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給食日記

10月になりました!新米の季節です

10月1日 今日の給食

ごはん 麻婆茄子 中華和え 牛乳

10月になり、給食室に新米がはいってきました。今年は石川県産の新米をいただきます。

そんな新米とも相性ぴったりな麻婆茄子を今日は給食でいただきます。なすは煮込む前に素揚げすることで、形が崩れることなくとてもおいしそうに仕上がりました

たんぱく質をとろう

9月30日の給食

ごはん 肉豆腐 和風和え 牛乳

今日はお肉から動物性のたんぱく質、麩と豆腐からは植物性のたんぱく質がとれる肉豆腐をつくりました。

たんぱく質は体をつくる栄養で成長期の中学生には大切な栄養素です。

たんぱく質が多く含まれてる食べ物は何群の食べ物でしたか?1年生が家庭科で学習していました。

ごはんがすすむカレーピラフ

9月27日の給食

カレーピラフ ポテトスープ 牛乳

今日はごはんとの相性がぴったりなカレーピラフです。カレーピラフには野菜もしっかり食べられるようににんじん、たまねぎ、マッシュルーム、グリーンピースもたくさんはいっています。

おさかなを食べよう

9月26日の給食

ごはん さばのしょうが煮 ごま酢和え みそ汁 牛乳

今日は和食の給食です。さばは青ざかなのひとつで、脳の働きを高める体にいい脂がたくさんふくまれています。ごはんと合うおかずです。

 

ランチルームの椅子が新しくなりました。大切に使っていきましょうね笑う

 

みんなで協力して準備

9月24日の給食

ごはん 厚焼き玉子 ツナサラダ 夏野菜豚汁 牛乳

今日は延期していた体育祭が無事行うことができました。白熱した体育祭のうらで今日も調理員さんが一生懸命給食を作ってくださいました。

体育祭の盛り上がりで給食時間がおしましたが、その時間を取り戻すかのように協力してテキパキ準備していくれました。