給食ニュース

安心安全な給食をお届けします

7月9日(水)の給食


*しそごはん
*みそ汁
*ささみフライ
*きんぴらごぼう
*牛乳
 
 今日はとても暑い日になりました。少し食欲が落ちている子もいるようです。ごはんにしそを混ぜて、食べやすくしました。今日もほとんど残す子はいませんでした。しっかり食べて、夏を乗り切って欲しいですね
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7月8日(火)の給食

*ごはん
*つぼづけ
*豚汁
*ちくわの磯辺揚げ
*アスパラベーコン
*牛乳
 
 今日は輪島市町野産のグリーンアスパラガスを使いました。今年度3回めの使用です。アスパラガスはちょっと苦手という子もいますが、だんだん食べ慣れてきたようです。ほとんど残さず食べることができました
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7月7日(月)の給食

*ビビンバ
*わかめのスープ
*玉子焼き
*たなばたゼリー
*牛乳
 
 今日はあいにくのお天気ですが、デザートで七夕気分を味わいました。短冊に書いた願い事を教えてくれる子たちがいました
 
 
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7月4日(金)の給食


*ごはん
*たまごスープ
*めぎすとごぼうのちぎり揚げ
*きゅうりの塩昆布漬け
*牛乳
 
 今日は地元産のきゅうりを入れてもらって、塩昆布漬けにしました。今日もほとんど残す子はいませんでした
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7月3日(木)の給食


*ミルク食パン
*ブルーベリージャム
*キャベツとベーコンのスープ
*ハンバーグ
*ゆでブロッコリー
*牛乳
 今日は今年度初めてのハンバーグでした。スチームコンベクションで焼いて、ウスターソースやケチャップ、赤ワインで作ったソースをかけました。今日は残食ゼロでした
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7月2日(水)の給食

*ごはん
*みそ汁
*プルコギ
*韓国のり
*メロン
*牛乳
 今日は、スタミナ満点のプルコギがおいしかったです。デザートのメロンも喜んでいました
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7月1日(火)の給食

*わかめごはん
*野菜のスープ煮
*花野菜サラダ
*レモンカスタードタルト
*牛乳
 
 今日はさわやかなデザート、レモンタルトに注目が集まりました。レモンというと、すっぱいイメージを持っているようですが、あんまりすっぱくなくて、おいしいという感想が聞かれました
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6月27日(金)の給食


*青菜ごはん
*水餃子スープ
*ホイコウロウ
*牛乳
 
 今日は水餃子スープが人気でした。つるっとした餃子がいくつ入っているか数えている子もいましたホイコウロウには隣町の穴水産のキャベツをたっぷり使いました
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6月26日(木)の給食


*バターロール
*コーンスープ
*焼きそば
*グレープフルーツ
 
 今日はパンに焼きそばをはさんで、焼きそばパンにして食べている子たちがいました。パンの日になると、何でもはさんで食べたくなるようです
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6月25日(水)の給食


*ごはん
*ビーフンスープ
*とりささみのチーズカツ
*ブロッコリーサラダ
*牛乳
 
 今日はビーフンスープのおかわりに行列ができました。つるつるっとした食感がおいしかったです。ブロッコリーが苦手だと言っていた子も早くに食べ終わっていました
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6月24日(火)の給食

*ごはん
*かきたま汁
*ちくわのしょうが揚げ
*大豆の磯煮
*牛乳
 
 今日はちくわをしょうゆ、酒、三温糖、みりん、しょうがにつけて、片栗粉をまぶして揚げました。大豆は乾燥大豆を一晩水に漬けて、もどしたものをゆっくり煮ました。磯煮ということで、ひじきを入れました。今日もほとんど残さず食べることができました
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6月23日(月)の給食


*ごはん
*茎わかめとキムチのスープ
*鶏肉とピーマンの炒めもの
*あじさいゼリー
*牛乳
 
 今日は、暑い季節の食欲増進にもいいかな?と思い、キムチの入ったちょっとピリカラなスープにしました。卵も入っているのでまろやかになり、辛いという声はあまり聞かれませんでした。高学年はおかわりする子がたくさんいました
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6月20日(金)の給食


*ごはん
*みそ汁
*豚肉のかりん揚げ
*野菜のごまあえ
*牛乳
   
 
 
 
 今日は、豚肉のかりん揚げが人気がありました。ひとり何個ずつと決まっているわけではないので、当番さんは低学年用、高学年用に分けてバランスよく盛りつけてくれました。給食の盛りつけもいい勉強になります
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6月19日(木)の給食


