安心安全な給食をお届けします

４月７日（木）の給食

投稿日時 : 2016/04/07  栄養 

＊食パン
＊ブルーベリージャム
＊クリームシチュー
＊ハムチーズピカタ
＊野菜ソテー
＊牛乳

　ブラックボードを２枚使って、食育クイズコーナーを作りました。ランチルーム入口に問題を、ランチルームの中に答えを書いたボードを置いてみました。食育の知識を少しでも増やしていってほしいなと思います

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４月６日（水）の給食

投稿日時 : 2016/04/06  栄養 

「入学・進級おめでとうメニュー」
＊あおなごはん
＊かきたま汁
＊鶏肉の唐揚げ
＊ゆでブロッコリー
＊お祝いケーキ
＊牛乳

　今日から新年度の給食が始まりました。かわいい１年生も迎えて、にぎやかなランチタイムがもどってきました。今日はお祝いメニューで、みんなの好きなものを集めました。ほとんど残さず食べることができました。今年度もたのしい時間になるように、協力して給食当番をしましょう

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３月２４日（木）の給食

投稿日時 : 2016/03/24  栄養 

＊ミルクロール
＊野菜ポタージュ
＊ハムエッグ
＊ブロッコリーサラダ
＊ストロベリーババロア
＊牛乳
　
　今日は、今年度最後の給食でした。この１年間で、みんな上手に食べられるようになりました。苦手な食べものがあった子もずいぶん食べられるようになりました。たまご料理が苦手な子が、今日はハムエッグを残さず食べることができて、感激しました
　新年度は４月６日に給食スタートです。ランチルームで待っています（＾－＾）V
　たのしい春休みを

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３月２３日（水）の給食

投稿日時 : 2016/03/23  栄養 

＊ごはん
＊韓国風にくじゃが
＊ちくわの磯辺揚げ
＊小松菜の炒め煮
＊でこぽん
＊牛乳

　韓国風のにくじゃがは、韓国の調味料「コチュジャン」で味つけしています。仕上げにすりごまも加えました。いつものにくじゃがとは、ひと味違っています。今日もほとんど残さず食べました

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３月１８日（金）の給食

投稿日時 : 2016/03/17  栄養 

＊胚芽パン
＊カレーうどん
＊野菜のごまあえ
＊お祝いいちごゼリー
＊牛乳

　明日は卒業式です。６年生と食べる最後の給食でした。たてわりグループで、給食時間もたくさんお世話をしてくれました。ありがとう６年生、明日は良い卒業式になるといいですね

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３月１６日（水）の給食

投稿日時 : 2016/03/16  栄養 

＊ごはん
＊マーボーどうふ
＊春雨のすのもの
＊青のり小魚
＊でこぽん
＊牛乳

 マーボーどうふと春雨のすのものの組み合わせは、子どもたちは大好きなようです。でこぽんもむきやすく、薄皮も食べやすいくだもので、みんな美味しそうに食べていました。今日もお残しゼロでした

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３月１５日（火）の給食

投稿日時 : 2016/03/15  栄養 

＊牛肉とごぼうのごはん
＊すまし汁
＊かみかみサラダ
＊紫いもチップス
＊牛乳

　今日は１５日、かみかみデーです。ごぼうやさきいか、紫いものチップスなど、よくかんで食べる食材を使いました。かみかみサラダのさきいかは、スチームコンベクションで焼いてあるので、香ばしくて美味しいです。紫いもチップスは今日も大人気でした

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３月１４日（月）の給食

投稿日時 : 2016/03/14  栄養 

＊ごはん
＊粕汁
＊ガスエビ唐揚げ
＊五目豆
＊カスタードプリン
＊牛乳

　今日は、いつも卵を納入してもらっている会社で作られているカスタードプリンを出しました。ほんのり苦みのあるカラメルがちょっと大人な味でしたが、本物のプリンをおいしくいただきました。粕汁も具だくさんで、体があたたまりました

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３月１１日（金）の給食

投稿日時 : 2016/03/11  栄養 

＊とりごぼうピラフ
＊わかめスープ
＊切干大根のゴママヨあえ
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日のピラフはごぼうの香りがしておいしかったです。切干大根は煮物もおいしいですが、ゴマとマヨネーズで和えたサラダも子どもたちには食べやすいようです

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３月１０日（木）の給食

投稿日時 : 2016/03/10  栄養 

＊ミルクロール
＊エビボールスープ
＊ラザニア
＊三色ソテー
＊牛乳

　今日は今年度最後のラザニアでした。やはり人気メニューです。みんな残さず食べました。

給食のあと、給食放送委員会による、１，２年生対象の食育カルタ大会が行われました。

食育のなぞなぞの答えの絵札をとるという、ひとひねりあるカルタでしたが、素早くとる姿が見られました

　　　

