【令和７年６月２６日（木）】

白ごはん、フライドチキン、コーンサラダ、ミネストローネ、牛乳

今日はフライドチキンでした。

鶏肉にコンソメ、しょうゆ、にんにくで味つけして、

米粉をまぶして揚げて作ります。

いいにおいで食欲をそそられ、ごはんが進みました。

大きなフライドチキンに大満足！

今日もおいしくいただきました。

【令和７年６月２５日（水）】

白ごはん、厚揚げと豚肉の炒め煮、田舎汁、バナナ、牛乳

今日の汁物は田舎汁でした。

汁物の食缶をあけると、ごぼうのいい香りがしました。

だしが効いていて、具沢山！

おいしかったです。

厚揚げと豚肉の炒め煮にもたくさんの野菜が入っていて

たっぷり野菜をとれる給食でした。

【令和７年６月２４日（火）】

とりそぼろ丼、シーチキンサラダ、ふのみそ汁、牛乳

今日はとりそぼろ丼でした。

鶏ひき肉以外ににんじんや卵、枝豆が入っていて

彩りがとてもきれいでした。

３年生の教室では「私枝豆好きー！」と枝豆が入っていることに

喜んでいる生徒がいました。

やさしい味でおいしかったです。

【令和７年６月２０日（金）】

白ごはん、魚の野菜あんかけ、色々サラダ、みそ汁、

アメリアンチェリー、牛乳

今日のサラダは、“色々”サラダ！

「色々サラダって何入ってるんですか？」と中身が

気になっている生徒もいました。

給食のサラダによく使われているキャベツ、きゅうり、ハムの他に

大豆、しらす、チーズなどが入っていて、

カルシウムをたっぷり摂取できるサラダでした。

チーズの塩気がアクセントになっておいしかったです。

【令和７年６月１９日（木）】

シーチキンごはん、じゃがいものごまあえ、中華スープ、牛乳

今日はシーチキンごはんでした。

ツナの他には、にんじん、油揚げ、鶏ひき肉、塩昆布などが

入っていました。

ツナの旨味がごはん全体にいきわたっておいしかったです。

今日のごはんぴったりチャレンジでは、

初めて大皿でのぴったりが、２年生の生徒と職員で出ました！

大皿では、３３０ｇを目指して盛りつけます。

白ごはんよりも難しいですが、ぴったり！すごいです！！

【令和７年６月１８日（水）】

白ごはん、鶏肉の照り焼き、いんげんの肉炒め、みそ汁、ひじきのり、牛乳

今日の副菜はいんげんの肉炒めでした。

具はいんげんの他に、豚肉、にんじん、たまねぎが

入っていました。

いんげんは苦手な生徒もいるようですが、お肉が一緒で

食べやすい味つけになっていました。

いんげんの歯ごたえがよくおいしかったです。

今日は親子丼でした。

鶏肉、玉ねぎ、にんじん、干ししいたけ、ねぎなどの具が

たまごでとじられていました。

具がたっぷりで食べごたえがありました。

たまごと玉ねぎのおかげでほんのり甘くておいしかったです。

【令和７年６月１３日（金）】

ハヤシライス、サラダ、セノビ―ゼリー、牛乳

今日はハヤシライスでした。

ハヤシライスは油で炒めた肉・玉ねぎの具を、

ソースで煮込んでご飯にかけた日本生まれの西洋料理で、

洋食屋さんの定番料理の１つです。

今日の給食では、約３０Kgもの大量の玉ねぎが使用されています。

牛肉と玉ねぎの旨味がつまったルウをたっぷりとごはんに

かけて食べました。今日もおいしくいただきました。

【令和７年６月１２日（木）】

今日のスープは、今が旬のもずくを入ったスープでした。

もずくは、低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富な食材です。

今日はスープで食べましたが、酢の物や天ぷらで食べるのも

おいしいです。

残念ながら今日は地物ではないですが、珠洲でもたくさんとれる

海藻の１つです。