*ミルク食パン
*いちごジャム
*野菜スープ
*ハムエッグ
*三色ソテー
*牛乳
 三色ソテーは、ほうれん草、にんじん、コーンをバターでソテーしてあります。ハムエッグをおいしい、おいしいと言って食べている男の子もいました。うれしいですね
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6月18日(水)の給食


*ポークカレー
*ひじきのマリネ
*石川県産にんじん入りゼリー
*牛乳
 
 今日は人気メニューカレーライスでした。残食はゼロでした。ひじきも煮物ばかりではなく、洋風のあえものにすると、また違った味わいになって食べやすいようです
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6月17日(火)の給食

*ごはん
*親子煮
*石川県産豆あじ唐揚げ
*切干大根の煮物
*牛乳
 
 今日は頭のついた豆あじの唐揚げに苦戦している子がいました。海が近い地域とはいえ、あまり食べ慣れていないようすも見られました。給食では、ちょっと苦手なものも出るかもしれないけど、何でも食べられるように練習しようねと声をかけています
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6月16日(月)の給食


*わかめごはん
*にくじゃが
*キャベツのごま酢あえ
*オレンジ
*牛乳
 
 今日は食べやすいメニューだったためか、ほとんど残さず早めに食べ終わりました。オレンジがとても甘くて、お口直しに良かったです。「グレープフルーツの方がよかったー。」というグレープフルーツファンもいました
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6月13日(金)の給食

*ごはん
*すまし汁
*イカのかりん揚げ
*きゅうりとわかめのの酢の物
*牛乳
 
 今日は輪島塗りのお椀にすまし汁を盛りつけました。やはり手に持った時の手触りが違います。大量調理での取り扱いは大変な面もありますが、可能な限りこどもたちに本物の輪島塗椀を出していきたいと思います
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6月12日(木)の給食


*ミルクロール
*野菜スープ
*ラザニア風
*グレープフルーツ
*牛乳
 今日は、スチームコンベクションで初めてラザニア風の焼き物に挑戦しました。こんがりとおいしく焼けました
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6月11日(水)の給食

*とりごぼうピラフ
*エビ団子のスープ
*野菜のゴママヨあえ
*牛乳
 
 今日のごはんには、鶏ひき肉、ごぼう、にんじん、たまごそぼろを入れました。今日は6年生が陸上大会でいませんでしたが、ごはんもスープもおかわりする人がたくさんいました
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6月10日(火)の給食


*ひじきごはん
*みそ汁
*切干大根と豚肉のピリカラ炒め
*牛乳
 
今日は具だくさんのひじきごはんがおいしかったです。
ピリカラ炒めは豆板醤を使っています
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6月6日(金)の給食

*ごはん
*筑前煮
*イカとグリーンアスパラガスのバターしょうゆ炒め
*オレンジ
*牛乳
 
 今日は、鹿磯漁港でとれたイカと町野産のグリーンアスパラガスを提供していただき、地場産物給食を実施しました。北海道から漁に来ていらっしゃる漁師さんや漁協の方、市役所の方をお迎えして会食しました。いろいろなお話を聞かせていただき、給食後にはいかのさばき方を実演してくれました。ほんとうにありがとうございました
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6月5日(木)の給食


*米粉パン
*クラムチャウダー
*野菜とチーズのあえもの
*牛乳
 
 米粉パンはもっちりした食感が人気です。前日から楽しみにしている子もいました。野菜とチーズのあえものもおかわりする子がたくさんいました。今年初めておかわりした!という3年生もいました
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6月4日(水)の給食


*ごはん
*野菜とワンタンのスープ
*ししゃもフライ
*かみかみサラダ
*牛乳
 
 今日から「歯の衛生週間」です。かみかみメニューを出しました。サラダの中にさきいかが入っています。さきいかは一度オーブンで焼いてあるので、香ばしくなっています。ランチルームで、よくかんで食べることは虫歯の予防にもつながるというお話をしました
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5月30日(金)の給食


*ごはん
*とりすき
*切干大根とピーマンの炒めもの
*グレープフルーツ
*牛乳
 
 今日も暑い日でしたが、とりすきのおかわりに行く子がたくさんいました。グレープフルーツは苦い、すっぱいという声もきかれましたが、食べてみると案外おいしかったよ~という子も多かったです。暑さに疲れた体にビタミンCをとって欲しいなと思います
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5月29日(木)の給食


