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今日の給食は「白山めぐみん給食」です。メニューは、かたどうふのミートグラタン、にんじんグラッセ、はくさんめぐみんたまごスープでした。かたどうふ、木滑なめこ、にんじんなど白山市でとれた冬野菜が使われています。白山市は平成１７年２月１日に誕生しました。今年で１６年になります。今日も自然豊かな白山市の食の恵みに感謝しながら、おいしくいただきました。今週は全国学校給食週間にあたり、毎日工夫を凝らしたメニューでした。学校給食や食に対する理解や関心が高まったことと思います。

今日の朝読書の時間は「お話キャラバン隊」でした。２・３・４年生の様子です。

１年生は、一人一台のタブレットを使って、鳥越小学校のネットワークに入る練習をしました。頑張ってアルファベットも入力していました。

５年生の国語の授業。メディアとの関わりについての意見をグループで交流したり、全体に発表したりしていました。書く内容も濃く、発表を聞いた後の意見交流も素晴らしかったです。

６年生は総合的な学習の時間にＳＤＧｓについて学習しています。今は、鳥越のよさや自慢をどのように発信していくかを話し合っています。その様子を新聞社の方が取材にいらっしゃいました。

今日の給食は「おはなしからとびだした！りょうり！」です。メニューは、「のはらキッチンへぜひどうぞ」に登場する、のはらキッチン特製にんにくのきいたチキンステーキ、ポテトサラダ、コンソメスープ、いちごでした。調理員さんはコックのお父さんと同じように、食べてくれるみんなの気持ちを考えながら給食を作っています。今日もおいしい給食をありがとうございました。

今日は、能登の食材を使ったメニューです。能登牛のすきやき、はたはたのからあげ、能登いしるの海藻サラダでした。今年度、給食で能登牛が登場するのは３回で、今回が最後となります。からあげのはたはたも能登でとれたものです。海藻サラダに使われている「いしる」は能登に昔から伝わるしょうゆの一つです。いかやいわしから作られていて、大豆から作られるしょうゆよりも塩味が強く、香りもうまみも濃いのが特徴です。今日もおいしくいただきました。県から届いた能登牛に関するパンフレットを２種類配布しましたのでご覧ください。