日誌

今日の給食

ブラジルの味!ヴィナグレッジサラダ

【令和7年10月17日(金)】

 ハヤシライス、ヴィナグレッジサラダ、オレンジ、牛乳

今日のサラダはヴィナグレッジサラダでした。

ヴィナグレッジとは、ブラジルの料理で、パステルや

フェイジョアーダというブラジル料理の付け合わせとして

出される定番のサラダだそうです。

赤色と黄色のパプリカ、ブロッコリー、キャベツ、トマトが

入っていてとてもカラフル!

見た目からも元気をもらえそうなサラダでした。

さっぱりとしていてハヤシライスとの相性抜群でした。

今日もおいしかったです。

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柿サラダ

【令和7年10月16日(木)】

混ぜごはん、ポークシューマイ、柿サラダ、みそ汁、牛乳

今日のサラダには今が旬の果物、柿が入っていました。

柿以外には大根、きゅうり、ブロッコリーが入っていて、

しょうゆ、さとう、酢、油で作ったドレッシングで

和えられていました。

酸味のある野菜の中に甘い柿が調和していておいしかったです。

今日は各クラスにシューマイのおまけがついていました。

1年生の教室では、シューマイ争奪ジャンケンが行われていました。

多くの生徒が手を挙げていて、たくさん食べてくれました。

今日もおいしかったです。

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今は旬のさつまいもがたっぷり!

【令和7年10月15日(水)】

白ごはん、サバの竜田揚げ、人参しりしり、さつま汁、梨ゼリー、牛乳

 

今日の汁物は今が旬のさつまいもがたっぷり入ったさつま汁でした。

さつまいもの他にも、豚肉、大根、白菜、ごぼうなど、

具だくさんで食べごたえがありました。

豚肉や野菜の旨味とさつまいもの甘みが感じられるだしは

ホッとする味わいでした。

デザートには、石川県産のかがしずくの果汁が使われた

梨ゼリーがありました。

さっぱりとした甘さでおいしかったです。

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のりがたっぷり!いそか和え

【令和7年10月14日(火)】

白ごはん、白ごまチキン、いそか和え、里芋のみそ汁、牛乳

 

今日の副菜はいそか和えでした。

具材は、小松菜、キャベツ、いんげん、にんじんの4種類。

ここにのりが加わって、ビタミンやミネラルを強化することが

できるメニューです。

磯の香りのするおいしい和えものでした。

今日はみそ汁の残菜がいくつかのクラスでありました。

さといもやなめこなど苦手な食材が入っていたからかなと思います。

好ききらいが少なくなると、いろいろな料理を思いっきり

楽しむことができます。給食やお家の食事に出てきたときには、

少しでもいいので、口にしてみてください。

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コニュマヨチキン

【令和7年10月10日(金)】

白ごはん、コチュマヨチキン、さつまいものサラダ、

きのこのみそ汁、牛乳

 

今日はコチュマヨチキン!

鶏肉の唐揚げにコチュマヨソースがかかっていました。

コチュマヨソースは、名前の通り、コチュジャンとマヨネーズを

混ぜ合わせたソースです。

給食では、この他にしょうゆ、砂糖、オイスターソース、ごまも

加えてあり、コクと旨みのあるおいしいソースで、生徒たちからも

好評でした。

今日もおいしくいただきました。

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