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３月９日（水）の給食

投稿日時 : 2016/03/09  栄養 

＊ごはん
＊柳川風煮
＊野菜かきあげ
＊キャベツと胡瓜の浅漬け
＊チーズ
＊牛乳
　
　今日はお昼休みに、ドッジビー大会があるということで、がんばって早めに終わるように食べていました。今日も野菜たっぷりメニューでした

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３月８日（火）の給食

投稿日時 : 2016/03/08  栄養 

＊ごはん
＊とり野菜
＊小松菜のおひたし
＊でこぽん
＊牛乳

　今日もおのこしする人はいませんでした。野菜もたっぷりしっかり食べました。くだものがちょっと苦手という子もチャレンジして、じょうずに食べていました

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３月７日(月）の給食

投稿日時 : 2016/03/07  栄養 

＊ごはん
＊豚汁
＊石川県産豆アジ唐揚げ
＊ひじきの炒り煮
＊牛乳

　今日はカルシウム満点の豆アジの唐揚げでした。まるごとの魚なので、ちょっと苦味もありますが、みんな残さずしっかりかんで食べていました

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３月４日（金）の給食

投稿日時 : 2016/03/04  栄養 

＊ごはん
＊みそ汁
＊イカのかりん揚げ
＊いんげんとコーンのソテー
＊お野菜焼きドーナツ
＊牛乳
　イカのかりん揚げは人気メニューです。今日も嬉しそうに食べていました。焼きドーナツはかぼちゃとにんじんが入っていました。牛乳と相性ピッタリでした

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３月２日（水）の給食

投稿日時 : 2016/03/02  栄養 

＊ごはん
＊かきたま汁
＊ししゃもフライ
＊クーブイリチー
＊牛乳

　クーブイリチーは沖縄の郷土料理で、お祝いの席にかかせない料理だそうです。豚肉やしいたけを入れて、昆布だけの炒め煮とまた違ったおいしさでした。かきたま汁はやさしい味で、おいしかったです

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３月１日（火）の給食

投稿日時 : 2016/03/01  栄養 

＊オムレツのせカレー
＊野菜ソテー
＊ヨーグルト
＊牛乳

　早いもので、今日から３月です。ランチルームでの子どもたちの様子をみると、４月の頃から比べて、とっても成長しました。体の成長だけではなく、当番活動や食事のマナーが良くなり、すききらいが減ってきた、時間内に食べられるようになってきた、など１年間でどの学年も良い給食時間が過ごせるようになってきました。あと１ヶ月、楽しいランチタイムになるようにしましょう

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２月２６日（金）の給食

投稿日時 : 2016/02/26  栄養 

＊ごはん
＊石狩汁
＊揚げぎょうざ
＊野菜の炒め煮
＊牛乳

　石狩汁は鮭、コーン、じゃがいも、大根、にんじん、ねぎ、そしてバターが入った北海道風の汁物です。鮭とバターの香りでおいしかったです

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２月２３日（火）の給食

投稿日時 : 2016/02/23  栄養 

＊ごはん
＊みそ汁
＊とんかつ
＊いんげんのソテー
＊いよかんタルト
＊牛乳

　今日はとんかつを作りました。お肉が好きな子は多いようです。デザートのタルトはさわやかな柑橘の香りがしました

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２月２２日（月）の給食

投稿日時 : 2016/02/22  栄養 

　　

＊ごはん
＊のっぺい汁
＊イカメンツカツ
＊切干大根と豚肉のピリ辛炒め
＊牛乳

　切干大根は煮物や酢の物などもでますが、今日のようなお肉も入った炒めものが、子どもたちに好まれます。のっぺい汁も人気のある汁物メニューです

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２月１９日（金）の給食

投稿日時 : 2016/02/19  栄養 

＊ごはん
＊八宝菜
＊ポークしゅうまい
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊牛乳

　八宝菜はひそかな人気メニューです。イカやエビ、うずら卵や野菜など、いろいろな具からいい味が出ています。おかわりしている子もいました

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２月１８日（木）の給食

投稿日時 : 2016/02/18  栄養 

　　

＊ココア揚げパン
＊五目うどん
＊野菜のごまあえ
＊牛乳

　今日は、子どもたちに一番人気の「ココア揚げパン」でした。ココア揚げパンの日は、口のまわりを真っ黒にしながら食べています。今日はおとなりさんが、今まで見た中で最高レベルの真っ黒具合だったので、思わず吹き出しそうになりました

