日誌

今日の給食

他人丼

【令和5年6月14日(水)】

他人丼、ツナときゅうりの酢の物、もずくのみそ汁、牛乳

今日は親子丼ではなく、豚肉を使用した他人丼でした。

ビタミンB1が豊富な豚肉をとって夏バテ防止!!

卵でまろやかになり美味しかったです。

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肉うどん

【令和5年6月13日(火)】

少なめごはん、ごま酢和え、肉うどん、オレンジ、牛乳

今日は月に一度のうどんの日で、

たっぷりのお肉と野菜♪具だくさんの肉うどんでした。

 だしのきいた優しい味でおいしかったです。

たくさんあったうどんもキレイになくなりました。

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さつま汁

【令和5年6月12日(月)】

ごはん、かつおフライ、海藻サラダ、さつま汁、牛乳

 

今日はさつま汁でした。

 さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、お肉、さつまいもなどの野菜が

たっぷり入った栄養満点のみそ汁です。

さつまいもが甘くホクホクでおいしかったです。

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ブロッコリーの日

【令和5年6月9日(金)】 

ごはん、焼き餃子、ブロッコリーのおかか和え、コンソメスープ、牛乳

今日は珠洲産食材〇〇の日でブロッコリーの日でした。

今回は珠洲のブロッコリーをおかか和えで味わいました。

ブロッコリーは珠洲の特産物で能登野菜のひとつにもなっていて、

ビタミン類が豊富に含まれており、茎にも栄養がたっぷりです。

茎までやわらかく、おいしくいただきました。

新鮮なおいしいブロッコリーを作ってくださった農家の方々に感謝です。

        

                 

 

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ハタハタの唐揚げ

【令和5年6月8日(木)】

ごはん、ハタハタの唐揚げ、五目きんぴら、すまし汁、牛乳

今日はハタハタの唐揚げでした。

ハタハタは揚げると骨までカリカリになり食べやすくおいしかったです。

 カルシウムがたっぷりとれるので成長期にピッタリなメニューでした。

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ヤンニャムチキン

【令和5年6月7日(水)】

ごはん、ヤンニャムチキン、大根と小松菜のサラダ、コーンスープ、牛乳

今日は韓国料理のヤンニャムチキン!!

大きな鶏肉で食べ応え抜群!

コチュジャンが入った 甘辛いタレが食欲をすすり

おいしかったです。

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肉じゃが

【令和5年6月6日(火)】

ごはん、ごまみそ和え、肉じゃが、みかんゼリー、牛乳

今日は肉じゃがでした♪

野菜もお肉もたっぷり!

大きめのじゃがいもがホクホクでおいしかったです。

 

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スパニッシュオムレツ

【令和5年6月5日(月)】

ごはん、スパニッシュオムレツ、スパゲッティソテー、野菜スープ、牛乳

今日の主菜はスパニッシュオムレツでした。

 スパニッシュオムレツはスペインの代表的な卵料理で、

具を入れて、平たく焼いて丸く切ったものをスパニッシュオムレツと言います。

具がたっぷり入っていて食べ応えがあり、おいしかったです。

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すきやき風煮

【令和5年6月2日(金)】

ごはん、いんげんのごま和え、すき焼き風煮、牛乳

今日はすき焼き風煮でした。

豚肉、豆腐、たくさんの野菜、車麩などががはいっていました。

車麩は金沢で昔から伝わる麩で、真ん中に穴が空いていて、

車の車輪のように見えることからその名がつきました。

出汁が含みやすく適度な弾力もあり、煮物にぴったりです!

とてもおいしかったです。

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グリーンサラダ

【令和5年6月1日(木)】

ごはん、グリーンサラダ、米粉のシチュー、アメリカンチェリー、牛乳

今日のサラダはグリーンサラダでした。

緑の野菜、きゅうり、キャベツがたっぷり入ったさっぱり酸味のあるサラダでした。

チーズとの相性も抜群でおいしかったです。

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魚の竜田あげ

【令和5年5月31日(水)】

ごはん、さかなの竜田あげ、ごぼうサラダ、ポトフ、牛乳

今日はサバの竜田あげでした。

とっても大きなサバで食べ応えがあり、カリカリに揚がっていて

食べやすくおいしかったです。

サバは「魚の王様」と言われるほど栄養満点の魚です。

DHA・EPA・鉄分・ビタミンなどの栄養が多く含まれているので

積極的にとってほしい食材です。

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ビビンバ

【令和5年5月30日(火)】

ビビンバ、フルーツサラダ、野菜スープ、牛乳

今日は人気のビビンバでした。

ビビンバは韓国料理の1つで、ごはんの上に味付けした野菜、肉などを

のせた料理です。

ピリ辛でご飯がすすみおいしかったです。

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パンの日

【令和5年5月29日(月)】

食パン、ミートソーススパゲティ、肉入りワンタンスープ、牛乳

今日はパンの日で食パンでした。

おかずにはミートソース!

パンにはさんで食べたり、アレンジしておいしく食べてくれました。

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カレーライス

【令和5年5月26日(金)】

カレーライス、ゆで野菜サラダ、牛乳

今日は大人気カレーライスの日♪

ごはんもカレーもたっぷりでしたが、たくさん食べてくれて

キレイになくなりました。

 サラダも野菜たっぷりでおいしかったです。

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バンサンスー

【令和5年5月25日(木)】

ごはん、アジフライ、バンサンスー、なめこ汁、牛乳

今日はバンサンスーでした。

バンサンスーは中国語で、「バン」には混ぜる、「サン」には3種類の食材

「スー」には千切りという意味があります。

酢の風味でさっぱり食べられる一品でした。

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酢豚

【令和5年5月24日(水)】

ごはん、酢豚、中華スープ、牛乳

今日は中華メニュー酢豚でした。

給食の酢豚にはジャガイモが入っていて

具材が大きめに切ってあって食べ応え抜群!!

酸味のあるタレがごはんに合いとてもおいしかったです。

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ごぼうたっぷり!柳川風煮

【令和5年5月23日(火)】

わかめごはん、五色和え、柳川風煮、牛乳

今日は柳川風煮でした。

 豚肉やごぼう、にんじん、玉ねぎなどの野菜を煮込んで、卵でとじて作ります。

卵をいれることで、味がまろやかになりおいしかったです。

ごぼうが沢山はいっていて、食物繊維をたっぷりとることができました。

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鶏肉とじゃがいもの揚げ煮

【令和5年5月19(金)】

ごはん、鶏肉とじゃがいもの揚げ煮、おひたし、みそ汁、牛乳

今日の主菜はじゃがいもと鶏肉の揚げ煮でした。

じゃがいも、鶏肉が大きめに切ってあって食べ応えがありました。

甘辛いタレもご飯に合いおいしかったです。

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具がたっぷり!豚汁

【令和5年5月18日(木)】

ごはん オムレツ、ひじきの炒り煮、豚汁、牛乳

今日は具がたっぷり!豚汁でした♪

 汁物は具だくさんでもかさが減るので、たっぷりの野菜でも食べやすくなります。

豚汁なら豚肉も入っていて、たんぱく質も摂取できるので 

一品で大切な栄養がたくさんとることができます。

出汁の中にお肉の旨味も加わりとてもおいしかったです。

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キムタクごはん

【令和5年5月17日(水)】

キムタクごはん、ポテトサラダ、かきたま汁、巨峰ゼリー、牛乳

今日はキムタクごはんでした♪

生徒たちから人気のメニューです。

キムチ、たくあん、豚肉を混ぜ込んだご飯で、

ピリ辛でご飯が進みおいしかったです。

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