７月２日の給食

キムチチャーハン　中華スープ　マーラーカオ　牛乳

今日の給食では新メニューとしてキムチチャーハンに挑戦してみました。

蒸し暑い日にもぱくぱく食べてもらえるような「うまから」味を目指して調理しました。卵の甘みも入りマイルドになり、おいしかったです

７月１日の給食

ごはん　豚肉と野菜のしょうが炒め　みそ汁　牛乳

今日はごはんにもぴったりな豚肉と野菜の生姜炒めでした。お肉にはしっかり味がつくようにしょうがと酒としょうゆを漬け込んでから炒めました。

６月２８日の給食

ごはん　いわしの梅煮　おかか和え　豚汁　牛乳

今日は和食の給食でした。主菜は旬のいわしの梅煮です。おかか和えには旬のパプリカを使って彩りも鮮やかになりました。

残量調査も今日が最終日！結果が楽しみです。中学生は今のところすべて残量ゼロです

6月26日の給食

食パン　リンゴジャム　パンプキンシチュー　イカメンチカツ　牛乳

この日はおさかな給食の日でした。6月は「いか」です。いかがたっぷりはいったイカメンチカツをいただきました。

6月27日の給食

なすのミートスパゲッティ　ひじきのマリネサラダ　豆乳プリンタルト　牛乳

旬のなすをたっぷり使いミートソーススパゲティをつくりました。スパゲティーを注文していたはずが、前日にマカロニが納品されていることに気づき、急遽地元のAコープさんからスパゲッティを納品していただきました

6月25日の給食

そぼろ丼　みそ汁　小玉すいか　牛乳

今日は今しか手に入らない内浦産の小玉すいかをいただきました。先週、給食用の地元野菜を納品してくださっている「おくのといち」さんより、今シーズンの内浦産のすいかの出回り情報をお聞きし、急遽献立を変更して、すいかをいただきました。

小玉すいかの特徴のとおり、皮がうすく赤い実がずっしりつまっており、とても甘くおいしかったです。子どもたちも大喜びでした

６月２４日の給食

ごはん　枝豆焼売　バンサンスー　中華風コーンスープ　牛乳

今日は見た目もあざやかな緑色の枝豆シューマイをいただきました。シューマイの具には枝豆もたくさんはいっていって食べ応え満点でした。

今週は残量調査を実施しています。今日の松中生の食べ残しはゼロでした

素晴らしいです！

６月21日の給食

ハヤシライス　アスパラサラダ　牛乳

今日は今が旬のアスパラガスをつかったサラダです。今日は長野県産のアスパラガスが納品されていました。

６月２０日の給食

ごはん　ふりかけ　鶏団子と野菜のさっぱり煮　小松菜としらすの炒め物　牛乳

今日も気温が高い一日となっています。そんな日でもしっかりごはんを食べてもらえるようにさっぱり塩味の煮込み料理を作りました。鶏団子からも味が出て野菜をもりもり食べられる料理です。

６月１９日の給食

食パン　マーマレードジャム　ビーンズシチュー　オムレツ　牛乳

今日はビーンズシチューにいんげんまめを使いました。いんげんまめは長時間煮込んでも型崩れしない豆です。豆を苦手としている生徒も多いですが、みんなしっかり食べられましたか？

６月１８日の給食

カレーピラフ　野菜と卵のスープ　チョコクレープ　牛乳

今日は蒸し暑い日でも食欲を落とすことなく食べられるようにと、カレー味に味付けしたカレーピラフです。カレー粉には胃酸の分泌など食欲を体の内側から促進させるスパイスがたくさん含まれています。