安心安全な給食をお届けします

「かみかみ給食」
＊麦入りごはん
＊韓国風にくじゃが
＊ごぼうチップ
＊切干大根のナムル
＊牛乳
　今日は、かみかみ給食の日でした　ごぼうチップがサクサクに揚がって美味しかったです　ごぼうをななめに長く薄く切り、三温糖、みりん、こいくちしょうゆをからませておきます。片栗粉をまぶして油で揚げると出来上がりです
　「ポテトチップスみたいです」とニコニコしている子もいましたカリカリ、サクサクと食べる音が聞こえてきました

＊ピザトースト
＊コーンスープ
＊ブロッコリーのごまあえ
＊ブルーベリータルト
＊牛乳

　今日は、ピザトーストに挑戦してみました玉ねぎ、ベーコン、ピーマンをバターで炒めてケチャップ、ベイシックトマト、ピザソース、塩、こしょうで味付けしたものをパンに塗り、チーズをのせて焼きました
　調理室はパン屋さんのようないい香りがしていました今日も残さずとっても早く全員食べ終わっていました

（１～３年生は、ししゃもは１尾です）


＊ひじきごはん
＊みそ汁
＊ししゃもフライ
＊おひたし
＊牛乳

　ひじきごはんがずっと苦手な子がいますが、今日は遅くなってもがんばって残さず食べていましたししゃもも大好きな子と苦いから苦手～という子がいましたが、ほとんど残さず食べました

＊ビビンバ
＊わかめスープ
＊たまごやき
＊牛乳

　今日は、午前中給食室からビビンバのいい香りがしていて、廊下を通る子たちが「いいにおーい、今日はビビンバだ～」と嬉しそうに歩いていました　何だかこちらも嬉しくなりました

＊手巻きごはん
＊親子煮
＊大豆の磯煮
＊牛乳

　今日は、青菜ごはんを手巻きのりで巻いて食べましたおにぎりのような感じになりました大豆の磯煮の大豆がやわらかくてすごく美味しかった～と言いにきてくれた子もいました

＊ジャンバラヤ
＊キャベツのスープ
＊小松菜のクリームパスタ
＊牛乳

　ジャンバラヤはエビ、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、ピーマンをトマトとカレー味で味つけしたごはんです子どもたちは大好きです今日も全員残さず食べました

＊あべかわパン
＊五目ほうとう風
＊切干大根のゴママヨあえ
＊牛乳

　今日は、きなこ味のあべかわパンでしたさっくり香ばしくておいしかったです
　ほうとう風はかぼちゃがポイントですしいたけのだしがきいていて美味しかったです

＊ごはん
＊ポトフ
＊手作りキッシュ
＊ゆでブロッコリー
＊まめによろこぶ
＊牛乳

　キッシュは、ほうれん草、ロースハム、エリンギ、玉ねぎを炒めてカップに入れ、牛乳、生クリーム、卵で作った液を流しチーズをのせてスチームコンベクションで焼きます
　手がかかる料理ですが、チームワークで美味しく焼き上がりました

＊小豆ごはん
＊打ち豆汁
＊鮭の塩焼き
＊大根なます
＊みかん
＊牛乳

　今日１２月５日は、「あえのこと」神事の日です田の神様を家にお迎えし、おもてなしをする日です　給食でも「あえのこと」を意識した献立にしてみました
　門前産の小豆、大根、ねぎ、輪島産の青大豆の打ち豆を使っています。




　「あえのこと」てぬぐいを掲示に使ってみました

＊ごはん
＊たまごスープ
＊ウインナーのフリッター
＊和風スパソテー
＊牛乳

　ウインナーのフリッターはいつも大人気です衣はホットケーキミックスと小麦粉を混ぜて使っていますケチャップと中濃ソース、三温糖で作ったソースをからめてあります
　今日も残食ゼロでした