今日のおさかなは鯖でした。

鯖を少し長めにカラッと揚げ、甘辛いたれをかけています。

ご飯にぴったりの味付けで、今日は給食が心なしか少し早く終わっていました。

今日も美味しかったです！

2025/4/16　ご飯、牛乳、魚のピリ辛だれ、キャベツの梅和え、大根のみそ汁

今日は「中華の日」です。

献立を中華でまとめています。チャプチェは春雨で作ることが多いですが、糸コンで作るとカロリーを抑えることができ、作るときもくっつかないので簡単に作ることができます。

2025/4/15　ご飯、牛乳、春巻き、糸こんチャプチェ、しょうが風味の五色汁

4/14㈪オレンジデーです。

バレンタインデー、ホワイトデーに続き、4/14は「オレンジデー」だそうです。

愛を伝える日で、オレンジ色の何かを贈るそうです。

今日は生徒に愛情をこめて、献立にオレンジをいれました！

今日のとり野菜は、まつやさんからご寄付いただいているとり野菜みそを使っています。

今日の給食も、美味しくできました。

2025/4/14　ご飯、牛乳、ひき肉味噌炒め、とり野菜、オレンジ　「オレンジデー」

今日は麺の日です。

11がつく日を「細く、末永く、長寿」と縁起のいいイメージを連想させることから、「麺の日」としているそうです。

４月の初めの麺は「うどん」を献立に入れています。小学校の低学年も中学生もうどんが好きな生徒が多いからです。

今日も出汁の味わいがタップリで、とってもおいしかったです。

2025/4/11　ご飯、牛乳、親子うどん、あっさり漬け、ひと口揚げ芋

今日の主菜はカツオフライです。

カツオは春が旬です。脂ののりがさっぱりとしていて、「初鰹」といって旬の魚として親しまれています。

こちらでの春の魚と言えば、サヨリですね。最近はスーパーに毎日並んでいて、春を感じられます。

サヨリは難しいのでカツオでの旬の魚の代用です。

食物繊維たっぷりの卯の花もとっても美味しくできました。

4/10　ご飯、牛乳、カツオフライ、卯の花炒り煮、豆腐のみそ汁

今日のご飯は山菜ごはんです。

山菜は水煮パックのものを使っています。

先に具材を醤油で甘辛く煮て、少し醤油で色を付けたご飯に混ぜ込みます。

山菜が苦手でも、炊込みご飯だと食べられる！という生徒もいます。

今は嫌いでも、少しずつ食べていれば、大人になってから食べられるようになります。給食を通して、おいしいものや食べられるものが広がってほしいと思います。

2025/4/9　山菜ごはん、牛乳、きのこ卵焼き、ごま和え、水菜のみそ汁

今日の汁物はニョッキのコーンスープです。

ニョッキはイタリアの料理で、じゃがいもやかぼちゃなどの野菜と小麦粉を混ぜて作られるパスタの一種です。

クリームソースと合わせて食べることが多いです。

コロンと丸いフォルムがカワイイパスタです。日本のお団子にも似ていて、とってもおいしいです。

今日も美味しくできました！

2025/4/8　ご飯、牛乳、コロッケ、マヨネーズサラダ、ニョッキのコーンスープ

今日の献立はお祝い給食でした。

年度の初めての給食は、豪華な国産牛肉がたっぷり入った牛肉寿司です。

デザートはみんなに「福」がいっぱい来ますように、大福です。

今年度もたっくさん給食を食べて健やかに成長できるよう、安心安全な給食を提供できるよう調理員ともども頑張っていきますので、よろしくお願いします。

2025/4/8　牛肉寿司、紅白すまし汁、クリーム大福　お祝い給食

今日の主食はラーメン＆肉まんです。

どちらもお肉も野菜も入っていて、とってもおいしいですね。

今日は今年度最後の給食なので、できるだけみんなが早く食べられて、なおかつ好きな献立を考えました。

今年度も、もりもり食べてくれてありがとうございました。

2025/3/24　肉まん、牛乳、野菜ラーメン、バンバンジー、揚げ餃子

今日のデザートはひと口焼き芋です。

スチコンという大きなオーブンで一気に焼いています。

