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2025年10月の記事一覧

どんピー復活プロジェクト

9月29日(月)「どんピー復活プロジェクト」と題して、学校家庭クラブの2年生3人が(会長:22H 林枇美羽さん)加賀高校オリジナルメニュー「どんピー」の試作に挑みました。「どんピー」とは、2013年に行われた加賀のかがやき創作メニューコンテストで大賞を獲った加賀高オリジナルメニューで、うどんと地元の食材、チーズなどを使ったB級グルメです。
今回は、加賀市調理師会の皆さんにお越しいただき、試作品のどんピー2品を食べていただき、たくさんアドバイスをいただきました。

 

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