスミルクのソースが入っていて、混ぜて食べると美味しかったです

今日も全員残さず食べました

0

１２月１８日（月）の給食

投稿日時 : 2017/12/18

栄養

＊ごはん
＊とん汁
＊さばの味噌煮
＊ひじきの炒り煮
＊牛乳

　今日は、いつも遅めの子たちも早く食べ終わっていました

２年生の豆つまみ競走が今日だったので、２年生たちがニコニコ顔でコーナーにやってきました

　今日もほとんどお残しする人はいませんでした

0

１２月１５日（金）の給食

投稿日時 : 2017/12/15

栄養

「かみかみ給食」
＊麦入りごはん
＊韓国風にくじゃが
＊ごぼうチップ
＊切干大根のナムル
＊牛乳
　今日は、かみかみ給食の日でした

　ごぼうチップがサクサクに揚がって美味しかったです

　ごぼうをななめに長く薄く切り、三温糖、みりん、こいくちしょうゆをからませておきます。片栗粉をまぶして油で揚げると出来上がりです

　「ポテトチップスみたいです」とニコニコしている子もいました

カリカリ、サクサクと食べる音が聞こえてきました

0

１２月１４日（木）の給食

投稿日時 : 2017/12/14

栄養

＊ピザトースト
＊コーンスープ
＊ブロッコリーのごまあえ
＊ブルーベリータルト
＊牛乳

　今日は、ピザトーストに挑戦してみました

玉ねぎ、ベーコン、ピーマンをバターで炒めてケチャップ、ベイシックトマト、ピザソース、塩、こしょうで味付けしたものをパンに塗り、チーズをのせて焼きました

　調理室はパン屋さんのようないい香りがしていました

今日も残さずとっても早く全員食べ終わっていました

0

１２月１３日（水）の給食

投稿日時 : 2017/12/13

栄養

（１～３年生は、ししゃもは１尾です）

＊ひじきごはん
＊みそ汁
＊ししゃもフライ
＊おひたし
＊牛乳

　ひじきごはんがずっと苦手な子がいますが、今日は遅くなってもがんばって残さず食べていました

ししゃもも大好きな子と苦いから苦手～という子がいましたが、ほとんど残さず食べました

0

１２月１２日（火）の給食

投稿日時 : 2017/12/12

栄養

＊ビビンバ
＊わかめスープ
＊たまごやき
＊牛乳

　今日は、午前中給食室からビビンバのいい香りがしていて、廊下を通る子たちが「いいにおーい、今日はビビンバだ～」と嬉しそうに歩いていました

　何だかこちらも嬉しくなりました

0

１２月１１日（月）の給食

投稿日時 : 2017/12/11

栄養

＊手巻きごはん
＊親子煮
＊大豆の磯煮
＊牛乳

　今日は、青菜ごはんを手巻きのりで巻いて食べました

おにぎりのような感じになりました

大豆の磯煮の大豆がやわらかくてすごく美味しかった～と言いにきてくれた子もいました

0

１２月８日（金）の給食

投稿日時 : 2017/12/08

栄養

＊ジャンバラヤ
＊キャベツのスープ
＊小松菜のクリームパスタ
＊牛乳

　ジャンバラヤはエビ、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、ピーマンをトマトとカレー味で味つけしたごはんです