チーズ納豆と親子煮にはデザートを入れているのですが、和風なデザートを入れてみたかったので、生徒が気に入ってくれると嬉しいです。

2025/3/21　ご飯、牛乳、チーズ納豆、親子煮、ひと口焼き芋

今日の主菜兼汁は麻婆豆腐です。

最高学年が抜けてしまうと、給食の食べる量がグッと減ってしまいます。

単純計算で減らしても、まだ少し多いくらいになります。

計算していても、「減った生徒分、減らしていないんじゃないんですか？」と先生に言われると、ため息が出てしまいます・・・。この時期の量の調節は一発で決まったことがありません。

今日も少し減らして、やっと生徒の食べきれる量が見えてきました。

今年度の給食も今日を入れて残り３日。いよいよラストスパートです。

3/19　ご飯、牛乳、春雨サラダ、麻婆豆腐、バナナ

今日の主菜はちくわの磯辺揚げです。

青のりがたくさん入っていて、磯の香にごはんがすすみました。

2025/3/18　ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、おかか和え、白菜のみそ汁

今日は五目チャーハンです。

小学校もいよいよ卒業式。6年生はお腹いっぱい食べてほしくて、少し量が多くなってしまいました。

中学校もお腹いっぱいチャーハンを食べました。

小学校卒業式　3/17　五目チャーハン、牛乳、野菜のナムル、とろみスープ

本日は卒業式です。

いいお天気に恵まれ、いい日旅立ちになりました。

おめでとうございます。

今日の主食はコッペパンです。生徒はお片付が終わったら部活なので、がっつりお昼ご飯になりました。

2025/3/14　コッペパン、白身魚フライ、スパゲティナポリタン、コンソメスープ、タルタルソース

今日は、一年で一番豪華な給食です。

揚げ物も２種類、デザートもかわいいシュークリーム＆いちごです。

３年生にとっては最後の給食でした。

給食が終わった後、調理室へ代表の生徒が、給食美味しかったです！と伝えに来てくれました。

頑張った甲斐があります！明日は卒業式。新しい旅立ちに、寂しくなりますが、お祝いしたい気持ちでいっぱいです。

がんばれ３年生！

ご飯、エビフライ、から揚げ、ハムマヨサラダ、大根のみそ汁、シュークリーム＆いちご

今日はキムタクごはんでした。

キムチとたくあんと豚肉を炒めた具材をごはんと混ぜたキムタクごはん。

美味しくっていつもより少し多くてもなくなります。

トックスープの餅がおいしかった！手作りゼリー美味しかった！と今日は美味しかったコールをもらえたのでうれしかったです。

2025/3/12　キムタクごはん、牛乳、五目ナムル、トックスープ、グレープゼリー

今日は、３年生最後のビビンバでした。

給食のビビンバって、ちょっと特別感があるので、入試前に好きなものを！！！と思ってこの献立にしました。

明日は入試当日です。今週は晴れが多いので、気持ちよく試験を受けてきてほしいです。

がんばれー！３年生！

2025/3/10　ビビンバ、牛乳、中華コーンスープ、セノビーゼリー

３年生にとっては、給食でのカレーライスは最後になりました。

３月に入るとあっという間に時間が過ぎていきます。

寂しくなるなぁと感じる毎日です。

2025/3/7　カレーライス、牛乳、ひじきマリネサラダ、福神漬け

今日の主菜は鮭チーズフライです。

中のチーズがトロッと出てきて、とっても美味しかったです。

2025/3/6　ご飯、牛乳、鮭チーズフライ、ハムマヨサラダ、かきたま汁

あと何回かで３年生は給食が終わってしまいます。

一生のなかで給食食べられる期間って、意外と短いんだなって後からになって思うかもしれませんね。

そんな残り少ない給食を楽しんでもらえるように、３月は生徒から人気の高い献立を入れるようにしています。

手作りミートローフもその一つです。味付けのポイントはコンソメです。

今日も美味しくできました！

2025/3/5　ご飯、牛乳、手作りミートローフ、添え野菜、豆腐のみそ汁