つるつるとした食感も楽しみながら味わいました。

【令和７年６月１１日（水）】

白ごはん、チーズタッカルビ、チョレギサラダ風、韓国風スープ、牛乳

今日の給食は韓国メニューでした！

とろけたチーズがたっぷりかかったチーズタッカルビは、

濃厚な味付けでごはんが進みました。

チョレギサラダ風は韓国のりが入ったさっぱりとしたサラダでした。

小袋に入った海苔を調理員さんが一つずつ開けて

作ってくださったそうです。

スープも韓国風！味付けにコチュジャンを使ったそうです。

韓国気分を存分に味わえる楽しくておいしい給食でした。

【令和７年６月１０日（火）】

白ごはん、メンチカツ、切干大根のサラダ、みそ汁、

ひじきぱっぱ、牛乳

今日は切干大根のサラダでした。

カルシウムや食物繊維がたっぷりの切干大根に、

カリウムや鉄などのミネラル豊富なひじきが入っていて

栄養たっぷりのサラダでした。

かみごたえもあり、よくかんで食べました。

今日もおいしかったです。

【令和７年６月９日（月）】

白ごはん、シューマイ、野菜の中華炒め、チンゲン菜の卵スープ、牛乳

今日の副菜は野菜の中華炒めでした。

具材には、にんじん、たけのこ、キャベツなど

たっぷりの野菜とお肉も入っていて食べ応えがありました。

ごはんがすすむ味つけでおいしかったです。

今日のごはんぴったりチャレンジでは、

２人目の白ごはん２００ｇぴったり！が、３年生で出ましたー！！！

「練習できるんですか？」と自信なさそうな様子でしたが、

あっさりと２００ｇぴったりとなりました。

すばらしいですね！！

【令和７年６月６日（金）】

白ごはん、サバのごまみそダレ、ごぼうサラダ、けんちん風汁、牛乳

今日の汁物はけんちん風汁でした。

いつものけんちん汁の具以外に鶏肉も入っていて、

いつもよりたんぱく質たっぷり！食べごたえアップの

けんちん汁でした。

鶏肉が入った分、旨みが増していておいしかったです。

今日のごはんぴったりチャレンジでは、１年生の生徒で

ついに２００ｇぴったりが出ました！！

来週から給食当番が変わりますので、これまで挑戦したくても

できなかった生徒にもチャンスがやってきます！

より多くの生徒にチャレンジしてもらって、成長期の中学生に

必要な量を感じ取ってもらいたいと思います。

【令和７年６月５日（木）】

白ごはん、揚げ春巻き、もやしのナムル、チゲ風豚汁、牛乳

今日の汁物は、チゲ風豚汁でした。

いつもの豚汁にキムチが入ってピリ辛味！

ごはんが進みました。

具だくさんで食べごたえもあり、おいしかったです。

昼休みに１年生の生徒も「給食おいしかったですー！」と

言ってくれました。残量も少なかったです。

ごはんぴったりチャレンジが少しずつ盛り上がりをみせてきました。

昨日２年生の教室でチャレンジをしたところ、

『明日やってみたいです！』と言ってくれた生徒がいたので、

今日も２年生教室へ！

今日は１ｇ差の１９９ｇが出ました！！

残念ながらピッタリ２００ｇとはいきませんでしたが、暫定１位です。

【令和７年６月４日（水）】

白ごはん、大豆とさつまいものごまがらめ、カミカミサラダ、

みそ汁、紫芋チップス、牛乳

今日の給食は虫歯予防デーにちなんだ給食で、

かみごたえのあるメニューやカルシウムを多く含む食材が

使われていました。

よくかむことでだ液がよく出て、消化吸収を助けてくれたり、

食べかすを流してくれて虫歯予防になります。

また、食べすぎを防いだり、脳の活性化にもつながります。

今日の給食では、カミカミサラダのさきいかやごまがらめの

唐揚げにした大豆、紫芋チップスがかみごたえがあり、

よ～くかまなければ食べられませんでした。

