安心安全な給食をお届けします

＊食パン
＊いちごジャム
＊かぼちゃのシチュー
＊ひじきのマリネ
＊牛乳

　今日は久しぶりにかぼちゃのシチューにしました。かぼちゃは栄養豊富で免疫力をアップしてくれる働きがあるそうです。おかわりして食べている子もいました

＊ごはん
＊水餃子スープ
＊はたはた唐揚げ
＊小松菜と油揚げの炒め煮
＊オレンジ
＊牛乳

　はたはたは骨まで食べられるように揚げてありますが、きれいに骨だけとって食べている子がいましたしっぽは、カリカリしていておいしいと言って食べていましたが


　秋の味覚コーナーがバージョンアップしました～

＊チーズパン
＊野菜のスープ
＊和風スパゲティ
＊牛乳

　今日は、しょうゆ味のスパゲッティが美味しかったです。みんなしっかり食べていました



ランチルーム前には、秋の味覚が並びました
調理員さんが、東小のみんなに秋の味覚を楽しんでもらおうと、家のまわりで収穫したものを持ってきてくれました。あけびは食べたことがある子もいましたが、知らない子もいました。触って感触を確かめている子もいました

＊青菜ごはん
＊のっぺい汁
＊さばの味噌煮
＊おひたし
＊牛乳

　今日はさばが苦手な子がいましたが、少しずつ切りながら食べて最後は全部食べることができました。ずっと里芋を苦手としている子もいますが、今日はがんばって食べることができました。大人になる頃には、好きな食べ物に変わっているかもしれませんね

　つみれ汁は輪島塗椀で
　　　

　
今日は「かみかみメニュー」の日です。
　＊麦入りごはん（プチプチ麦入り）
　＊つみれ汁（つみれととうふでカルシウム）
　＊甘えびかきあげ（からごと甘えび）
　＊野菜のごまあえ（ゴマもカルシウム補給に）
　＊まめによろこぶ（まめと昆布をかりかりかんで食べよう）
　＊牛乳（毎日カルシウム）

　今日は月に一度の「かみかみメニュー」の日でした。給食委員さんから、よくかむといいこといっぱいのお話をしてもらいました。毎日カルシウムをとって歯を丈夫にし、よくかんで食べましょう

＊ごはん
＊つぼづけ
＊中華風にゅうめん
＊五目たまごやき
＊切干大根と豚肉の炒めもの
＊牛乳

　今日は、中華風にゅうめんがやさしい味でおいしかったです。ごはんに乗せたつぼづけは、カリカリとした歯ごたえでよくかんで食べていました

＊ごはん
＊八宝菜
＊春雨のあえもの
＊ミニカスタードクレープ
＊牛乳

　八宝菜には、イカ、エビ、アサリ、豚肉、うずら卵、しいたけ、たけのこ、たまねぎ、白菜、にんじんの１０種類の材料を使っています。肉厚のしいたけは穴水産のものです。いろいろな材料から素材の味が出る八宝菜は、子どもたちも大好きです。おかわりしている子もいました

＊ミルク食パン
＊メープル
＊たまごスープ
＊イカのチリソース
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日はイカのチリソースがほどよい辛さでおいしかったです。イカは能登産のスルメイカを使っています。皮付きで短冊切りになったものなので、味があっておいしいです

＊ごはん
＊にくじゃが
＊ちくわのチロリアン揚げ
＊ひじきの炒り煮
＊牛乳

　今日のちくわの天ぷらは、粉チーズを使った衣で揚げてあります。黄色くふんわりと香ばしくなります。ひじきの炒り煮は、苦手な子もいますが、もう残さず食べられるようになっています