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２月１７日（水）の給食

投稿日時 : 2016/02/17  栄養 

＊セルフオムライス
＊ワンタンスープ
＊花野菜サラダ
＊牛乳

　今日は久しぶりのセルフオムライスでした。チキンライスをたまごシートで包んで、ケチャップをかけて食べました。花野菜のカリフラワーはちょっと苦手そうにしている子がいましたが、残さず食べることができました

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２月１６日（火）の給食

投稿日時 : 2016/02/16  栄養 

＊ごはん
＊親子煮
＊豚キムチ炒め
＊でこぽん
＊牛乳

　今日は、やさしい味の親子煮と、ピリ辛味の豚キムチ炒め、さわやかな酸味のきいたでこぽんと味の変化を楽しみました。キムチや唐辛子を使うときは辛み具合に気をつけていますが、最近の小学生はキムチの辛さに慣れている子が多いようです。家でも、鍋や炒めもので食べているようです。今日も残さず食べていました

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２月１５日（月）の給食

投稿日時 : 2016/02/16  栄養 

「かみかみメニュー」
＊ごはん
＊豚汁
＊石川県産甘えびかき揚げ
＊大豆の磯煮
＊集中力スナック
＊牛乳

　今日は月に一度のかみかみメニューの日でした。殻ごとの石川県産甘えびのかき揚げが、香ばしくて美味しかったです。集中力スナックは、おからの入ったとっても噛みごたえのあるスナックです。脳に刺激がいったかな？

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２月１２日（金）の給食

投稿日時 : 2016/02/12  栄養 

＊ごはん
＊寄せ鍋風
＊鮭の塩焼き
＊切干大根の煮物
＊牛乳

　いろいろな具を使った寄せ鍋風は出汁の香りもしておいしかったです。切干大根の煮物も、よく味がしみていました

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２月９日（火）の給食

投稿日時 : 2016/02/09  栄養 

＊カレーライス
＊ひじきのマリネ
＊福神漬け
＊牛乳

　カレーの日は、やはり早く食べ終わります。ひじきのマリネも結構みんな好きなようで、今日も残食ゼロでしたカレーはもっと辛くてもいいよ～という声もきかれました

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２月８日（月）の給食

投稿日時 : 2016/02/08  栄養 

＊ごはん
＊春雨とキャベツのスープ
＊酢豚
＊マーラーカオ
＊牛乳

　今日は不思議な名前のデザート「マーラーカオ」に注目が集まりました。中華風の蒸しパンです。みんな気に入ってくれたようです。酢豚はちょっと苦戦する子がいますが、今日も残食ゼロでした。１年間の締めくくりに向けて、給食でも、好き嫌いをなくしてしっかり食べるようになってきました

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２月５日（金）の給食

投稿日時 : 2016/02/05  栄養 

＊ごはん
＊マーボー大根
＊チーズコロッケ
＊小松菜と油揚げの炒め煮
＊牛乳

　久しぶりにコロッケを出しました。中にとろ～りチーズが入っていて美味しかったですマーボー大根も、とうふとはひと味違って野菜もたくさんとれて、美味しかったです

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２月４日（木）の給食

投稿日時 : 2016/02/04  栄養 

＊胚芽食パン
＊メープル
＊たまごスープ
＊イカのチリソース
＊キャベツとコーンのソテー
＊牛乳

　ちょっとスパイシーなイカのチリソースですが、子どもたちは大好きなようです。「全然辛くなかったよ！」という１年生もいました。キャベツとコーンのソテーも甘みがあって、おいしく野菜たっぷり食べられました

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２月３日（水）の給食

投稿日時 : 2016/02/03  栄養 

＊豚丼
＊なめこ汁
＊ブロッコリーのごまあえ
＊節分豆
＊牛乳

　今日は節分なので、節分豆を出しました。ちょっと豆が苦手だと言う子もいましたが、１年に一度の豆ということで、残さず食べていました。教室で豆まきをした学年もあったようです

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２月２日（火）の給食

投稿日時 : 2016/02/02  栄養 

＊今日は、ランチルームに入ってくるなり、「さつまいもクレープだ～」と喜ぶ声が聞こえました。梅のつぶつぶが入ったごはんは、好ききらいが分かれるところですが、苦手だという子には「食べると元気がでるよ」と声をかけたら、がんばって食べていました。今日も残食ゼロでした

