9月12日の給食

ごはん　車ふの卵とじ　なすのみそ炒め　なし　牛乳

今日はデザートに旬の果物「なし」を添えました。珠洲で獲れたものを頂きました。

9月9日の給食

ごはん　メンチカツ　おひたし　お月見汁　うさぎちゃんゼリー　牛乳

明日9月10日は「十五夜」であることにちなみ、お月見給食を作りました。お月見汁には、十五夜がいもの収穫祝いでもあることから里芋と小さなお団子をいれました。主菜は大きな月をイメージしたメンチカツを、そしてデザートにうさぎちゃんゼリーを添えました。

　明日はきれいな月が見れるといいですね～

9月8日の給食

ごはん　八宝菜　ごまみそ和え　牛乳

今日は給食で八宝菜をいただきました。八宝菜はその名から8種類の材料を使わなければいけないイメージがあるかもしれませんが、「八」は中国語で「多くの」という意味があり、使っている具材の数に関係なく具だくさんな煮込み料理のことをさします。給食では野菜たっぷりの八宝菜を作りました。

9月7日の給食

食パン　リンゴジャム　ハムチーズピカタ　ツナサラダ　チリコンカン　牛乳

今日は食物繊維、鉄分豊富ないんげん豆をたっぷり使ったチリコンカンを出しました。豆に苦手意識を持っている生徒が多い様子でしたが、みんなで一生懸命、均等に盛り付けをし、一粒でも多く食べる姿が見られました。これからも少しずつお豆を好きになってもらえるようにおいしい豆料理を考えていこうと思います。

9月6日の給食

ごはん　豚肉の生姜炒め　ポテトサラダ　なめこ汁　牛乳

今日は石川県に台風が近づいており、気温もぐーんと上がった一日でしたが、温度管理を徹底しながら、安全な給食を提供することができました。暑い中の作業になった調理員さんにも感謝しかありません。