子どもたちは大好きです

今日も全員残さず食べました

0

１２月７日（木）の給食

投稿日時 : 2017/12/08

栄養

＊あべかわパン
＊五目ほうとう風
＊切干大根のゴママヨあえ
＊牛乳

　今日は、きなこ味のあべかわパンでした

さっくり香ばしくておいしかったです

　ほうとう風はかぼちゃがポイントです

しいたけのだしがきいていて美味しかったです

0

１２月６日（水）の給食

投稿日時 : 2017/12/06

栄養

＊ごはん
＊ポトフ
＊手作りキッシュ
＊ゆでブロッコリー
＊まめによろこぶ
＊牛乳

　キッシュは、ほうれん草、ロースハム、エリンギ、玉ねぎを炒めてカップに入れ、牛乳、生クリーム、卵で作った液を流しチーズをのせてスチームコンベクションで焼きます

　手がかかる料理ですが、チームワークで美味しく焼き上がりました

0

１２月５日（火）の給食

投稿日時 : 2017/12/05

栄養

＊小豆ごはん
＊打ち豆汁
＊鮭の塩焼き
＊大根なます
＊みかん
＊牛乳

　今日１２月５日は、「あえのこと」神事の日です

田の神様を家にお迎えし、おもてなしをする日です

　給食でも「あえのこと」を意識した献立にしてみました

　門前産の小豆、大根、ねぎ、輪島産の青大豆の打ち豆を使っています。

　「あえのこと」てぬぐいを掲示に使ってみました

0

１２月４日（月）の給食

投稿日時 : 2017/12/04

栄養

＊ごはん
＊たまごスープ
＊ウインナーのフリッター
＊和風スパソテー
＊牛乳

　ウインナーのフリッターはいつも大人気です

衣はホットケーキミックスと小麦粉を混ぜて使っています

ケチャップと中濃ソース、三温糖で作ったソースをからめてあります

　今日も残食ゼロでした

0

１２月１日（金）の給食

投稿日時 : 2017/12/01

栄養

＊ごはん
＊けんちん汁
＊ガスエビからあげ
＊昆布入りきんぴら
＊牛乳
　
　今日は久しぶりに石川県産ガスエビの唐揚げを出しました

　殻も頭もまるごとのガスエビなので、ちょっと苦手そうにしている子もいましたが、ほとんどの子が残さず食べました

　給食、はみがきのあとは、豆つまみ競争の練習をする子たちがやってきました

今日は、２年生の子たちが楽しそうに練習していました

0

１１月３０日（木）の給食

投稿日時 : 2017/11/30

栄養

＊豆パン
＊キムチ味噌ラーメン
＊ブロッコリーのごまあえ
＊牛乳

　今日は、寒い日になったので、HOTなラーメンが美味しかったです

　麺のおかわりがありましたが、１年生から6年生までみんな「欲しい～」とニコニコ顔でした

～乾麺をゆでて、ひとり分ずつに丸めてもらいました～

0

１１月２９日（水）の給食

投稿日時 : 2017/11/29

栄養

＊ごはん
＊かきたま汁
＊ポークしゅうまい
＊クーブイリチー
＊牛乳

　沖縄料理の「クーブイリチー」には、すき昆布を使っています。すき昆布とは、細く切った昆布を板のりのように四角く広げて乾燥させたものです

　水でもどして刻み、豚肉、にんじん、たけのことさっと炒め煮にしました

　昆布が苦手な子もいますが、何回か出るうちに練習してきたので、全部食べられるようになりました

　今日も残食ゼロでした

0

１１月２８日（火）の給食

投稿日時 : 2017/11/28

栄養

＊ミートボールカレー
＊海藻サラダ
＊みかん
＊牛乳

　今日は、ミートボールが入ったカレーでした

　豚と牛のひき肉も入れてあるので、コクがあって美味しかったです

　海藻サラダも誰も残すことなく、今日も残食ゼロでした

　給食後の豆つかみ競争は、今日は4年生が挑戦しました

　低学年の子たちもやってきて、楽しそうに練習していました

0

１１月２７日（月）の給食

投稿日時 : 2017/11/27

栄養

＊梅ごはん
＊八宝菜
＊焼きビーフン
＊牛乳

　今日は、久しぶりに梅のつぶつぶが入ったごはんを出しました

　しそごはんは好きでも、梅ごはんは苦手・・・という子もいますが、前は食べられなくて残していた子も、今日は残さず食べていました

　苦手なものも、給食で少しずつ食べて残さず食べられるようになっていくのは嬉しいことですね

　～豆つまみ競争始まりました～

　今日から保健給食委員会の「豆つまみ競争」が始まりました

　１分間で、となりのお皿に豆をどれだけ移動できるか競います

　大豆と小豆を混ぜてお皿にのせてあり、大豆は１点小豆は２点で数えます。
　小豆は小さくてつるつるすべって難しそうでしたが上手にはこんでいる子もいました

　今日は５年生が挑戦しました。このあとも各学年ごとに挑戦します

0

１１月２４日（金）の給食

投稿日時 : 2017/11/24

栄養

「和食の日」献立
　＊ごはん
　＊のっぺい汁（輪島塗椀）・・・あごだし使用
　＊秋の香り蒸し
　＊おひたし
　＊牛乳

　１１月２４日は「和食の日」（いいにほんしょくのひ）です

　今日は、新メニュー「秋の香り蒸し」を作りました。
　鮭、イカボール、じゃがいも、にんじん、しめじ、コーンをみそ味のたれで蒸しました。
　にんじんは、調理員さんが、もみじの型でひとつひとつ抜いてくれました

　また、和食といえば「だし」ということで、今日ののっぺい汁は輪島の海でとれたあご（飛び魚）のだしを使いました

　高級食材のあごだしを使い、輪島塗椀で食べるのっぺい汁はいつもとひと味違って、美味しさ倍増でした

　　　～たくさんのもみじ～

～和食クイズも作ってみました（ちょっと難しい・・・）～
　

0

１１月２２日（水）の給食

投稿日時 : 2017/11/22

栄養

＊ごはん
＊マーボー大根
＊ちくわのしょうが揚げ
＊春雨のあえもの
＊牛乳

　今日は、旬の大根をマーボー風にしてみました

　大根は１度下ゆでして、ひき肉、たけのこ、いんげん、ねぎなどとともに炒め合わせて煮ます

　大根、ねぎは門前産のものを使っています

0

１１月２１日（火）の給食

投稿日時 : 2017/11/21

栄養

＊五目ごはん
＊なめこ汁（輪島塗椀）
＊サーモンフライ
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日は、五目ごはんが多めに出来上がりましたが、全部盛り切り、残さず食べました

子どもたちは混ぜごはんが大好きです

　サーモンフライもさっくり揚がっていて美味しかったです

～６年生の調理実習のまとめです～
　　ランチルームに掲示してあります。調理員さんの感想も貼ってあります。

0

安心安全な給食をお届けします