給食だより

2022年12月の記事一覧

ボルシチ

投稿日時 : 2022/12/14  飯田小学校 

今日の汁ものはボルシチでした。

ボルシチは牛肉、ビーツ、トマトが主な材料で、ビーツの真っ赤な色が特徴的です。今回はビーツの乾燥させたものを使いました。

12/13（火）リクエスト給食の日

ビーツを入れた瞬間鍋の汁が一気に赤く染まりました。

ビーツを知らない子も多いため、写真を見せて、給食委員会に紹介してもらいました。

サワークリームをのせることが給食では難しいので、コクを出すためにバターを多めに使っています。

 

食パン

牛乳

かぼちゃのチーズフライ

キャベツのザワークラフト風

ボルシチ

チョコレートスプレッド

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