安心安全な給食をお届けします

＊ビビンバ
＊わかめスープ
＊そくせき漬け
＊牛乳

今日は、ビビンバ給食です。
廊下にまでいい匂いがしていました。
・・・でも、ビビンバに入っている大豆もやしが苦手な子がいてびっくりです。
少数ですが、ビビンバ苦手という声も・・・。
食わず嫌いをせずに、少しずつ慣れていってほしいです。
ビビンバといえば・・・大豆もやしですね。

＊食パン　ジャム
＊とうふハンバーグ
＊ツナサラダ
＊野菜のポタージュ
＊牛乳

今日は、１年生が調理室を見学にきました。
調理員さんは、プロの手さばきでたまねぎを切ったり、
学校給食では、生野菜を提供できないのでサラダの野菜は
必ず湯通ししています。
１年生は興味津々に見ていました。「あの後ろの大きな四角はなんですか？」「たまねぎをあんなにたくさん切っているのに、目はいたくないですか？」などの質問を聞いていました。
今日はいちだんと「ごちそうさま」の声が大きかったです。

＊ごはん
＊豚肉のみそ焼き
＊なんばん漬け
＊ミニトマト
＊すまし汁
＊牛乳

今日は、豚肉のみそ焼き給食です。
今日も、春休みに調理員さんたちと調理実習したメニューを
献立に取り入れました。
みそとテンメンジャンに、白いりごまと白すりごま三温糖、
濃口しょうゆ、みりんを豚肉につけて、
スチームコンベンション焼きました。
しっかりした味で、ごはんのおかずにぴったりでした。

＊ごはん
＊八宝菜
＊揚げギョーザ
＊バンバンジーサラダ
＊牛乳

今日の給食は、ごまたっぷりのバンバンジーサラダです。
白の練りごま、すりごまをたっぷり使っています。
野菜もたっぷり食べれて、おなかいっぱいになりました。

＊五目ごはん
＊ワンタンスープ
＊おかか和え
＊バナナ
＊牛乳

今日は、五目ごはんです。
ごぼう、鶏肉、油揚げなどの具材を味付けして、ごはんに混ぜます。
学校給食のごはんは、輪島の細畑屋さんから炊いたごはんが
きょうのごはんは、「さくら飯」です。
さくら飯の「さくら」は、輪島のさくらしょうゆを使って
ごはんを炊いています。
今日も、お残しはありませんでした。

＊ウィンナーカレー
＊フレンチサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

今日は、みんな大好きカレーライスにウィンナーがついています。
昨日から、「明日はウィンナーカレーだ」と言って楽しみにしている子がいたそうです。
１年生も「ごはんもカレーも食べたい」と言っている子もいました。うれしいですね。
たくさん食べて、暑さに負けずがんばろう！

＊米粉パン
＊五目うどん
＊ちぐさ和え
＊牛乳

今日は、五目うどん給食です。
五目うどんとは、鶏肉、ほうれんそう、かまぼこなど
具材がたくさん入っています。
関西方面では具のことを「加薬」と呼ぶことが多いです。
富山の「氷見うどん」、愛知の「きしめん」など
うどんにもいろいろな種類があります。

＊麦ごはん
＊ちくわの石垣揚げ
＊切り干し大根のごまマヨ和え
＊けんちん汁
＊牛乳

今日は、かみかみ給食です。
かみごたえたっぷりの給食です。
よく噛んで食べていますか？
噛むことを意識して食べるように、「いただきます」の前に
かみかみ給食の紹介をしています。
一口30回以上かんでよく食べましょう。
おうちでも、噛んで食べるように意識しましょう。
切り干し大根は、門前産の切り干し大根を使っています。

＊ごはん
＊カラフルオムレツ
＊ひじきの炒り煮
＊みそ汁
＊牛乳

今日は、春休みに調理員さんたちと調理実習をしたカラフルオムレツ給食です。
ブロッコリー、赤パプリカ、ウィンナー、たまねぎ、チーズをカップに詰めて
卵液を注いで焼きます。
黄色のたまごから見える赤のパプリカと緑のブロッコリーがとても鮮やかです。

＊牛肉とごぼうのごはん
＊みそ汁
＊おひたし
＊おからスナック
＊牛乳

今日は、牛肉とごぼうのごはんです。
牛肉はもちろん、ごぼうもたっぷりと入っています。
ごぼうは、食物せんいが多く噛み応えもあります。
よく噛んで食べようとする意識がもてるといいですね。
ごぼうは、サラダやきんぴら、煮物、おみそ汁の具材などにも
使われることが多いですね。
今日から、運動会の練習も始まります。
たくさん食べて、がんばろう！