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２月１日（月）の給食

投稿日時 : 2016/02/01  栄養 

＊ごはん
＊みそけんちん
＊とりの唐揚げ
＊ひじきの炒り煮
＊レアチーズいちご
＊牛乳

　とりの唐揚げはやはり子どもたちの大人気メニューです。２個では足りない～という子もいました。具だくさんの味噌けんちんは、薄味でおいしかったです

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１月２９日（金）の給食

投稿日時 : 2016/02/01  栄養 

＊手巻き寿司
＊とん汁
＊白玉ぜんざい
＊牛乳

　今日は、手巻き寿司を楽しみました。納豆はどうしても食べられない人がいたようですが、自分で海苔を巻いて食べるのは、楽しかったようです。初めてのぜんざいもおいしかったです

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１月２８日（木）の給食

投稿日時 : 2016/01/28  栄養 

＊ナン
＊キーマカレー
＊ミモザサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

　もしかしたら、東小では「ナン＆キーマカレー」の日が一番人気かもしれません。今日もランチルームに入ってくる顔が嬉しそうでした
　１３：００からの百人一首大会に間に合うように、みんないつもより早く食べ終わりました

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１月２７日（水）の給食

投稿日時 : 2016/01/27  栄養 

＊ごはん
＊味噌汁
＊豚肉（αのめぐみ）のかりん揚げ
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊でこぽん
＊牛乳

　今日は、昨日に引き続き、地元産食材給食でした。市の農林水産課とJAおおぞらの方がランチルームにきてくださいました。門前で飼育されている「αのめぐみ」という特別な豚肉について、JAの方からのお話しをききました。調理員さんがαのめぐみをカリッと揚げて、甘辛いたれをからめて出してくれました。みんなおいしく食べてくれたようで、今日も残食ゼロでした。
地元のおいしい食材を提供してくださってありがとうございました


静かにお話がきけました。


よくかんで食べています。

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１月２６日（火）の給食

投稿日時 : 2016/01/26  栄養 

＊ごはん
＊打ち豆入り粕汁
＊さんまの立田揚げ
＊能登産イカと大根のいしる煮
＊ぽんかん
＊牛乳

　今週は学校給食週間です。今日は地元産給食にしました。能登産イカと大根の煮物には、能登の魚醤のいしるを使いました。いしるはイカのいしるです。粕汁には大豆の保存食、「打ち豆」を入れました。門前東小の子たちは、ほとんど打ち豆を食べたことがなかったようです。
給食で新しい味に出会えました


＊ほのかに漂ういしるの香り～


　　↗
＊打ち豆が見えますか～　

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１月２２日（金）の給食

投稿日時 : 2016/01/23  栄養 

＊ごはん
＊のっぺい汁
＊イカのかりん揚げ
＊野菜ソテー
＊きなこプリン
＊牛乳

　今日は地元産のタラを使って、新メニューの「魚のもみじ焼き」に挑戦する予定でしたが、最近の天候不良でタラが入荷せず、メニュー変更になりました。でも能登産イカのかりん揚げもとても美味しかったです

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１月２１日（木）の給食

投稿日時 : 2016/01/21  栄養 

＊ミルクロール
＊白菜のクリーム煮
＊焼きウインナー
＊ブロッコリーサラダ
＊牛乳

　白菜のクリーム煮は８種類の材料を使いました。白菜、玉ねぎ、えび、鶏肉、しめじ、にんじん、じゃがいも、マカロニです。いろいろな材料から味が出ていて美味しかったです。あとイカや貝も入っているといいなと話す子もいました

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１月１９日（火）の給食

投稿日時 : 2016/01/19  栄養 

＊ごはん
＊ポトフ
＊ハムエッグ
＊マカロニサラダ
＊牛乳

　ポトフは大きめに切った野菜が美味しかったです。材料の味がスープによく出ていました

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１月１８日（月）の給食

投稿日時 : 2016/01/18  栄養 

＊ごはん
＊中華風卵スープ
＊春巻き
＊ホイコウロウ
＊牛乳

　今日は中華風のメニューでした。ホイコウロウは味噌味の炒めもので、野菜をたくさんとることができました。スープは椎茸のだしがきいていました

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１月１５日（金）の給食

投稿日時 : 2016/01/15  栄養 

「かみかみこんだて」

＊かみかみ根菜カレー
＊海藻サラダ
＊紫いもチップス
＊牛乳

　今日は月に一度のかみかみデーでした。カレーに、れんこん、ごぼう、大根、にんじん、玉ねぎ、さつまいもを入れました。いつもと違う具のカレーでしたが、おいしく食べてくれたようです。紫いもチップスも大人気でした

