活動の様子(白嶺ランチルーム)
2021.11.29 月曜日
今日の給食は「麦ごはん 牛乳 焼きギョウザ 大根のピリからあえ 味噌ラーメン」です。
白嶺小中学校のラーメンは、めんとスープは別々に運ばれます。
お椀の中にめんを入れてから、あつあつのスープを入れて食べます。
今日の味噌ラーメンは、一手間かけて、おみそをねぎ、しょうが、にんにくと一緒に炒めて作ります。
お店屋さんに負けないおいしさですよ。
今日もきれいに完食できました。
2021.11.26 金曜日
今日の給食は「手巻きずし 牛乳 とりだんご汁」です。
子どもたちの大好きな手巻き寿司です。
もともとはお酢の会社が家庭でもお寿司を食べようということでPRしたのが始まりで、学校給食で手巻き寿司を取り上げたことで、全国的に広まったそうです。
自分で巻いて食べるのは、また違ったおいしさがあるようですね。
ひとつずつ丸めて作る鶏だんごもおいしく仕上がりましたよ。
2021.11.25 木曜日
今日の給食は「ごはん 牛乳 うずらたまごフライ ゆかりあえ 豚肉と大根の中華風煮もの」です。
子どもたちのほとんどはうずらのたまごが大好きです。
給食当番は、「ひとり何個ですか?」と聞きます。
今日は低学年2こ、高学年3こと決まった数です。よかった、よかった!(笑)
2021.11.24 水曜日 「和食の日」
今日の給食は「栗おこわ 牛乳 鮭の塩こうじ焼き ひじきとれんこんの炒り煮 めった汁」です。
今日は「和食の日」です。
和食がユネスコの無形文化財に選ばれたことを記念して、11月24日には毎年和食の日として給食で紹介しています。
今日の給食には、和食ならではの食材「まごわやさしい」がすべて入った献立です。
ま・・・大豆、みそ (まめ)
ご・・・ごま・くり (ごまなどの種実類)
わ・・・ひじき (わかめなどの海草類)
や・・・にんじん、ごぼう、れんこん、ねぎ、いんげん (野菜)
さ・・・鮭 (さかな)
し・・・なめこ (しいたけなどのきのこ類)
い・・・じゃがいも (いも類)
そして、今日の栗おこわの栗は、深瀬町の葛西さんからいただいた栗を使っています。
地元の山でとれた栗をすべて皮をむいて、すぐに使えるようにして給食に使ってくださいと持ってきてくださいました。
子どもたちもおこわに入った大きな栗をうれしそうに食べていました。
葛西さん、ありがとうございました。
2021.11.22 月曜日 絵本から飛び出した料理!
今日の給食は絵本「ぎょうれつのできるレストラン」から飛び出してきた料理です。
飛び出してきた料理は、
「コッペパン 牛乳 いちごジャム レストラン特製トマトスパゲティ 野菜スープ かんたんスィートポテト」です。
この絵本は、ふくざわゆみこさん作・絵の「ぎょうれつのできる」というシリーズのお話です。
ほっこりとやさしいイラストとおいしそうな料理の数々に、子どもたちにも大人気の絵本だそうです。
「給食を食べて絵本に興味を持って本を手に取ってみる」、「絵本をよんで給食でおいしく食べる」
給食と絵本とのコラボは、これからも続きます。来月もお楽しみに!