12月1日の給食

中島菜めし　ちくわの煮物　千草和え　鶏ごぼう汁　牛乳

今日は能登伝統野菜の一つである中島菜を使った菜めしを給食でいただきました。中島菜は現在の七尾市中島町で明治時代から栽培されています。

11月29日の給食

能登牛牛丼　さわやか和え　すまし汁　牛乳

今日は「いい肉の日」ということで、町より能登牛をいただきました。

能登牛を使って作ったのは、子どもたちにも人気がある牛丼！

牛丼のお米、玉ねぎも町からいただき、オール能登町食材で牛丼をつくりました。

お肉がとてもやわらかく、脂の甘味も感じられ、おいしい牛丼ができました。

こんなに素晴らしい食材がある能登町は誇らしいですね。

11月28日の給食

ごはん　キャベツと厚揚げのみそ炒め　大根の中華スープ　牛乳

今日は内浦産の大根を使って中華スープを作りました。大根が旬の季節になりました。地元のものは安く、とてもきれいな状態のものを入れていただきました。

11月25日の給食

ごはん　大豆とさつまいものごまがらめ　五色和え　つみれ汁　みかん　牛乳

　11月24日は和食の日です。給食ではだしを味わう料理として、こんぶでだしをとり、能登町産のめぎすでつくったつみれ汁をつくりました。能登町の冬の味を子どもたちは味わいました。

11月24日の給食

ごはん　肉団子ケチャップあん　コーンサラダ　コンソメスープ　牛乳

今日は松波小5年生が今年収穫したお米を給食室で炊いて提供しました。

5年生が育てたお米は「ひゃくまん穀」です。粒が大きいという特徴があるひゃくまん穀の通り、炊きあがったお米をみると、いつものお米より大きく、おいしそうに炊き上がりました。中学校でも美味しく頂きました。5年生、そして関わってくださっている地域のみなさん、ありがとうございます。

※明日の給食のお米も5年生が収穫したお米を使います！

11月22日の給食

ココアパン　ポトフ　ブロッコリーサラダ　牛乳

　今日は9月に実施する予定でしたが、台風の影響で延期していた3年生のリクエスト給食を実施しました。

6月の残量調査をがんばった3年生のリクエストはココアパンでした。

　今回は無事提供し、3年生のリクエストにこたえることができてよかったです。

　余ったココアパンをじゃんけんで奪い合うほど人気でした！

11月21日の給食

チャーハン　野菜シューマイ　中華スープ　牛乳

給食のチャーハンは具材を回転釜で炒めたものを炊きあったごはんに混ぜて、提供しています。ごはんには麦も一緒にいれて炊いているので、ビタミンBの栄養価もアップしています。栄養満点のチャーハンをたくさん食べてね

※写真にはないですが、牛乳も一緒に提供しています。

11月18日の給食

カラフルピラフ　グリーンサラダ　コンソメスープ　チーズ　牛乳

今日は見た目もかわいいピラフをつくりました。また、デザートとしてチーズそえました。チーズの形は今日が誕生日であるミッキーマウスやその仲間たちのチーズです。チーズが苦手な子も残量調査があったため、頑張って食べてくれました！

11月17日の給食

ごはん　鶏肉とレンコンのさっぱり炒め　中華スープ　牛乳

今日はレンコンの日です。今日はれんこんが主役のさっぱり炒めをつくりました。レンコンは石川県産のレンコンです。シャキシャキしていて、とても美味しかったです。

残量調査は3日目！今日も残量が0だといいな

11月16日の給食

ごはん　味付けのり　厚焼き卵　ごま酢和え　秋野菜豚汁　牛乳

11月の和食給食では、はしを正しく使うことをテーマとした献立を組んでいます。今日はごはんをのりでくるむ練習と、厚焼き卵を一口の大きさに切る練習をしながら給食を食べました。どの学年も上手にはしを使っていました。