安心安全な給食をお届けします

＊ごはん
＊いしるの風味焼き
＊おひたし
＊のっぺい汁
＊オレンジ
＊牛乳

今日は、待ちに待った１年生の給食試食会です。
昨日から１年生はうれしそうにしていました。
「給食作るのがんばってね」と応援してくれました。
今日は、下味にいしるをつけて焼きました。
添えは、ほうれんそうたっぷりのおひたし、
輪島塗のお椀にのっぺい汁でした。
（写真からはわからないのですが）オレンジは食べやすいように皮も半分カットしてあります。
心なしか、１年生も給食がはやく終わったような気がします。

13時からは、食育ミニ講座を開催しました。
「給食ができるまで」と「朝ごはんの大切さ」についてお話しました。
その後、今日の給食についての感想などをいただきました。
「お魚の骨をおはしでとれるようになってほしい」
「お魚の骨があっても、とるのが勉強」と言っていただき
とても心強かったです。

＊キャロットパン
＊キャベツのスープ
＊マカロニグラタン
＊ブロッコリーのごま和え
＊牛乳

今日は、マカロニグラタンです。
マカロニとたまねぎ、鶏肉、とうもろこしとホワイトソースと
炒めてカップに入れて、チーズを乗せて焼きます。
手作りは、やっぱりおいしいですね。
そして、今日のパンはキャロットパンです。
見た目は、ミルクロールなのですが、割ってみると中身は黄色です。
「これ何パンですか？」「にんじんの味するよ」というと、
「する！」「しないよ」という声がチラホラと聞こえました。

＊わかめごはん
＊ちくぜん煮
＊切り干し大根の酢の物
＊まんてん大豆
＊牛乳

今日から、「歯と口の健康習慣」です。
今日は、かみかみ給食です。
一口30回以上噛むように意識しましょう。

＊ジャンバラヤ
＊千切りスープ
＊コーンサラダ
＊牛乳

今日の給食は、ジャンバラヤ給食です。
カレー粉とケチャップ味のピラフです。
しっかりとした味なので、今日もごはんのお残しは、
ありませんでした。

＊カレーライス
＊フルーツ水晶
＊牛乳

今日は、みんな大好きカレーライス、
そして、フルーツ水晶です。
暑い一日に、カレーライスとフルーツ水晶で
食べやすかったですね。
・・・でも中にはももが苦手という子もいました。

＊コッペパン
＊やきそば
＊にら玉スープ
＊牛乳

今日の給食は、やきそばです。
やきそばといえば、やきそばパン。
子どもたちは、パンの中身をくり抜いてみたり
自分たちでオリジナルの
やきそばパンを作っていました。
給食当番も上手だったので、準備がはやくできました。

＊ごはん
＊鶏のから揚げ
＊マカロニサラダ
＊根菜汁
＊牛乳

今日は、鶏のから揚げ給食です。
カリッと揚がっておいしかったです。
１年生の子も「おかわりほしい！」と言っていました。
そして、今日もお残しはありませんでした。
食べるのも早かったです。

＊ビビンバ
＊わかめスープ
＊そくせき漬け
＊牛乳

今日は、ビビンバ給食です。
廊下にまでいい匂いがしていました。
・・・でも、ビビンバに入っている大豆もやしが苦手な子がいてびっくりです。
少数ですが、ビビンバ苦手という声も・・・。
食わず嫌いをせずに、少しずつ慣れていってほしいです。
ビビンバといえば・・・大豆もやしですね。

＊食パン　ジャム
＊とうふハンバーグ
＊ツナサラダ
＊野菜のポタージュ
＊牛乳

今日は、１年生が調理室を見学にきました。
調理員さんは、プロの手さばきでたまねぎを切ったり、
学校給食では、生野菜を提供できないのでサラダの野菜は
必ず湯通ししています。
１年生は興味津々に見ていました。「あの後ろの大きな四角はなんですか？」「たまねぎをあんなにたくさん切っているのに、目はいたくないですか？」などの質問を聞いていました。
今日はいちだんと「ごちそうさま」の声が大きかったです。

＊ごはん
＊豚肉のみそ焼き
＊なんばん漬け
＊ミニトマト
＊すまし汁
＊牛乳

今日は、豚肉のみそ焼き給食です。
今日も、春休みに調理員さんたちと調理実習したメニューを
献立に取り入れました。
みそとテンメンジャンに、白いりごまと白すりごま三温糖、
濃口しょうゆ、みりんを豚肉につけて、
スチームコンベンション焼きました。
しっかりした味で、ごはんのおかずにぴったりでした。