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給食日記

とろみの力であたたまろう

2月16日の給食

ごはん 揚げギョウザ 海藻サラダ とろみスープ 牛乳

今日は野菜もお肉もたっぷりはいったスープをかたくりこでとろみをつけた卵スープでいただきました。とろみをつけることで熱を逃がしにくく、熱々の状態でいただくことができます。

ハッピーバレンタイン

2月14日の給食

食パン チョコクリーム ハートコロッケ コールスローサラダ ミルクスープ バレンタインデザート 牛乳

今日はハートをたくさん散りばめたバレンタイン給食です。調理員さんが愛情をたっぷりこめて作ってくれました笑う

骨をつよくしよう!

2月10日の給食

ごはん チキンナゲット 鉄骨サラダ みそ汁 牛乳

骨を強くするために必要な栄養は「カルシウム」です。今日のサラダにはチーズやひじきなどカルシウムがたくさん含まれている食品を使ったサラダを作りました。

 

能登牛給食!!

2月9日の給食

ごはん すき焼き風煮 きゅうりとわかめの酢の物 牛乳

今日は能登牧場さんからいただいた、能登牛をつかって「能登牛のすき焼き風煮」を作りました

肉の脂が甘く、とてもおいしい一皿になりました!

子ども達もまちにまった能登牛を楽しそうに食べてくれましたニヒヒ

生活習慣病予防月間~減塩メニュー②~

2月7日の給食

カレーピラフ 花野菜サラダ コンソメスープ 牛乳

2月は生活習慣病予防月間です。給食で減塩のテクニックを使った減塩メニューを紹介します。今日の減塩メニューはカレーピラフです。カレー粉など香辛料を使うことで、香辛料の香りや辛味によって、少ない塩の量でも満足して頂くことができます。

 

本日一部給食献立を変更しました。