総合学科ニュース

サツマイモ苗の出荷(農業系列)

 サツマイモ苗の出荷が始まっています。

 3月に種芋を植え、そこから伸びたツルを収穫します。そのツルを畑に定植することでサツマイモを栽培することができるのです。学校では4種類(金時、紅あずま、安納、紫)の芋ツルを出荷しています。

 2年生「野菜」の実習では、イモのツルを切り取り、規定の長さに切りそろえ、本数を数えて束ねました。①種類を間違えないこと、②一本一本長さを揃えること、③数を間違えないことに注意し、丁寧に調整作業を行いました。

 JA能登わかば農産物直売所「わかばの里」に出していますが、大変な人気であっという間になくなってしまうそうです。5月いっぱい出荷する予定です。