*ミルク食パン
*いちごジャム
*米粉のクリームシチュー
*野菜とたまごのサラダ
*牛乳
 
 今日は運動会の予行練習がありました。暑かったので、食欲がない~と言う子が多いかな?と思いましたが、そんなこともなくみんなしっかり食べていました。これからやってくる夏に備えて、しっかり食べて元気なからだをつくって欲しいですね
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5月28日(水)の給食

*ごはん
*韓国風にくじゃが
*ちくわの石垣揚げ
*切干大根のナムル
*牛乳
 
 
 韓国風にくじゃがは、韓国味噌のコチュジャンと最後に加えるすりごまで、いつものにくじゃがとはひと味違います。ちくわの石垣揚げは衣に黒ごまを入れて、石垣に見立てています
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5月27日(火)の給食


*ジャンバラヤ
*ワンタンスープ
*フルーツのクリームヨーグルトあえ
*牛乳
 
 
 今日はカレーとトマトの味がミックスされたアメリカ料理のジャンバラヤをアレンジしてみました。みんな残さず食べていました。ヨーグルトあえには、クリームを加えて、まったりとした感じに仕上げました
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5月26日(月)の給食


*ごはん
*八宝菜
*茎わかめの炒め煮
*ミニクレープ
*牛乳
 
 今日は茎わかめに苦戦している子がちらほらいました。「おいしかったよ」という子もいて、好みが分かれるところでした。「また今度、出すよ~。何でも食べられるようになろうね。」と言っておきました
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5月23日(金)の給食


*ごはん
*のっぺい汁
*ウインナーのフリッター
*胡瓜と切干大根の酢の物
*牛乳
 
今日は、ウインナーのフリッターが人気がありました。ホットケーキミックスと小麦粉を合わせた衣をウインナーにつけて揚げました。中濃ソースとケチャップで作ったソースをかけました。のっぺい汁のおかわりも行列でした
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5月22日(木)の給食

*ミルクロール
*スパゲティナポリタン
*エビボールスープ
*牛乳
 
今日はこどもたちの好きなメニューだったためか、いつもより早くランチルームが静かになりました。お昼休みは、運動会の練習をがんばっていました
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5月21日(火)の給食


*ごはん
*いりどり
*石川県産はたはた唐揚げ
*ブロッコリーのごまあえ
*牛乳
 
今日は石川県産のはたはたの唐揚げを出しました。魚に苦手意識のある子もいましたが、骨まで食べられて、みんな残さず食べました。子どものうちから、出来るだけ魚に親しんでもらいたいと思っています
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5月20日(火)の給食


 *カレーライス
 *海藻サラダ
 *ももゼリー
 *牛乳
 
今日は給食当番でランチルームに入ってきた子たちが、「カレーのにおいだ!」と嬉しそうに言っていました。海藻サラダの方も残さず食べていました
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5月19日(月)の給食


 
 *ごはん
 *みそ汁
 *石川県産甘エビかきあげ
 *きんぴらごぼう
 *牛乳
 
 今日は、殻ごと入った甘エビに時間がかかる子がいましたが、殻にはたくさん栄養があるからゆっくりよくかんで食べようねと声をかけると、みんな食べることができました。 給食には初めて食べるものも出ますが、何でも食べられるようにチャレンジしていってもらいたいです
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5月16日(金)の給食


 
 
 *山菜ごはん
 *しらたま汁
 *いかの唐揚げ 甘酢野菜添え
 *牛乳
 
今日はしらたま汁におかわりの行列ができました。だしがきいていて、つるっとした白玉餅もおいしかったです。ほとんど残す人もいなかったです
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5月15日(木)の給食

 
 *食パン
 *ブルーベリージャム
 *ポトフ
 *オムレツのケチャップソースがけ
 *きゅうりの南蛮漬け
 *牛乳
 
今日はきゅうりの南蛮漬けがカリカリとした歯触りで良かったです。ラー油とごま油の香りがしました。ポトフは具だくさんで、食材の味が出ていました
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5月14日(水)の給食


 *豚丼
 *みそ汁
 *春雨の酢の物
 *牛乳
 
今日はあまから味の豚丼にさっぱりと酢の物を合わせました。今日もおみそ汁のおかわりをする子がたくさんいました
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5月13日(火)の給食


