10月20日の給食

チャーハン　切り干し大根のあえ物　ワンタンスープ　ヨーグルト　牛乳

今日は給食でチャーハンをいただきました。チャーハンだけだと野菜が不足するので、具がたっぷりはいったワンタンスープと、栄養価が高い切干大根のあえ物を添えました。すべてしっかり食べて、しっかり栄養を取りましょう

10月19日の給食

ごはん　めぎすの唐揚げ　さざなみ和え　めった汁　牛乳

今日はおさかな給食の日です。

今月のおさかなは「はたはた」でしたが、残念ながら、不漁により、急遽めぎすの唐揚げに献立を変更して提供しました。

能登町産のめぎすはかめばかむほど、うまみが出てきてとても美味しかったです

朝に食育指導をした2年生も積極的に食べてくれていました残量ゼロ～

１０月１８日の給食

ごはん　肉団子ケチャップあん　コーンサラダ　ポテトスープ　牛乳

毎日の給食は石川県や能登町の食べ物をたくさん使って作っています。今日はコーンサラダのきゅうりとポテトスープのじゃがいも、たまねぎは能登町産です。

１０月１７日の給食

コッペパン　焼きそば　ハーフポテトサラダ　オレンジ　牛乳

今日はいつものポテトサラダにさつまいもも加え、じゃがいもとさつまいもの2種類の芋を使ったハーフポテトサラダを作りました。

さつまいもの甘みも加わるといつものポテトサラダもさらにおいしくいただける秋の一品です。

10月16日の給食

ごはん　鶏肉とれんこんの揚げがらめ　みそ汁　牛乳

今日は石川県産のれんこんを使って鶏肉とれんこんの揚げがらめを作りました。いちょう切りにしたれんこんは水と調味料で甘辛く炒め煮ました。

シャキシャキした食感も楽しめるように加熱しました。なかなかちょうどいいタイミングは難しいです