6月６日の給食

ごはん　肉じゃが　チーズ納豆　牛乳

今週は歯と口の健康週間です。今週は毎日の給食で嚙み応えのある食べ物が登場しています。今日はシャキシャキ小松菜入りのチーズ納豆です。ひきわり納豆とブロックチーズの大きさにあるように小松菜を細かくきざみました。シャキシャキした食感がアクセントになっています

６月５日の給食

食パン　チョコクリーム　ポトフ　ハムチーズオムレツ　いもけんぴパリッシュ　牛乳

　今週は歯と口の健康週間です。給食では噛み応えのある食べ物が毎日登場します。今日は家庭でのおやつにもぴったりないもけんぴと小魚がはいったおやつです。ポリポリ食べることができ、カルシウムの補給にもつながります

　ポトフは内浦産のたまねぎを使っています

6月４日の給食

キムタクごはん　肉団子スープ　ヨーグルト　牛乳

　昨日は非常時の食事となりましたが、午後から電気屋さんに修理してもらい無事給食室の電気関係がもどりました。

　よって今日は予定通り、こどもたちからも人気があるキムタクごはんを実施することができました

　今週は歯と口の健康週間です。給食ではかみごたえのある食べ物をつかったメニューを実施しています。みなさんはひとくち３０回を目標によく噛んで食べることができたでしょうか

６月３日の給食

パックごはん　のりの佃煮　高野豆腐の卵とじ　野菜とくだもののゼリー　牛乳

　今朝の最大震度５強を観測した余震の影響で、給食室の電気機器（冷凍庫、冷蔵庫、炊飯器等）のほとんどが使えなくなり、急遽ガスだけを使用し、作れる献立に変更しました。

　パックごはんは３月までにいただていた支援物資を使いました。日頃から備えておくの大切さが今日は生かされました。

備蓄していたパックごはんを急遽準備しました

 パックごはんを回転釜で湯煎しました。↓

５月３０日の給食

ミートスパゲッティ　コーンサラダ　米粉のカップケーキ　牛乳

今日はスパゲティーを作りました。給食では一度に作る量が多いため、小学校・中学校、材料を分けてスパゲティーは作っています。給食室にある大きな回転釜を３つも使い一生懸命ソースを作ったり、麺をゆでたりしました。

５月２９日の給食

コッペパン　クリームシチュー　肉団子ケチャップあん　牛乳

昨日はたくさん雨がふりましたが、一夜あけた今日は曇り空の少し肌寒い一日になりました。（衣替えで半袖を着ているこどもたちもたくさんいますが）今日はそんな日にぴったりなとろりクリームシチューを給食でいただきました。しっかり食べて午後からもがんばりましょう。

5月28日の給食

牛丼　すまし汁　オレンジ　牛乳

　今日は給食で牛丼を作りました。給食はできあがる前に栄養教諭が味見をします。今日もとてもおいしく調理員さんがつくってくださいました。最後の味見で調理員さんと話し合いながら調味料の調整をしてさらにおいしくなりました。ごはんとの相性もばっちりでしたね

5月27日の給食

ごはん　いわしの梅煮　さざなみ和え　みそけんちん汁　牛乳

今日のさざなみの野菜は地元のものを使っています。キャベツ、きゅうりともに内浦産です

５月24日の給食

コーンピラフ　ベーコンポテトスープ　ココアワッフル　牛乳

今日はコーンピラフをつくりました。玉ねぎは新玉ねぎをつかっています。きれいな赤色はパプリカです。細かく包丁で刻みました。

５月２３日の給食

ごはん　厚揚げの中華煮　切干大根のあえ物　牛乳

今日は厚揚げを中華だしや赤味噌などで煮込み、厚揚げの中華煮をつくりました。給食時間には厚揚げについて、放送担当が放送してくれました

５月２１日の給食

親子丼　すまし汁　いちごゼリー　牛乳

５月２２日の給食

食パン　マーマレードジャム　チキンのトマト煮込み　オムレツ　牛乳

５月２０日の給食

ごはん　ふりかけ　鶏肉のごまがらめ　ポテトサラダ　みそ汁　牛乳

鶏肉のごまがらめは給食の人気メニューのひとつです。鶏肉は片栗粉と米粉をつけてあげます。甘辛タレを砂糖、みりん、しょうゆでつくり、揚がった唐揚げとごまとタレを絡ませてつくります。

５月１６日の給食

ごはん　ふりかけ　豚肉と野菜の生姜炒め　みそ汁　牛乳

今日は給食で新メニューに挑戦してみました。豚肉の生姜炒めににんじんやピーマンなど野菜をたくさん追加して、野菜もたくさん食べてもらえる一品にしました。調理員さんとも炒める順番や味を調整して、おいしくつくることができました。

5月15日の給食

食パン　ブルーベリージャム　ポトフ　コロッケ　牛乳

今日はやさいをたくさんつかってポトフをつくりました。長時間煮込んでも崩れないようにいつもよりも大きめに野菜を切ってもらっています。よくかんでいただきましょう。

5月14日の給食

中華丼　もずくスープ　マンゴープリン　牛乳

今日は中華丼をいただきました。中華丼にはキャベツ、にんじん、たまねぎ、たけのこ、きくらげとたくさんの野菜をつかいました。お肉もかまぼこもはいっているので、体をつくるたんぱく質もしっかりとれます。

5月１３日の給食

ごはん　さばの生姜煮　ゆかり和え　なめこ汁　牛乳

今日は和食の給食でした。和食の基本的な形は「一汁三菜」です。給食ではお皿などの都合上、一汁二菜でいただきました。和食の基本形で食事をとることで、自然と主食・主菜・副菜をそろえた栄養バランスのよい食事の形になります。

５月９日

いなりうどん　コロッケ　今川焼き　牛乳

※都合により一部献立を変更しました。

油揚げもやさいもたくさんはいったいなりうどんです。作りすぎるくらいたくさんつくってしまいました。味はとてもおいしかったです。

５月１０日

ピり辛そぼろ丼　りんご　牛乳

ほどよく辛みがついたそぼろ丼をつくってみました。ごはんとの相性バッチリでした

5月8日の給食

食パン　いちごジャム　ミートボールシチュー　小松菜とベーコンのソテー　牛乳

今日は気温が一気に下がり、肌寒い日になりましたが、給食は野菜もお肉がたくさんはいったシチューです。とても体があたたまる一品になりました

５月７日の給食

ごはん　ふりかけ　シューマイ　中華スープ　牛乳

今日のスープは能登町産のキャベツを使っています。また。ごはんはこれまで、支援物資としていただいていた無洗米を使っていましたが、本日より能登町産のお米を使っています。

５月２日の給食

和風まぜごはん　すまし汁　かしわもち　牛乳

もうすぐこどもの日ということで、今日はこどもの日献立です。
ごはんにはすくすく成長してほしいという願いをこめて、ぐんぐんのびるたけのこをたくさんつかった和風まぜごはんをつくりました。
デザートにはかしわもちをつけました。