 *ごはん
 *柳川風煮
 *おひたし
 *チーズ
 *牛乳
 
今日は、どちらかというと、子どもたちの苦手そうなメニューかな?と思っていましたが、いつもより早めにほとんど残さず食べることができました。柳川風煮は10人くらいの子がおかわりしていました
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5月12日(月)の給食

 
 *ごはん
 *豚汁
 *ハムエッグ
 *小松菜の炒め煮
 *牛乳
 
今日から全校たてわり給食が始まりました。高学年の子が低学年の子に、当番のしかたを優しく教えてくれていました。
今日は、紙カップにハムを敷き、卵を落としてスチームコンベクションで蒸しました。小松菜の炒め煮は、小松菜のほろ苦さが苦手な子もいましたが、がんばって食べました。
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5月9日(金)の給食

 
 *ごはん
 *とうふのカレー煮
 *そくせき漬け
 *グレープフルーツ
 *牛乳
 
今日は、とうふのカレー煮の人気がありました。グレープフルーツはすっぱいけどおいしいよ~という声が聞かれました。
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5月8日(木)の給食


  *セルフフィッシュバーガー
  *米粉のポタージュ
  *野菜ソテー
  *牛乳
 
  今日は、切り目の入ったバーガーパンに魚のフライとスライスチーズ、
 野菜のソテーをはさんで食べました。
  大きなおくちで食べました。米粉のポタージュもなめらかでおいしかったです
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5月7日(水)の給食

 
   *ごはん
  *おでん風煮
  *ひじきの炒り煮
  *オレンジ
  *牛乳
 
 
 
 今日は、和風のメニューで、食べるのにも時間がかかるかなと思いましたが、ほとんど残さず、早めに食べ終わりました。
 デザートのオレンジがさっぱりとおいしかったです。
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5月2日(金)の給食


    *二色丼
    *すまし汁
    *キャベツと油揚げのごま酢あえ
    *かしわもち
    *牛乳
 
今日は炒り卵と鶏ひき肉、椎茸、にんじんで作ったそぼろを
 麦いりごはんにのせて食べました。
 デザートはこどもの日のかしわもちでした
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5月1日(木)の給食

 
    *胚芽食パン
    *チョコブラック&ホワイト
    *野菜スープ
    *イカメンチカツ
    *スパゲティサラダ
    *牛乳
 
今日はかみごたえ満点のイカメンチカツを食べるのに、時間がかかっているようでした。
イカは苦手だったけど、食べてみたらおいしかったよと言っている子もいました。
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4月30日(水)の給食


    *ごはん
    *豚汁
    *鮭の塩焼き
    *千草あえ
    *牛乳
 
今日は1年生も千草あえをおかわりしていました。
学校の給食にも慣れてきたようで、おいしそうな笑顔で食べています。
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4月28日(月)の給食


     *ごはん
     *たまごとじ
     *野菜のアーモンドあえ
     *こんぶふりかけ
     *牛乳
 
3日ぶりの給食です。アーモンドあえのブロッコリーやほうれん草が苦手だという子が何人かいましたが、少し時間はかかってもがんばって食べていました。小学校の間に苦手なものをなくせるようにしてもらいたいなと思います。
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4月24日(木)の給食


  
 
 
  *ココア揚げパン
  *ポトフ
  *海藻サラダ
  *牛乳
 
今日はこどもたちが大好きなココアの揚げパンでした。お口のまわりを真っ黒にしながら食べていました。友達同士、顔を見合わせて笑っていました
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4月23日(水)の給食

 
 *五目ごはん
 
 *つみれ汁
 *おかかあえ
 *牛乳
 
今日もたくさんの食材を使ったメニューでした。数えてみると、15種類ありました。いろいろな材料が使えるのが、給食の良いところです。4人の調理員さんがほとんど機械を使わずに包丁で切っています。
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4月22日(火)の給食

 
 
   *ごはん
   *のり佃煮
   *筑前煮
   *ツナサラダ
   *牛乳
 
今日は、のりの佃煮を食べるのが初めてという1年生がいました。
「しょうゆの味がするね」と言いながら食べていました。
給食では初めての味に出会うこともあります。何でも食べられる子になって欲しいと思っています。
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4月21日(月)の給食

 
 
     *ごはん
     *マーボー豆腐
     *はるさめのあえもの
     *牛乳
 
 給食のあえものやサラダは、子どもたちの給食時間ぎりぎりまで冷蔵庫に
保管しておきます。  
 今日の「はるさめのあえもの」も、つめたく冷えていて、さっぱりとおいしく
いただけました。
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