日誌

今日の給食

全国学校給食週間 特別献立②

【令和7年1月27日(月)】

金魚めし、みそカツ、枝豆とキャベツの和え物、

油揚げのすまし汁、みかん、牛乳

今日は特別献立2日目、東海・北陸地方の料理でした。

 金魚めしは岐阜県各務原市の郷土料理です。

「金魚めしって何?」と生徒たちも楽しみにしてくれていたようです。

特産物のにんじんを使った炊き込みごはんで、にんじんの赤色が

金魚にみえることから、金魚めしという名前になったそうです。

みそカツは愛知県名古屋市の「なごやめし」の1つ。

トンカツに赤みそを使った濃厚なみそダレをかけて食べます。

和え物には新潟県の消費量、耕作面積日本一の枝豆、

汁物には福井県福井市の購入額日本一の油揚げが入っていました。

そして、デザートは静岡県で生産が盛んなみかんでした。

どのクラスもたっぷり量がありましたが、おかわりもしてたくさん

食べてくれたようです。

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全国学校給食週間 特別献立①

【令和7年1月24日(金)】

白ごはん、十和田バラ焼き風、いんげんのごま和え、どさんこ汁、牛乳

今日、24日~30日は全国学校給食週間です。

この週間中の献立は、『全国からのご支援ありがとう!

日本の味めぐり給食』というテーマで給食が実施されます。

昨年から今まで、全国各地のたくさんの方からご支援をいただいています。

その方たちのふるさとには、どんな料理や名物があるのか、

一部ですが、給食を通して紹介をしていきます。

1日目は北海道・東北地方から、青森県のソウルフードである

十和田バラ焼きをもとにアレンジした「十和田バラ焼き風」、

福島県で多く作られているいんげんを使った「いんげんのごま和え」、

北海道でとれる食材をたくさん使った「どさんこ汁」でした。

給食時間には、給食委員会の生徒から校内放送で、今日の献立について

説明もしてもらいました。

月曜日は東海・北陸地方の料理が登場します。お楽しみに!

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中華丼

【令和7年1月22日(水)】

中華丼、バンサンスー、中華スープ、牛乳

今日は中華丼でした。

豚肉、いか、白菜、にんじん、うずら卵などの

たくさんの具がとろりとしたあんの中に入っていて、

ごはんとの相性ばっちり!

食べごたえもありましたが、ペロリと食べられました。

生徒の残量も少なく、今日もおいしくいただきました。

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魚のかば焼き

【令和7年1月21日(火)】

白ごはん、魚のかば焼き、白和え、のっぺい汁、牛乳

今日の主菜は魚のかば焼きでした。

唐揚げにしたふくらぎに、甘辛いタレ、ごま、

青のりがかかっていました。

食缶のふたがしまっていても青のりのいい香り!

甘辛いタレでごはんがすすみました。

1年教室では、欠席者の分の魚をめぐってジャンケン大会が

行われていました。魚は苦手な生徒も多いですが、

おかわりしてたくさん食べてくれました。

今日もおいしくいただきました。

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はりはり漬け

【令和7年1月20日(月)】

白ごはん、シューマイ、はりはり漬け、けんちん汁、牛乳

今日の副菜ははりはり漬けでした。

切干大根やたくあんが入っていてポリポリと

かみごたえのある和えものでした。

酢、しょうゆ、さとうで味つけをしてあり、

さっぱりとしていておいしかったです。

今日も残量は少なかったです。

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ビーンズカレー

【令和7年1月17日(金)】

ビーンズカレー、サラダ、オレンジ、牛乳

今日の給食はカレー!!

今月は大豆とグリンピースが入ったビーンズカレーでした。

大豆には良質なたんぱく質や食物繊維が豊富に

含まれています。豆が苦手だという生徒もいますが、

カレーなら食べやすかったのではないかと思います。

今日も残量は少なかったです。

今日もおいしくいただきました。

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具沢山!ミネストローネ

【令和7年1月16日(木)】

ピラフ、コーンサラダ、ミネストローネ、牛乳

今日の汁物はミネストローネでした。

具材は玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、しめじ、

マカロニ、ベーコンが入っていて具沢山!

トマトの旨みがぎゅっと詰まっていておいしかったです。

「トマトが苦手…」と言っていた生徒もいましたが、

今日も残量は少なかったです。

今日もおいしくいただきました。

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牛肉とじゃがいもの金平

【令和7年1月15日(水)】

白ごはん、ぎょうざ、牛肉とじゃがいもの金平、

中華スープ、牛乳

今日は牛肉とじゃがいもの金平でした。

旨味たっぷりの牛肉とホクホクのじゃがいもが

おいしかったです。

牛肉の赤身の部分には、不足しがちな栄養素である

鉄分が多く含まれています。

また、じゃがいもには鉄分の吸収を高める作用のある

ビタミンCが含まれていて、鉄分摂取にバッチリの

組み合わせのおかずでした。

今日はどのクラスも残量が少なく、残量ゼロのクラスが

3クラスもありました。今日もおいしくいただきました。

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切干大根とひじきのサラダ

【令和7年1月14日(火)】

白ごはん、さばのみそ煮、切干大根とひじきのサラダ、田舎汁、牛乳

今日は食物繊維が豊富な切干大根と鉄分が豊富なひじきを使った

栄養満点のサラダでした。

きゅうり、にんじん、ツナも一緒にしょうゆ、酢、ごま油などで

味つけされていて、ごま油の風味がよくおいしかったです。

歯ごたえもあり、満足感がありました。

今日もおいしくいただきました。

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のりの風味がすごい!のり塩ポテト

【令和7年1月10日(金)】

シーチキンごはん、のり塩ポテト、みそ汁、牛乳

今日はのり塩ポテトでした。

廊下に掲示された献立表を見て、2日前から「のり塩ポテトって

何ですか?」と注目している生徒もいました。

角切りのじゃがいもは素揚げに、大豆は片栗粉をまぶして揚げ、

塩と青のりをまぶして仕上げます。

のりの風味が口いっぱいに広がっておいしい!

大豆のカリカリ食感もよかったです。

生徒からも好評のメニューでした。

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