【令和５年５月１９（金）】

ごはん、鶏肉とじゃがいもの揚げ煮、おひたし、みそ汁、牛乳

今日の主菜はじゃがいもと鶏肉の揚げ煮でした。

じゃがいも、鶏肉が大きめに切ってあって食べ応えがありました。

甘辛いタレもご飯に合いおいしかったです。

【令和５年５月１８日（木）】

ごはん　オムレツ、ひじきの炒り煮、豚汁、牛乳

今日は具がたっぷり！豚汁でした♪

 汁物は具だくさんでもかさが減るので、たっぷりの野菜でも食べやすくなります。

豚汁なら豚肉も入っていて、たんぱく質も摂取できるので 

一品で大切な栄養がたくさんとることができます。

出汁の中にお肉の旨味も加わりとてもおいしかったです。

【令和５年５月１７日（水）】

キムタクごはん、ポテトサラダ、かきたま汁、巨峰ゼリー、牛乳

今日はキムタクごはんでした♪

生徒たちから人気のメニューです。

キムチ、たくあん、豚肉を混ぜ込んだご飯で、

ピリ辛でご飯が進みおいしかったです。

【令和５年５月１６日（火）】

ごはん、鶏肉のごまがらめ、ゆかり和え、具だくさんスープ、牛乳

今日の副菜はゆかり和えです。

ゆかり和えはしその粉を野菜と一緒に混ぜたものです。

しその香りの成分には強い殺菌効果や防腐効果、

そのほかにも食欲を増進させ、腸の調子を整える作用がある

体に良い食材です。ゆかりをいれるとさっぱりとした味付けで

食べやすくなり、苦手な野菜もたっぷりとれるメニューです。

【令和５年５月１５日（月）】

ひじきごはん、春雨サラダ、すまし汁、牛乳

今日はひじきごはんでした。

ひじきは海藻の１つで、お腹の調子を整える食物繊維や

血をつくるもとになる鉄分などを多く含んでいて栄養たっぷり！！

ご飯にまぜてあると食べやすく、おいしかったです。

【令和５年５月１２日（金）】

ごはん、ジャーマンポテト、コーンサラダ、コンソメスープ、牛乳

今日の主菜はジャーマンポテトでした

じゃがいもは素揚げにして、玉ねぎ、ベーコンを炒めたところに加えて仕上げました。

大きめに切ったじゃがいもがホクホクでおいしかったです。

【令和５年５月１０日（水）】

ごはん、厚揚げの中華煮、ツナサラダ、セノビーゼリー、牛乳

今日の汁物は厚揚げの中華煮でした。

トロトロの中華あんの中に、大きい厚揚げがたっぷり！！

ピリ辛でご飯が進む味付けでおいしかったです。

【令和５年５月９日（火）】

たけのこごはん、さつま揚げの生姜煮、青菜のおひたし、すまし汁、牛乳

今日は春が旬の食材！！

たけのこを使ったごはんでした。

能登では　４月の終わり頃から５月の中頃にかけてたくさんの

たけのこが採れます。

ご飯の食缶のふたを開けるとたけのこのいい香り♪

シャキシャキでおいしかったです。

【令和５年５月８日（月）】

ごはん、焼きウインナー、ドレッシングサラダ、わかめスープ、バナナ、牛乳

今日はわかめスープでした。

たっぷりのわかめ、えのき、玉ねぎ、豆腐が入っている

中華味のスープでした。

今日は少し肌寒い日だったので温かいスープがおいしかったです。

【令和５年５月２日（火）】

山菜おこわ、大根のごま酢和え、すまし汁、柏餅、牛乳

今日は少し早いですが、こどもの日献立でした。

デザートには柏餅♪

縁起の良い食べ物として、端午の節句である５月５日に

食べられるようになりました。

ご飯には春の食材、たけのこ、山菜がたっぷり入っていて

季節を感じられるメニューで美味しかったです。

【令和５年５月１日（月）】

ごはん、焼き肉サラダ、キャベツと油揚げのみそ汁、牛乳

今日は焼き肉サラダでした。

肉のうまみで野菜がもりもり食べられるサラダです。 　

 酸味のあるさっぱりした味付けでおいしかったです。

【令和５年４月２８日（金）】

ごはん、焼きビーフン、鶏団子のスープ、チーズ、牛乳

 今日は焼きビーフンでした！

ヘルシーなのにお肉、卵、野菜など具沢山で

お腹も満たされるひと品です。

ツルツルと食感もよく食べやすくおいしかったです。

【令和５年４月２７日（木）】

ごはん、さばの生姜煮、きんぴらごぼう、みそ汁、牛乳

今日は和食メニューでした♪

主菜はサバの生姜煮！！

サバは青魚の1つで、DHAとEPAという脂肪分が含まれています。

血液をサラサラにしてくれるなど、体にとってもいいので

積極的にとりたい食材の１つです。

今回は生姜煮にしてあり、やわらかく食べやすくなっていて

とても美味しかっです。

【令和５年４月２６日（水）】

ごはん、メンチカツ、マカロニサラダ、コンソメスープ、牛乳

今日はコンソメスープでした。

野菜がたっぷり！

なかでもキャベツが多く使われていて、

春キャベツは葉が柔らかく美味しかったです。

【令和５年４月２５日（火）】

豚丼、和風サラダ、みそ汁、ヨーグルト、牛乳

今日は豚丼でした。

体をたくさん動かして疲れたときには豚肉がおすすめです。

豚肉にはビタミンB１という栄養素が多く含まれており、

ごはんなどの炭水化物がエネルギーを作るときに、このビタミンB1が必要になります。

なので、ご飯と豚肉は相性抜群です！！

たくさん食べて元気に過ごしましょう♪

【令和５年４月２４日（月）】

ごはん、ミートローフ、ひじきのナムル、中華スープ、牛乳

今日の主菜はミートローフ！

 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、 コーンの具材とひき肉と混ぜ合わせ

オーブンでこんがり焼きあげました。

苦手な野菜も食べやすくなり、おいしかったです。

【令和５年４月２４日（月）】

ごはん、鶏の唐揚げ、ごま和え、みそ汁、牛乳

今日は鶏の唐揚げでした♪

大きな唐揚でボリューム満点！！

生徒たちから大人気です！

カリカリに揚がっていておいしかったです。

【令和５年４月２０日（木）】

ごはん、ナムル、麻婆春雨、みかんゼリー、牛乳

今日は中華メニューの日でした。

麻婆豆腐は大きめに切った豆腐がたっぷり！

食べ応え抜群でした。

ピリ辛でごはんが進んでおいしかったです。

【令和５年４月１９日（水）】

ごはん、チーズ納豆、含め煮、バナナ、牛乳

今日はチーズ納豆でした。

ひきわり納豆に、コロコロの小さなチーズ、

小松菜、キャベツを入れて、調味料と混ぜ合わせて作ります。

納豆だけで食べるよりもカルシウム、ビタミンなど、

栄養をたっぷり摂取できる一品です！

【令和５年４月１８日（火）】

ミックスピラフ、フルーツポンチ、野菜スープ、牛乳

 今日はミックスピラフ♪

コーン、にんじん、グリンピース、鶏肉などの 具がたっぷりで

バターの香りが良く、美味しいピラフでした。

デザートにはフルーツポンチで嬉しいメニューでした。