安心安全な給食をお届けします

＊カレーライス
＊グリーンサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

　今日は下校時間が早かったので、給食時間も早まりました。大好きなカレーライスだったので、ほとんど残さず食べ終わりました

＊胚芽パン
＊コーンスープ
＊スパゲティナポリタン
＊焼きりんご
＊牛乳

　今日は石川県産の秋映りんごを使って、焼きりんごを作りました。りんごを６つに切って芯をとり、バターとグラニュー糖をからめてスチームコンベクションで焼きました。生で食べるりんごももちろんおいしいですが、ちょっとひと手間加えてみました

＊わかめごはん
＊とりすき
＊クーブイリチー
＊牛乳

　クーブイリチーは沖縄の料理で、昆布とにんじん、たけのこのせん切り、油揚げを炒め煮にしたものです。手軽にできて、海藻や野菜類をたくさん摂れる料理です

＊ごはん
＊みそ汁
＊イカメンチカツ
＊チャプチェ
＊牛乳

　今日はみそ汁に輪島塗を使いました。かみごたえのあるイカメンチカツは人気メニューです。ひとくち３０回、意識してかんで食べている人がたくさんいました

＊ごはん
＊筑前煮
＊石川県産豆あじからあげ
＊キャベツと油揚げのごま酢あえ
＊牛乳

　今日はたくさんの材料を使った筑前煮が美味しかったようです。鶏肉、ごぼう、れんこん、じゃがいも、にんじん、たけのこ、うずら卵、ちくわ、こんにゃく、しいたけ、いんげんを使いました。豆あじも意外とみんな好きなようで残す人はいませんでした

＊ココア揚げパン
＊マカロニシチュー
＊ミモザサラダ
＊牛乳

　今日は久しぶりのココア揚げパンで、給食前からうきうきしている子がたくさんいました。口のまわりが真っ黒になって、ちょっと食べにくいですが、そんなことは気にせずパクパク食べていました

＊ごはん
＊とうふのカレー煮
＊大学芋
＊胡瓜と切干大根のすのもの
＊牛乳

　今日は秋の味覚「さつまいも」を大学芋にしました。水飴、さとう、しょうゆでたれを作り、仕上げに黒ごまをふってあります。とうふのカレー煮は和風の味つけで、ごはんによく合います。おかわりしている子たちがいました

＊ごはん
＊コーンスープ
＊じゃがいもの味噌マヨネーズ焼き
＊ブロッコリーのごまあえ
＊牛乳

　今日はじゃがいもを蒸してウインナー、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒めた中に混ぜ、白味噌、マヨネーズなどで味付けをし、カップにつめてチーズをのせて焼きました。おいしく焼けて良かったです。スープもコーンたっぷりで食べごたえありました

＊牛肉とごぼうのごはん
＊すまし汁
＊五目豆
＊すてぃっくまろん
＊牛乳

　今日のごはんは、牛肉とささがきにしたごぼうを混ぜてあります。ごぼうの香りがしました。輪島塗で食べるすまし汁もいつもより美味しく感じました。栗の入った和風のデザートも子どもたちは喜んでいました

＊米粉パン
＊たまごスープ
＊やきそば
＊２０世紀なしゼリー
＊牛乳

　米粉パンはもちもちしていてかみごたえもあるパンです。よくかんで食べていました。梨のゼリーもさわやかでおいしかったです