給食ニュース - 輪島市立門前東小学校

１１月１３日（金）の給食

投稿日時 : 2015/11/13

＊とりごぼうピラフ
＊クラムチャウダー
＊かみかみサラダ
＊牛乳

　今日は月に一度のかみかみメニューの日でした。かみかみサラダは、旬の地元産大根とにんじん、きゅうりを切り、さっとゆでて、スチームコンベクションで香ばしく焼いたさきいかとともにマヨネーズ、ごま、塩、こしょう、うすくちしょうゆで和えたものです。茶色いさきいかで作るのがポイントです。今日は全員残さず早く食べ終わりました

0

１１月１２日（木）の給食

投稿日時 : 2015/11/12

栄養

＊食パン
＊メープル
＊ワンタンスープ
＊ハンバーグのごぼうソース
＊ゆでブロッコリ－
＊牛乳

　今日はごぼうとにんじんで和風ソースを作って、焼いたハンバーグにかけました。かみごたえもあり生姜の風味がきいていておいしいソースでした

0

１１月１０日（火）の給食

投稿日時 : 2015/11/10

栄養

＊ごはん
＊キムチ入りとりやさい
＊切干大根のゴママヨあえ
＊チーズ
＊牛乳

　切干大根は和風の煮物で食べることが多いですが、今日のようなあえものにしても美味しいです。切干大根の他に、キャベツときゅうり、にんじんをゆでて、すりごま、マヨネーズ、うすくちしょうゆ、塩、こしょうであえました。しゃきしゃきとしたかみごたえで、よくかんで食べていました

0

１１月９日（月）の給食

投稿日時 : 2015/11/09

栄養

＊梅ごはん
＊八宝菜
＊ひじきの炒り煮
＊牛乳

　八宝菜は子どもたちの好きなメニューです。今日もおかわりする子がたくさんいました。いろいろな材料を使って、薄味に仕上げてあります

0

１１月６日（金）の給食

投稿日時 : 2015/11/06

栄養

＊カレーライス
＊グリーンサラダ
＊ヨーグルト
＊牛乳

　今日は下校時間が早かったので、給食時間も早まりました。大好きなカレーライスだったので、ほとんど残さず食べ終わりました

0

１１月５日（木）の給食

投稿日時 : 2015/11/05

栄養

＊胚芽パン
＊コーンスープ
＊スパゲティナポリタン
＊焼きりんご
＊牛乳

　今日は石川県産の秋映りんごを使って、焼きりんごを作りました。りんごを６つに切って芯をとり、バターとグラニュー糖をからめてスチームコンベクションで焼きました。生で食べるりんごももちろんおいしいですが、ちょっとひと手間加えてみました

0

１１月４日（水）の給食

投稿日時 : 2015/11/04

栄養

＊わかめごはん
＊とりすき
＊クーブイリチー
＊牛乳

　クーブイリチーは沖縄の料理で、昆布とにんじん、たけのこのせん切り、油揚げを炒め煮にしたものです。手軽にできて、海藻や野菜類をたくさん摂れる料理です

0

１１月２日（月）の給食

投稿日時 : 2015/11/02

栄養

＊ごはん
＊みそ汁
＊イカメンチカツ
＊チャプチェ
＊牛乳

　今日はみそ汁に輪島塗を使いました。かみごたえのあるイカメンチカツは人気メニューです。ひとくち３０回、意識してかんで食べている人がたくさんいました

0

１０月３０日（金）の給食

投稿日時 : 2015/10/30

栄養

＊ごはん
＊筑前煮
＊石川県産豆あじからあげ
＊キャベツと油揚げのごま酢あえ
＊牛乳

　今日はたくさんの材料を使った筑前煮が美味しかったようです。鶏肉、ごぼう、れんこん、じゃがいも、にんじん、たけのこ、うずら卵、ちくわ、こんにゃく、しいたけ、いんげんを使いました。豆あじも意外とみんな好きなようで残す人はいませんでした

0

１０月２９日（木）の給食

投稿日時 : 2015/10/29

栄養

＊ココア揚げパン
＊マカロニシチュー
＊ミモザサラダ
＊牛乳

　今日は久しぶりのココア揚げパンで、給食前からうきうきしている子がたくさんいました。口のまわりが真っ黒になって、ちょっと食べにくいですが、そんなことは気にせずパクパク食べていました

