今日の給食
野菜がたっぷり ペイザンヌスープ
【令和6年5月20日(月)】
白ごはん、ハンバーグたまねぎソース、ハムサラダ、
ペイザンヌスープ、牛乳
今日のスープはペイザンヌスープでした。
ペイザンヌとはフランス語で「田舎風の」という意味です。
スープの中には、鶏肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、
小松菜が入っていて野菜がたっぷり!
優しい味付けでほっとするスープでした。
ハムサラダには赤色と黄色のパプリカが入っていて、
彩りもよく、味のアクセントになっておいしかったです。
今日はカレーライス!!
【令和6年5月17日(金)】
ビーンズカレー、サラダ、牛乳
今日は月に1回のカレーライスの日!
今月は大豆が入ったビーンズカレーでした。
大豆はたんぱく質、ビタミンB群、鉄、食物繊維など
様々な栄養素を含んでいます。
また抗酸化作用のある大豆サポニン、骨粗しょう症の
予防効果のあるイソフラボンも含み、生活習慣病予防に
良い食べ物といわれています。
豆が苦手な生徒もいますが、カレーなら食べやすかったの
ではないかと思います。今日もおいしくいただきました。
いろいろな食材が入ったちぐさあえ
【令和6年5月16日(木)】
白ごはん、さわらの西京焼き、ちぐさあえ、かきたま汁、牛乳
今日の副菜はちぐさあえでした。
ちぐさは漢字では「千草」と書き、「たくさんの野菜」という
意味があるそうです。様々な材料を取り合わせた料理に使われます。
今日のちぐさあえにもキャベツ、にんじん、油揚げ、スパゲティ、
小松菜、ハム…といろいろな材料が使われていました。
砂糖、しょうゆ、酢、塩で味付けをしてあり、少し酸味のある
さっぱりとした味付けで、おいしかったです。
エスニックな風味のガパオライス
【令和6年5月15日(水)】
ガパオライス、コーンサラダ、コンソメスープ、牛乳
今日はガパオライスでした。
ガパオライスはタイ料理の1つですが、知っていましたか?
ナンプラーやオイスターソースを使ったエスニックな風味の料理です。
また、バジルと唐辛子も使い、風味豊かでスパイシーなことも特徴です。
給食ではひき肉にパプリカ、ピーマン、たまねぎ、にんじんなどの野菜が
具材として使われていました。
またバジルやオイスターソースも使われていましたが、とても食べやすく
暑くなってきたこの時期にぴったりでした。
おいしかったです。
さっぱりおいしいブロッコリーサラダ
【令和6年5月14日(火)】
白ごはん、チキンカツ、ブロッコリーサラダ、みそ汁、牛乳
今日はブロッコリーサラダでした。
ブロッコリーがたくさん入っていましたが、他にもにんじん、
キャベツ、きゅうり、ハムが入っていました。
酢がきいていてさっぱりとしていたので、チキンカツとの相性抜群!
今日もおいしくいただきました。