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給食日記

いろいろな豆を食べよう

6月19日の給食

食パン マーマレードジャム ビーンズシチュー オムレツ 牛乳

今日はビーンズシチューにいんげんまめを使いました。いんげんまめは長時間煮込んでも型崩れしない豆です。豆を苦手としている生徒も多いですが、みんなしっかり食べられましたか?

カレー味で食欲増進

6月18日の給食

カレーピラフ 野菜と卵のスープ チョコクレープ 牛乳

今日は蒸し暑い日でも食欲を落とすことなく食べられるようにと、カレー味に味付けしたカレーピラフです。カレー粉には胃酸の分泌など食欲を体の内側から促進させるスパイスがたくさん含まれています。

よくかんでたべましょう

6月14日の給食

ごはん 肉団子の甘酢がらめ 春雨スープ 牛乳

 今日は野菜もお肉もいっぱいはいった肉団子の甘酢がらめをつくりました。野菜はかみごたえを出すためににんじん、たけのこは乱切り、玉ねぎはくし形ぎりと大きめにきりました。

 ひとくち30回かむことを目標にいただきましょう。

 

うどんの日

6月13日の給食

肉うどん 野菜かきあげ 今川焼き 牛乳

 今日は給食でも人気のある肉うどんの日です。140人分のうどんは給食室の回転釜がいっぱいいっぱいになるほど大量につくりました。ほとんど残量がなく、しっかり食べてくれましたにっこり

新メニューに挑戦!

6月12日の給食

コッペパン ブラウンシチュー 若鶏のピカタ チーズ 牛乳

今日は新メニューとしてブラウンシチューを作りました。ブラウンシチューはデミグラソースとトマトでよく煮込みつくります。最後に米粉を水でとかしたものでシチューにとろみをつけています

今日はデザートとしてチーズを出しました。カルシウムや鉄分など栄養のかたまりですが、苦手としている生徒も多いです。ですが、給食後の教室をまわるとほとんどの生徒がしっかり食べてくれていました笑う