日誌

今日の給食

牛肉とじゃがいもの金平

【令和7年7月14日(月)】

白ごはん、いわしハンバーグ玉ねぎソース、牛肉とじゃがいもの金平、

鶏団子スープ、牛乳

今日は牛肉とじゃがいもの金平でした。

ホクホクのじゃがいもと噛みごたえのある牛肉。

甘辛い味付けでごはんがすすみました。

牛肉には、成長期の中学生に大切で吸収率のよい

動物性の鉄分が豊富に含まれています。

鉄分は不足しがちな栄養素です。

牛肉やあさり、レバーなど動物性の鉄分を含む

食品を意識的にとるといいですよ。

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サバのカレー揚げ

【令和7年7月11日(金)】

白ごはん、サバのカレー揚げ、切干大根サラダ、

みそ汁、バナナ、牛乳

今日はサバのカレー揚げでした。

衣がサクサクしていて、かじるとカレーの風味がして

おいしかったです。

魚料理が苦手な生徒もいますが、唐揚げにしたり、

カレー味にすることで、苦手な生徒も食べやすくなったのでは

ないかと思います。

今日もおいしくいただきました。

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鶏肉の竜田揚げ

【令和7年7月10日(木)】

白ごはん、鶏肉の竜田揚げ、キャベツの甘酢和え、さつま汁、牛乳

今日は鶏肉の竜田揚げ!給食の人気メニューの1つです。

給食では、料理酒、しょうゆ、しょうがで下味をつけて、

片栗粉に米粉を混ぜて衣づけをしています。

衣はカリッと、お肉はジューシーでおいしかったです。

今日はほとんど残量はありませんでした。

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ごはんがすすむ マーボーナス

【令和7年7月9日(水)】

白ごはん、枝豆シューマイ、マーボーナス、中華スープ、牛乳

今日はマーボーナスでした。

夏野菜のナスや夏バテ予防に効果のある、豚肉、にら、

にんにくが入っていました。

暑くなるとごはんが食べにくくなりますが、

ごはんがすすむ味付けでおいしかったです。

枝豆シューマイはキレイな緑色!大きくて食べごたえがありました。

今日は残量が少なかったです。

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食物繊維たっぷり きんぴらごぼう

【令和7年7月8日(火)】

鮭チャーハン、きんぴらごぼう、豆腐のみそ汁、牛乳

今日の副菜はきんぴらごぼうでした。

ごぼう、糸こんにゃく、にんじん、豚ひき肉、いんげんが

具材として入っていました。

暑い日が続いてますが、腸内環境を整えておくと夏バテ予防になります。

ごぼうや糸こんにゃくは食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれます。

今日は食物繊維たっぷりのきんぴらごぼうをよくかんで食べました。

ひき肉入りで旨みアップ!甘辛い味付けでおいしかったです。

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