＊ごはん
＊エビボールスープ
＊すぶた
＊オレンジ
＊牛乳

　今日は食材もりもりのすぶたがおいしかったです。エビボールスープもキャベツやえのきたけをたくさん入れたので、具だくさんの汁物になりました

＊ごはん
＊みそ汁
＊鮭の塩焼き
＊五目きんぴら
＊チーズ
＊牛乳

　今日は６種類の材料を使った五目きんぴらがおいしかったです。５年生は午前中、稲刈り＆はざかけ体験に行ってきました。おいしいおにぎりもいただいて、良い体験ができたようです

＊セルフチーズバーガー
＊ワンタンスープ
＊野菜ソテー
＊ぶどうゼリー
＊牛乳

　今日は切り目の入ったバーガーパンにハンバーグとチーズをはさんで食べました。野菜ソテーも一緒にはさんでいる子もいました。デザートのぶどうゼリーは冷たくておいしかったです

＊豚丼
＊みそ汁
＊即席漬け
＊牛乳

　今日は輪島塗椀でみそ汁を食べました。やはりプラスティック製食器にはない味わいがあります。いつもよりおいしく感じてくれたらいいですね。今日も全員残さずたべました。

＊カレーライス
＊フルーツのクリームヨーグルトあえ
＊福神漬け
＊牛乳

　今日から2学期がスタートしました。にぎやかなランチタイムが戻ってきて嬉しく思います。初日はカレーライスにしました(^-^)v  全員残さず食べることができて良かったです。

＊夏野菜のカレー
＊フルーツのゼリーあえ
＊チーズ
＊牛乳

　今日は１学期最後の給食でした。夏野菜をたくさん使ったカレーにしました。なすと、ピーマン、いんげん、かぼちゃは一手間かけて素揚げにしたので、コクと甘みがUPして美味しかったです。
　明日から長い夏休みが始まります。給食日記もしばらくお休みです。また９月１日に元気なみんなにランチルームで会えることを楽しみにしています(^-^*)

＊セルフウインナードッグ
＊冬瓜のスープ
＊ゴーヤーチャンプルー
＊レモンカスタードタルト
＊牛乳

　今日は、今が旬の苦瓜と冬瓜を使いました。どちらも沖縄でよく食べられている食材で、苦瓜はゴーヤー、冬瓜はシブイと呼ばれているそうです。夏バテ予防になるのと、苦い味にも少しずつ慣れて欲しいので、毎年一回ゴーヤーを出しています。年々「ゴーヤー好きだよ」という子が増えているような気がします

＊麦入りごはん（プチプチ麦が入っています）
＊海藻とキムチのスープ（茎わかめ、めかぶ入り）
＊イカメンチカツ（かみごたえバッチリのイカメンチ）
＊切干大根のナムル（しゃきしゃき野菜たっぷり）
＊青のり小魚（パリパリの小魚です）
＊牛乳

　今日１５日は、「かみかみメニュー」です。給食委員さんによくかむことの効果を話してもらいました。ひとくち３０回かめたかな？

＊ごはん
＊八宝菜
＊揚げぎょうざ
＊春雨のあえもの
＊牛乳

　今日は輪島分校の小学生たちと、一緒に給食を食べました。ちょっと緊張ぎみなのか、いつもより静かに食べていました。八宝菜をおかわりする子がたくさんいました

＊ごはん
＊八宝菜
＊ひじきの炒り煮
＊オレンジ
＊牛乳

　今日はとても暑い日でした。ランチルームは涼しくしておいたので、子どもたちは食欲がおちることなく、しっかり食べていました。夏バテしないで暑い夏を乗り切って欲しいですね

＊ごはん
＊五目スープ
＊イカのレモン風味
＊クーブイリチー
＊牛乳

　クーブイリチーは沖縄の料理です。クーブは「昆布」、イリチーは「炒り煮」という意味です。沖縄では、お祝いごとの料理に出されるそうです。今日は、すき昆布と豚肉、にんじん、しいたけ、たけのこ、油揚げで作りました。調理員さんに「美味しかったから、また作ってください」とお願いしている子たちがいました