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１月１４日（木）の給食

投稿日時 : 2016/01/14  栄養 

＊あべかわパン
＊五目うどん
＊ブロッコリーのごまあえ
＊牛乳

　揚げパンは、やっぱり人気メニューです。こぼさないようにパン袋に入れて、じょうずに食べていました。油で揚げたコッペパンに、きな粉ときび砂糖と塩少々を合わせてまぶしました

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１月１３日（水）の給食

投稿日時 : 2016/01/13  栄養 

＊ごはん
＊キムチ入りとり野菜
＊チーズ入りおひたし
＊いよかん
＊牛乳

　今日は、おひたしに小さなダイス型チーズを入れました。ちょっと洋風になり、味にコクが出ます。季節のくだもの「いよかん」もおいしかったです

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１月１２日（火）の給食

投稿日時 : 2016/01/12  栄養 

＊ごはん
＊筑前煮
＊エビ揚げ餃子
＊焼きビーフン
＊牛乳
　根菜たっぷりの筑前煮は、意外と好きな子が多いメニューです。エビ餃子はパリパリとした食感でおいしかったです

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１月８日（金）の給食

投稿日時 : 2016/01/08  栄養 

「お正月風メニュー」
＊ごはん
＊紅白しらたま雑煮
＊鮭の塩焼き
＊あいまぜ
＊だいだいのムース
＊牛乳

　明けましておめでとうございます。今年も給食日記をよろしくお願いします。
　
　久しぶりのランチタイムで、みんなの元気な顔が見られて嬉しかったです。今日は３学期最初の給食なので、お正月を意識したメニューにしてみました。
　お雑煮の餅は、紅白にし、お正月の郷土料理「あいまぜ」も初めて作りました。デザートは、「だいだいのムース」です。だいだいは、鏡餅の上の柑橘ですね。
　今年も楽しくて、食について学べる給食時間にしていきたいと思います。苦手な食材がある子も、少しずつでも食べられるようになるように声かけしていきたいと思います

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１２月２４日（木）の給食

投稿日時 : 2015/12/24  栄養 

＊米粉パン
＊野菜ポタージュ
＊もみの木ハンバーグ
＊花野菜サラダ
＊ミニチョコケーキ
＊牛乳

　今日は今年最後の給食でした。クリスマスをちょっと意識したメニューにしてみました。もみの木ハンバーグのソースの材料を聞いてくる子がいたので、ケチャップとソースとあと何かわかる？と言うと、「赤ワインでしょう？」と答えてくれてびっくりしました。あとお砂糖も少し入れました。１月８日までランチタイムはお休みです。またみんなの元気な顔を楽しみにしています！

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１２月２２日（火）の給食

投稿日時 : 2015/12/22  栄養 

＊ごはん
＊おでん風煮
＊キャベツと油揚げのごま酢あえ
＊かぼちゃプリンタルト
＊牛乳

　今日は冬至です。冬至には、「ん」のつくものを食べるといいですよ、という話をしました。給食ではかぼちゃ（なんきん）プリンタルトを出しました。他にも「ん」のつくものが使われていますというと、みんな探していました

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１２月２１日（月）の給食

投稿日時 : 2015/12/21  栄養 

＊ごはん
＊八宝菜
＊えびしゅうまい
＊ひじきの炒り煮
＊牛乳

　八宝菜は具だくさんで、野菜や魚介類がたくさんとれる料理です。全部で１０種類の食材を使っています。おかわりして食べている子もいました

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１２月１８日（金）の給食

投稿日時 : 2015/12/18  栄養 

＊カレーライス
＊水菜のあえもの
＊レアチーズいちご
＊牛乳

　酸味のきいた水菜のあえものは、カレーライスとの相性も良かったです。さっぱりと食べられました。今日も残食ゼロでした

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１２月１７日（木）の給食

投稿日時 : 2015/12/17  栄養 

＊ミルクロール
＊野菜味噌ラーメン
＊ブロッコリーのごまあえ
＊りんごゼリー
＊牛乳

　今日はランチルームに入ってくるなり、ラーメンだ、ラーメンだとびっくりしている子たちがいました。調理員さんが、蒸した中華めんを一人分ずつに丸めてくれてあるので、それをまず丼に入れ、そのあとあたたかい野菜入り味噌スープをかけて盛り付けました。今日も全員残さず食べました


☆スチームコンベクションで冷凍中華めんを蒸します。
☆回転釜では、豚肉、キャベツ、もやし、人参、コーン、メンマ、赤巻かまぼこを炒めて、とり野菜味噌（普通味＆ピリカラ味）やしょうゆ、ラーメンスープ、塩、こしょうなどで味つけした汁と合わせます。

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