0

１０月２８日（水）の給食

投稿日時 : 2015/10/28

栄養

＊ごはん
＊とうふのカレー煮
＊大学芋
＊胡瓜と切干大根のすのもの
＊牛乳

　今日は秋の味覚「さつまいも」を大学芋にしました。水飴、さとう、しょうゆでたれを作り、仕上げに黒ごまをふってあります。とうふのカレー煮は和風の味つけで、ごはんによく合います。おかわりしている子たちがいました

0

１０月２７日（火）の給食

投稿日時 : 2015/10/27

栄養

＊ごはん
＊コーンスープ
＊じゃがいもの味噌マヨネーズ焼き
＊ブロッコリーのごまあえ
＊牛乳

　今日はじゃがいもを蒸してウインナー、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒めた中に混ぜ、白味噌、マヨネーズなどで味付けをし、カップにつめてチーズをのせて焼きました。おいしく焼けて良かったです。スープもコーンたっぷりで食べごたえありました

0

１０月２６日（月）の給食

投稿日時 : 2015/10/26

栄養

＊牛肉とごぼうのごはん
＊すまし汁
＊五目豆
＊すてぃっくまろん
＊牛乳

　今日のごはんは、牛肉とささがきにしたごぼうを混ぜてあります。ごぼうの香りがしました。輪島塗で食べるすまし汁もいつもより美味しく感じました。栗の入った和風のデザートも子どもたちは喜んでいました

0

１０月２２日（木）の給食

投稿日時 : 2015/10/22

栄養

＊米粉パン
＊たまごスープ
＊やきそば
＊２０世紀なしゼリー
＊牛乳

　米粉パンはもちもちしていてかみごたえもあるパンです。よくかんで食べていました。梨のゼリーもさわやかでおいしかったです

0

１０月２１日（水）の給食

投稿日時 : 2015/10/21

栄養

＊しそごはん
＊のっぺい汁
＊春巻き
＊焼きビーフン
＊牛乳

　今日はのっぺい汁をおかわりしている子がたくさんいました。少しとろみをつけて、だしもきいていたので、食べやすかったです。焼きビーフンは家ではあまり食べないメニューかもしれませんが、ちゅるちゅるとした食感でおいしいです

0

１０月２０日（火）の給食

投稿日時 : 2015/10/20

栄養

＊ごはん
＊きくらげのり
＊柳川風煮
＊ジャーマンポテト
＊オレンジ
＊牛乳

　今日は柳川風煮にごぼうをたっぷり入れました。車麩にも味がしみていました。風邪気味の子に、オレンジでビタミンＣをとるといいよと声をかけました

0

１０月１９日（月）の給食

投稿日時 : 2015/10/19

栄養

＊ごはん
＊とり野菜
＊めぎすとごぼうのちぎり揚げ
＊切干大根の煮物
＊牛乳

　とり野菜には、にんにくを少し入れています。味噌はとり野菜用のプレーン味と辛口味を混ぜ、普段みそ汁に使っている味噌も少し入れています。今日は、豆板醤もちょっとだけかくし味に入れたので、ピリカラとり野菜になりました

0

１０月１６日（金）の給食

投稿日時 : 2015/10/16

栄養

＊ごはん
＊おでん風煮
＊ポークしゅうまい
＊キャベツの塩昆布あえ
＊牛乳

　今日は１０種類の具を使っておでん風煮をつくりました。たくさんの材料を使うと薄味でもおいしく食べられます。午後から合唱の集いで、３～５年生が出かけるため、給食時間が少し早くなりましたが、いつもより早く給食当番活動も終わって、しっかり食べることができました

0

１０月１５日（木）の給食

投稿日時 : 2015/10/15

栄養

「かみかみメニュー」

＊胚芽食パン
＊いちごジャム
＊茎わかめとキムチのスープ
＊ししゃもフライ
＊切干大根のナムル
＊紫いもチップス
＊牛乳

　今日は月に一度の「かみかみメニュー」の日でした。給食委員の人からは、よくかんで食べるといいことがいっぱいあるよというお話がありました。紫いもチップスが大人気で、毎日食べたいと言っている子もいました

0

１０月１４日（水）の給食

投稿日時 : 2015/10/14

栄養

＊シーフードカレー
＊海藻サラダ
＊型抜きチーズ
＊牛乳

　今日は、エビ、イカ、アサリ入りのカレーでした。胚芽入りのカレールウを使ったので、いつものカレーとひと味違っていました。シーフードの風味とともに美味しかったです

0

安心安全な給食をお届けします