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給食日記

牛乳の日

6月1日の給食

ごはん 鶏だんごと野菜のさっぱり煮 ひじきの炒め煮 牛乳

6月1日の今日は牛乳の日です。給食時間には給食委員会が牛乳のよさについて放送してくれました。給食の牛乳は毎日石川県産生乳100%の牛乳を提供しています。

カレーピラフ給食

5月31日の給食

カレーピラフ コーンサラダ ポテトスープ 牛乳

カレーピラフは具をカレー味で炒めた後、カレー粉やコンソメをいれて炊いたごはんと合わせて作っていますにっこり

感謝していただきます

5月30日の給食

食パン いちごジャム スペイン風オムレツ ジャーマンポテト トマトスープ 牛乳

毎日の給食は地元の食べ物をたくさん使っています。給食のパンは小木の「うわみパン」さんに作っていただいているパンです。給食を作ってくれている全ての人々に感謝して今日も給食をいただきました。

一生懸命細く切りました!

5月29日の給食

ごはん チンジャオロース ささみのごまマヨサラダ 春雨スープ 牛乳

今日のチンジャオロースのピーマンは一つ一つ丁寧に洗ったあと、包丁で細く切りました。5㎏のピーマンを手作業で切ることは大変ですが、調理員さんが丁寧に切ってくださいました笑う

 

新メニュー肉豆腐

5月26日の給食

ごはん 肉豆腐 きゅうりの酢の物 牛乳

 今日は給食で新メニューをつくりました。家庭料理の定番でもある肉豆腐を給食ではじめてつくりました。豚肉からは動物性たんぱく質、豆腐からは植物性たんぱく質と、たんぱく質をしっかり摂取することができます。また、野菜やこんにゃくもたくさん入っているので、栄養満点ですにっこり

 

チャーハン給食

5月25日の給食

チャーハン もやしときゅうりのナムル ワンタンスープ 牛乳

今日はチャーハンを作りました。給食のチャーハンは具を炒めてから、味をつけて炊いたごはんに具を混ぜ合わせるかたちでつくっています。

3年生の教室では、配膳後に盛り残ったチャーハンでおかわりの列ができていました喜ぶ・デレ

うどんの日

5月24日の給食 

ごはん けんちんうどん おかか和え 牛乳

今日はお肉も野菜もたっぷりはいったけんちんうどんをいただきました

けんちんうどんは野菜とお肉を油で炒めた後にだしで煮込んでいます

手早く準備を

5月23日の給食

食パン マーマレードジャム クリームシチュー ツナサラダ 牛乳

今日は給食準備がしやすい給食内容だなと思いながら各教室をのぞきに行くと、給食当番さんたちが慣れた手つきで素早く準備していました!しっかり均等に盛り切りもできていました了解

カリッ パリッ から揚げ

5月22日の給食

ごはん 鶏肉の唐揚げ 大根のごま酢和え みそ汁 牛乳

給食のからあげは米粉と片栗粉の2種類を使ってカリッ、パリッ、な

から揚げに仕上げています!

野菜を細かく切ってたっぷりと

5月19日の給食

そぼろ丼 すまし汁 フルーツポンチ 牛乳

給食のそぼろ丼には調理員さんが細かくみじん切りにした野菜がたっぷりはいっています。苦手な子も多いしいたけもみじん切りにしていれまいた。お肉と卵と一緒に食べてくれると嬉しいです喜ぶ・デレ

デザートにはフルーツポンチをつけましたハート人気のメニューですが、教室では子供たちが均等になるように上手に盛り付けをしていました了解

おさかなの新メニュー

5月18日の給食

ごはん ふくらぎのケチャップがらめ もずく汁 牛乳

 今日は石川県産のふくらぎを使って、ケチャップがらめを作ってみました。魚が苦手な子でも食べやすいケチャップ味にしてみましたが、どうだったでしょうか??給食後の反応が楽しみです。

卵の消費量は?

5月17日の給食

ごはん 厚焼き卵 小松菜の炒め物 鶏ごぼう汁 牛乳

給食時間は給食委員さんが、今日の給食にまつわる放送をしてくれます。今日は卵に関するクイズを出してくれました。教室では、日本人ひとりあたりの1年間に食べる卵の量について、放送を聞きながら、楽しくクイズに挑戦している姿がみられました笑う

 

ちなみに正解がは約340個だそうです。

石川県産アスパラガス

5月16日の給食

コッペパン 豚肉コロッケ アスパラガスのサラダ コーンスープ 牛乳

今日は旬のアスパラガスを使ってサラダを作りました!スーパーからいれていただいたアスパラガスは石川県産!地元でとれたきれいなアスパラガスを給食でいただきましたハート

根菜を食べよう

5月15日の給食

ごはん いりどり 千草和え 牛乳

今日はにんじん・ごぼう・さといもなど土の中で育つ根菜をたくさん使ったいりどりを作りました。お腹の中をきれいにする食物繊維がしっかりとれる1品です。

 

カレーを食べてあと少しがんばろう!

5月12日の給食

カレーライス 切干大根の和え物 牛乳

今日は月に1度のカレーの日です。連休明けの1週間もあと少しですね

香辛料がいっぱい入っているカレーは疲れを吹き飛ばしてくれるおいしさです!今日は旬の新玉ねぎも使っています興奮・ヤッター!しっかり食べて頑張りましょうピース

おさかな給食~サクラマス~

5月11日の給食

ごはん サクラマスフライ グリーンサラダ みそ汁 牛乳

今日は町より、金沢大学が能登海洋水産センターで研究しているサクラマスをいただきました。給食ではフライにしていただきました。

塩、こしょうのシンプルな味付けとしましたが、サクラマスのうまみが強く、とても美味しかったです。子どもたちも嬉しそうに食べていましたハート

石川県産の食材をたくさん使って作ってます

5月10日の給食

コッペパン 焼きそば ごまマヨ和え 日向夏ゼリー 牛乳

毎日の給食は石川県産の食材をたくさん使って作ってます。給食のパンは小木のうわみパンさんにいれていただいています。焼きそばのにんじん、もやしは石川県産、サラダのきゅうりはおくのといちさんよりいれていただきました。食材に感謝しながらいただきましょう。

新緑をイメージした枝豆ごはん

5月9日の給食

枝豆ごはん さばのみそ煮 キャベツの炒め物 すまし汁 牛乳

今日は5月のみどりが生い茂る時期をイメージして、枝豆ごはんを給食で出しました。豆を苦手とする生徒も多いですが、しっかり食べてくれました。

本日都合により、一部献立を変更して提供しました。

 

 

ゴールデンウィーク明けの給食の様子

5月8日の給食

ごはん チキンカツ 五目きんぴら みそ汁 牛乳

色々あったゴールデンウィークですが、まずは無事に給食を提供することができてホッとしています喜ぶ・デレ

子ども達も変わらず元気に給食準備をしてくれてうれしかったです興奮・ヤッター!

給食をしっかり食べて午後からも頑張りましょう晴れ

能登町の山菜で山菜ちらし

5月2日の給食

山菜ちらし ひじきの炒め煮 すまし汁 かしわもち 牛乳

今日は能登町さんのわらびを使って山菜ちらしを作りました。具には能登町産の干ししいたけも使っています。

子どもの日が近いため、デザートにかしわもちを添えました晴れ