6月9日の給食

ごはん　春巻き　海藻サラダ　肉団子スープ　牛乳

今日のかみかみメニューは海藻サラダです。わかめをたっぷり使ってつくりました。水戻したわかめの量が多く、今後の反省点も見つかったメニューとなりましたが、一生懸命かんで食べている姿がみられました。

6月8日の給食

キムタクごはん　みそ汁　フルーツヨーグルト　牛乳

今週は歯と口の健康週間です。給食ではかみごたえのある食べ物をつかったメニューを提供しています。今日のかみかみ食材は「たくあん・キムチ」です。

キムタクごはんはたくあんとキムチと豚肉を炒め、ごはんと混ぜたまぜごはんです。子ども達には一口30回かむことを目標によくかんで食べる指導を行いました。

6月7日の給食

食パン　チョコクリーム　かぼちゃチーズフライ　かみかみサラダ　ポテトスープ　牛乳

今週は歯と口の健康週間です。給食ではかみごたえのある食べ物をつかったメニューを提供しています。今日のかみかみ食材は「ごぼう」です。

ごぼうを甘辛く炊いてから、マヨネーズで和えてかみかみサラダを作りました。

6月6日の給食

ごはん　いわしのみそ煮　ごま酢和え　すまし汁　あじさいゼリー　牛乳

和食の基本型は一汁三菜の献立です。今日は魚を主菜に和え物と汁物の一汁二菜献立でした。バランスのよい食事の形を大切にしていきたいですね。

デザートには6月にちなんであじさいゼリーを添えてみました。

6月5日の給食

ごはん　肉じゃが　小松菜の炒め物　牛乳

今日は給食でも人気な肉じゃがをいただきました。給食の肉じゃがは風味付けとして、最後にしょうがのしぼり汁をいれています。

6月2日の給食

梅ごはん　きんぴらの包み焼き　枝豆とキャベツの和え物　みそ汁　牛乳

今日はごはんに梅干しとしらすを混ぜた梅ごはんを給食でいただきました。雨でじめじめした一日だったので、さっぱりいただくことができました。しらすもはいっているので、カルシウムも摂取することができます。

6月1日の給食

ごはん　鶏だんごと野菜のさっぱり煮　ひじきの炒め煮　牛乳

6月1日の今日は牛乳の日です。給食時間には給食委員会が牛乳のよさについて放送してくれました。給食の牛乳は毎日石川県産生乳100％の牛乳を提供しています。

5月31日の給食

カレーピラフ　コーンサラダ　ポテトスープ　牛乳

カレーピラフは具をカレー味で炒めた後、カレー粉やコンソメをいれて炊いたごはんと合わせて作っています

5月30日の給食

食パン　いちごジャム　スペイン風オムレツ　ジャーマンポテト　トマトスープ　牛乳

毎日の給食は地元の食べ物をたくさん使っています。給食のパンは小木の「うわみパン」さんに作っていただいているパンです。給食を作ってくれている全ての人々に感謝して今日も給食をいただきました。

5月29日の給食

ごはん　チンジャオロース　ささみのごまマヨサラダ　春雨スープ　牛乳

今日のチンジャオロースのピーマンは一つ一つ丁寧に洗ったあと、包丁で細く切りました。5㎏のピーマンを手作業で切ることは大変ですが、調理員さんが丁寧に切ってくださいました