また、ごまがらめの煮干しやみそ汁の小松菜には、

歯をつくるもとになるカルシウムが多く含まれています。

大事な歯を守るためにもこれからもよくかんで食べましょう。

【令和７年６月２日（月）】

チキンライス、枝豆コーンポテト、野菜スープ、牛乳

今日はチキンライス！鶏肉、たまねぎ、にんじん、グリンピース、

マッシュルーム、卵が入って具だくさん！

彩りもきれいでおいしかったです。

本校の給食では、洋皿に盛りつける混ぜごはんはたいてい、

１人分３３０ｇが目安となります。食べられる量にはそれぞれ

差があるので、必ずこの量を食べようというわけではありませんが、

成長期であり、活動量の多い中学生には多くのエネルギーが必要です。

現在、給食室前には給食のエネルギー量や、ごはんの盛付け量の

目安について掲示しています。また、教室巡回中にはスケールを

持っていって、ごはんの量を測ってみたりしています。

昨日は担任の先生からオファーをいただき、３年生の教室で

計測してみました。測った中で、３３０ｇに１番近かったのは、

誤差３ｇの３２７ｇ！さすが３年生。上手に盛付けをしてくれていました。

「ごはんぴったりチャレンジ！」と題して、他のクラスでも挑戦者を

受け付けています。このチャレンジを通して、中学生に必要な栄養量を

意識してもらえたらと思います。

【令和７年５月３０日（金）】

プルコギ丼、キャベツと油揚げの甘酢和え、トック入りわかめスープ、

バナナ、牛乳

今日は韓国メニューでした！

「プルコギ」とは、甘辛いタレで味つけしたお肉を

焼いて食べる料理です。

サンチュやえごまの葉で巻いて食べることもあります。

今日はお肉以外にもパプリカ、玉ねぎ、にんじんなども

入っていて彩りもキレイ！

食欲がそそられる味付けでおいしかったです。

スープには「トック」が入っていました。

トックは韓国のおもちで、もち米ではなくうるち米から

作られるので、日本のおもちと比べて粘りやのびはないですが、

もちもちとしていて、ほんのり甘くておいしかったです。

今日もおいしくいただきました。

【令和７年５月２８日（水）】

ジャンバラヤ、おかか和え、春雨スープ、牛乳

今日はジャンバラヤでした。

ジャンバラヤはアメリカ南部ルイジアナ州発祥の料理です。

お肉や野菜がごはんに混ぜ込まれていて、香辛料などで

スパイシーに仕上げます。

今日の給食には、挽肉やウインナー、玉ねぎ、にんじん、

コーン、ひよこ豆、マッシュルームなどたくさんの具材が

混ぜ込まれていました。

そして、カレー粉とチリパウダーのおかげででピリッと、

ほどよくスパイシーで食がすすみました。

今日もおいしくいただきました。

【令和７年５月２７日（火）】

白ごはん、やわらかチキンのオーブン焼き、千草和え、

かきたま汁、オレンジ、牛乳

今日の副菜は千草和えでした。

千草和えは多くの種類の食材を使った和えもので、

生徒に人気のあるメニューの１つです。

今日の給食では、スパゲティ、ハム、にんじん、キャベツ、

小松菜、いかが入っていて、しょうゆ、酢、砂糖などで

味つけされていました。

油揚げにはしょうゆと砂糖で下味がつけられていて、

さっぱりとした和え物にコクがでておいしかったです。

今日は残量もほとんどありませんでした。

【令和７年５月２６日（月）】

白ごはん、ホキの塩こうじ焼き、チンジャオロース、

中華スープ、ココアワッフル、牛乳

塩こうじは日本の伝統的な調味料です。

食材の旨味を引き出したり、柔らかくしたりする働きがあり、

料理をよりおいしく仕上げてくれます。

今日はホキを塩こうじに漬け込んで焼いた、

ホキの塩こうじ焼きでした。

ごはんが進む味でおいしかったです。