安心安全な給食をお届けします

　　

＊ココア揚げパン
＊五目うどん
＊野菜のごまあえ
＊牛乳

　今日は、子どもたちに一番人気の「ココア揚げパン」でした。ココア揚げパンの日は、口のまわりを真っ黒にしながら食べています。今日はおとなりさんが、今まで見た中で最高レベルの真っ黒具合だったので、思わず吹き出しそうになりました

＊セルフオムライス
＊ワンタンスープ
＊花野菜サラダ
＊牛乳

　今日は久しぶりのセルフオムライスでした。チキンライスをたまごシートで包んで、ケチャップをかけて食べました。花野菜のカリフラワーはちょっと苦手そうにしている子がいましたが、残さず食べることができました

＊ごはん
＊親子煮
＊豚キムチ炒め
＊でこぽん
＊牛乳

　今日は、やさしい味の親子煮と、ピリ辛味の豚キムチ炒め、さわやかな酸味のきいたでこぽんと味の変化を楽しみました。キムチや唐辛子を使うときは辛み具合に気をつけていますが、最近の小学生はキムチの辛さに慣れている子が多いようです。家でも、鍋や炒めもので食べているようです。今日も残さず食べていました

「かみかみメニュー」
＊ごはん
＊豚汁
＊石川県産甘えびかき揚げ
＊大豆の磯煮
＊集中力スナック
＊牛乳

　今日は月に一度のかみかみメニューの日でした。殻ごとの石川県産甘えびのかき揚げが、香ばしくて美味しかったです。集中力スナックは、おからの入ったとっても噛みごたえのあるスナックです。脳に刺激がいったかな？

＊ごはん
＊寄せ鍋風
＊鮭の塩焼き
＊切干大根の煮物
＊牛乳

　いろいろな具を使った寄せ鍋風は出汁の香りもしておいしかったです。切干大根の煮物も、よく味がしみていました

＊カレーライス
＊ひじきのマリネ
＊福神漬け
＊牛乳

　カレーの日は、やはり早く食べ終わります。ひじきのマリネも結構みんな好きなようで、今日も残食ゼロでしたカレーはもっと辛くてもいいよ～という声もきかれました

＊ごはん
＊春雨とキャベツのスープ
＊酢豚
＊マーラーカオ
＊牛乳

　今日は不思議な名前のデザート「マーラーカオ」に注目が集まりました。中華風の蒸しパンです。みんな気に入ってくれたようです。酢豚はちょっと苦戦する子がいますが、今日も残食ゼロでした。１年間の締めくくりに向けて、給食でも、好き嫌いをなくしてしっかり食べるようになってきました

＊ごはん
＊マーボー大根
＊チーズコロッケ
＊小松菜と油揚げの炒め煮
＊牛乳

　久しぶりにコロッケを出しました。中にとろ～りチーズが入っていて美味しかったですマーボー大根も、とうふとはひと味違って野菜もたくさんとれて、美味しかったです

＊胚芽食パン
＊メープル
＊たまごスープ
＊イカのチリソース
＊キャベツとコーンのソテー
＊牛乳

　ちょっとスパイシーなイカのチリソースですが、子どもたちは大好きなようです。「全然辛くなかったよ！」という１年生もいました。キャベツとコーンのソテーも甘みがあって、おいしく野菜たっぷり食べられました

＊豚丼
＊なめこ汁
＊ブロッコリーのごまあえ
＊節分豆
＊牛乳

　今日は節分なので、節分豆を出しました。ちょっと豆が苦手だと言う子もいましたが、１年に一度の豆ということで、残さず食べていました。教室で豆まきをした学年もあったようです

＊今日は、ランチルームに入ってくるなり、「さつまいもクレープだ～」と喜ぶ声が聞こえました。梅のつぶつぶが入ったごはんは、好ききらいが分かれるところですが、苦手だという子には「食べると元気がでるよ」と声をかけたら、がんばって食べていました。今日も残食ゼロでした

＊ごはん
＊みそけんちん
＊とりの唐揚げ
＊ひじきの炒り煮
＊レアチーズいちご
＊牛乳

　とりの唐揚げはやはり子どもたちの大人気メニューです。２個では足りない～という子もいました。具だくさんの味噌けんちんは、薄味でおいしかったです

＊手巻き寿司
＊とん汁
＊白玉ぜんざい
＊牛乳

　今日は、手巻き寿司を楽しみました。納豆はどうしても食べられない人がいたようですが、自分で海苔を巻いて食べるのは、楽しかったようです。初めてのぜんざいもおいしかったです

＊ナン
＊キーマカレー
＊ミモザサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

　もしかしたら、東小では「ナン＆キーマカレー」の日が一番人気かもしれません。今日もランチルームに入ってくる顔が嬉しそうでした
　１３：００からの百人一首大会に間に合うように、みんないつもより早く食べ終わりました

＊ごはん
＊味噌汁
＊豚肉（αのめぐみ）のかりん揚げ
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊でこぽん
＊牛乳

　今日は、昨日に引き続き、地元産食材給食でした。市の農林水産課とJAおおぞらの方がランチルームにきてくださいました。門前で飼育されている「αのめぐみ」という特別な豚肉について、JAの方からのお話しをききました。調理員さんがαのめぐみをカリッと揚げて、甘辛いたれをからめて出してくれました。みんなおいしく食べてくれたようで、今日も残食ゼロでした。
地元のおいしい食材を提供してくださってありがとうございました


静かにお話がきけました。


よくかんで食べています。

＊ごはん
＊打ち豆入り粕汁
＊さんまの立田揚げ
＊能登産イカと大根のいしる煮
＊ぽんかん
＊牛乳

　今週は学校給食週間です。今日は地元産給食にしました。能登産イカと大根の煮物には、能登の魚醤のいしるを使いました。いしるはイカのいしるです。粕汁には大豆の保存食、「打ち豆」を入れました。門前東小の子たちは、ほとんど打ち豆を食べたことがなかったようです。
給食で新しい味に出会えました


＊ほのかに漂ういしるの香り～


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＊打ち豆が見えますか～　

＊ごはん
＊のっぺい汁
＊イカのかりん揚げ
＊野菜ソテー
＊きなこプリン
＊牛乳

　今日は地元産のタラを使って、新メニューの「魚のもみじ焼き」に挑戦する予定でしたが、最近の天候不良でタラが入荷せず、メニュー変更になりました。でも能登産イカのかりん揚げもとても美味しかったです

＊ミルクロール
＊白菜のクリーム煮
＊焼きウインナー
＊ブロッコリーサラダ
＊牛乳

　白菜のクリーム煮は８種類の材料を使いました。白菜、玉ねぎ、えび、鶏肉、しめじ、にんじん、じゃがいも、マカロニです。いろいろな材料から味が出ていて美味しかったです。あとイカや貝も入っているといいなと話す子もいました

＊ごはん
＊ポトフ
＊ハムエッグ
＊マカロニサラダ
＊牛乳

　ポトフは大きめに切った野菜が美味しかったです。材料の味がスープによく出ていました

＊ごはん
＊中華風卵スープ
＊春巻き
＊ホイコウロウ
＊牛乳

　今日は中華風のメニューでした。ホイコウロウは味噌味の炒めもので、野菜をたくさんとることができました。スープは椎茸のだしがきいていました